Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm

Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm

Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm ir lielisks!

  • 1 liela burka jogurta
  • 100 g mure
  • 1 banāns
  • 4-5 aprikozes
  • 1 ēdamkarote cukura

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 15 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm:

Labi nomazgājiet augļus. aprikozestos sagriež mazos gabaliņos banāns sagriež šķēles. Uzmanīgi pievienojiet išogadul, sajauc ar cukuru.

Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm pasniedz aukstu.


Līdzīgas receptes:

Banānu mērce

Banānu mērce, kas pagatavota ar balto vīnogu misu vai kompota sulu

Banānu salāti ar putukrējumu

Banānu salāti ar putukrējumu, pagatavoti ar lazdu riekstiem un aromatizēti ar 4 tējkarotēm ruma

Jogurts ar banāniem un meloni

Atsvaidzinoša smūtija recepte, kas pagatavota no jogurta, banāniem un melones

Banānu pudiņš

Banānu pudiņš, kas pagatavots ar gataviem riekstiem un medu, aromatizēts ar tējkaroti vaniļas


BLACKBERRY SMOOTHIE AR BANĀNIEM UN KOKOSU PIENU

Es ceru, ka jums ir dažas kazenes saldētavā. Ja nē, jūs būsit tikpat pārsteigts kā es, kad viņus redzēsit. Es gandrīz apmānījos, ka tie ir svaigi, ja kādu dienu tos neredzēju īpašā saldētu produktu kastē lielveikalā. Viņi izskatījās tik labi, ka nevarēju atturēties. Un tie bija milzīgi. Es nevaru gaidīt, lai redzētu, cik rūpīgi tie tika iesaldēti, jo tie izskatījās nevainojami, it kā tie būtu novākti vakar. Nav svarīgi, vai tie ir sasaluši, jo īpaši tāpēc, ka lielākoties mēs gatavojam smūtiju ar saldētiem augļiem.

Es tos izmantoju pēc iespējas ātrāk kazenes smūtijs ar banāniem un kokosriekstu pienu lai iesāktu savu dienu ar veselīgu glāzi, kas pilna ar antioksidantiem un vitamīniem. Tas aizņem tikai 5 minūtes un ir ļoti sātīga ātrajām brokastīm, it īpaši, ja pie rokas ir ļoti labi pagatavots banāns un grieķu jogurts. Man patīk kokosriekstu piens, un es to lietoju diezgan bieži, bet, ja jums tā nav, varat to viegli aizstāt ar sojas pienu vai mandeļu pienu.

Sastāvdaļa:

  • 200 gr. kazenes
  • 1 banāns
  • 1 ēdamkarote medus
  • 150 gr. grieķu jogurts
  • 300 ml. Kokosriekstu piens

Sagatavošanas metode:

1 Vispirms blenderī ielieciet kokosriekstu pienu un jogurtu.

2 Pievienojiet kazenes un gabalos sagrieztu vidēju banānu, un, ja jums patīk nedaudz saldāks, varat pievienot ēdamkaroti medus, kļavu sīrupa vai jebkura cita iecienītākā saldinātāja.

3 Maisiet 2-3 minūtes, līdz iegūstat gludu un skaisti krāsotu maisījumu.

4 Pārbaudiet konsistenci un pievienojiet vēl, ja vēlaties 2-3 ledus gabaliņus vai dažas ēdamkarotes auksta ūdens.

5 Sagatavojiet divas glāzes, kurās ielejat šo gardo smūtiju, un baudiet to uzreiz. Ja ir palikusi porcija, to var dažas stundas turēt ledusskapī, lai vēlāk uzkodas.

Ceru, ka jums patika un novērtējat to tikpat ļoti kā es, un, ja vēlaties citus veselīgus smūtijus, iesaku detoksikācijas zaļo smūtiju ar seleriju, gurķu un ābolu vai aveņu smūtiju ar banāniem un čia sēklām.


Recepte: kūka ar jogurta krēmu

Sastāvdaļas jogurta krēmam
& # 8211 1 litrs jogurta, 500 ml krējuma, 5 ēdamkarotes pūdercukura, 3 paciņas želatīna, 2 paciņas sarkanās želejas kūkas, 2 vaniļas pulveri, 300 g ogu (kazenes, mellenes, jāņogas, avenes utt.) Vai eksotiski augļi (banāni, apelsīni, kivi utt.),

Pagatavošana Kūka ar jogurta krēmu
No virspusē esošajām sastāvdaļām veidojiet kūkas virsu šādi: Sakuļ olu baltumus ar šķipsniņu sāls, pievieno cukuru, tad berzētos dzeltenumus un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Tas cep.

Jogurta krējuma pagatavošana
Saputo putukrējumu, sajauc ar jogurtu, vaniļas cukuru un 5 ēdamkarotēm pūdercukura. Želatīns ir mitrināts un nedaudz uzsildīts un pievienots jogurta krēmam. Šo sastāvu ielej virs letes. Virsū liek augļus, virs kuriem izlej izšķīdinātas sarkanās želejas kūkas paciņas saskaņā ar norādījumiem uz aploksnes. Atliek sacietēt.


Jogurta lietošanas priekšrocības zīdaiņiem

Palīdz gremošanu

Jogurts satur olbaltumvielas, kalciju un aktīvās kultūras, kas ir labvēlīgas mazuļa gremošanai. Lactobacillus ir arī jogurta baktērija, kas līdzsvaro zarnu traktu un samazina kuņģa skābumu.

Palīdz imūnsistēmai

Pienskābe jogurtā atbalsta imūnsistēmu. Regulāra jogurta lietošana iznīcinās baktērijas, kas izraisa infekcijas, iekaisumu, caureju un dizentēriju.

Tas ir būtisku uzturvielu avots

Patērējot jogurtu, mazuļa ķermenis iegūs no A, B, C, D un E vitamīna, kalcija, cinka, kālija, nātrija, cinka un fosfora.


Mājas jogurts ar kazenēm, banāniem un aprikozēm - Receptes

Pūkains čeks ar jogurtu un kazenēm

Kad es saku ogas,
Es domāju par pārgājieniem
Vai pie kūkas, piemēram
Pūkains, ar jogurtu un kazenēm.

SASTĀVDAĻAS

  • 4 olas
  • 150 g cukura
  • 180 gr miltu
  • 1 paciņa cepamā pulvera
  • 50 ml eļļas
  • 140 g jogurta (es izmantoju jogurtu ar 3,5% tauku)
  • šķipsniņu sāls
  • 300 gr svaigas kazenes (mazgātas un nosusinātas, nosusinātas)

DARBA PLĀNS pūkaina kūka ar jogurtu un kazenēm

  1. baltumus atdala no dzeltenumiem. Sakuļ olu baltumus ar sāls pulveri. Pamazām pievienojiet pusi cukura, līdz iegūstat "lipīgas" putas.
  2. Dzeltenumus citā traukā atsevišķi sajauc ar cukuru, līdz tie maina krāsu. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet eļļu un samaisiet ar mazu ātrumu. Visbeidzot, pievienojiet jogurtu un labi samaisiet ar maisītāju.
  3. pievienojiet dzeltenuma maisījumu virs olu baltuma putām un viegli pievienojiet ar silikona lāpstiņu.
  4. pakāpeniski pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un izsijāti. Viegli iekļaut ar lāpstiņu.
  5. Pusi no iegūtā sastāva lej kūkas formā, kas ieziesta ar sviestu vai izklāta ar cepamo papīru (es izvēlējos otro variantu).
  6. Tad ielieciet kazenes slāni. Pārklāj ar atlikušo mīklu un virsū liek atlikušās kazenes. atstājiet to krāsnī apmēram 35 minūtes, līdz tas iztur "zobu bakstāmo testu". Cep kūku 180 grādos, līdz tā smuki brūna virsū.
  7. Ļaujiet tai pilnībā atdzist, tad izņemiet to no formas (noņemiet cepamo papīru) un novietojiet uz šķīvja.
  8. Mums nebija pacietības un sagriezām šķēlēs, kamēr tas vēl bija karsts (8. attēls). Tas ir absolūti garšīgs un lieliski der jebkurā diennakts laikā (9. attēls). Labu apetīti pūkainai kūkai ar jogurtu un kazenēm!

Tas ir ātrs un pikants deserts. Es to gatavoju, kad man ir kāre pēc kaut kā laba un salda rīta kafijai, un augļus var nomainīt atkarībā no sezonas un vēlmēm.


1 tējkarote cukura vai medus (pēc izvēles)

Sajauciet banānu blenderī ar ēdamkaroti jogurta, līdz tas kļūst par pastu. Pievienojiet visu jogurtu un pēc izvēles cukuru (medu), samaisiet līdz viendabīgai masai.

Var izmantot citus augļus: persikus, aprikozes, avenes. Mani mazie mīl banānu un aveņu jogurtu.

Kā jums patika raksts? Balso!


Vienkārša jogurta kūka bez svariem un # 8211 video recepte

Vai esat izmēģinājis šo recepti? Seko man @JamilaCuisine vai atzīmē #jamilacuisine!

Vienkārša kūka ar jogurtu bez svariem, viena no vienkāršākajām un garšīgākajām kūkām, ko līdz šim esmu pagatavojusi. Šo kūku pirmo reizi atklāju Marokā. Mana māsa to sagatavoja ģimenes brīvdienām, un es biju ļoti pārsteigts, redzot, ka viņa neizmanto svaru. Viņš ielika bļodā jogurta burku un izmantoja burku, lai izmērītu pārējās sastāvdaļas. Man bija ļoti interesanti redzēt, kā kūka iznāca, un man par pārsteigumu tā bija brīnišķīga. Pūkains, smaržīgs un ļoti garšīgs. Kopš tā laika es arī to gatavoju, un šodien es vēlos dalīties ar jums.

Šajā vienkāršajā kūkā ar jogurtu bez svariem man patīk fakts, ka tas ir ļoti labs un pūkains, lai gan gatavošana ir bērnu spēle. Turklāt jūs varat to viegli pielāgot pēc saviem ieskatiem vai pēc nepieciešamības. Jūs varat izmantot jebkuru glāzi jogurta 140-150 g. Es izmantoju dabīgo jogurtu, bez augļiem vai cukura, bet, ja vēlaties, varat izmantot arī augļu jogurtu. Es nedaudz samazināju cukura un eļļas daudzumu. Manas māsas receptē bija 2 glāzes cukura jogurta, un es ieliku 1 pusotru glāzi un 1 glāzi eļļas, un es ieliku tikai pusi.

Eļļas vietā var izmantot arī izkausētu sviestu. Arī eļļa ir pietiekami laba. Garšas dēļ es ievietoju vaniļu, bet var pievienot arī citrona vai apelsīna esenci. Šai vienkāršajai jogurta kūkai ir piemērota gandrīz jebkura garša. Ja vēlaties to pagatavot ar kakao, kompozīcijai varat pievienot 2-3 ēdamkarotes kakao. Ir ļoti svarīgi, lai visas sastāvdaļas būtu istabas temperatūrā, īpaši jogurts un olas. Viss, kas jums jādara, ir sajaukt visas sastāvdaļas, un sastāvs ir gatavs. Jums pat nav nepieciešams mikseris, pietiek ar vienu mērķi.

Vissvarīgākais ir tas, ka kūkas sastāvu varat izmantot visam nepieciešamajam. To var pagatavot kūkas virsai, smalkmaizītēm, kūkai vai arī ievietot taisnstūrveida kūkas paplātē. Es to ievietoju apaļā kūkas formā. Jūs varat pievienot augļus, riekstus, lazdu riekstus, šokolādi vai jebko citu, ko vēlaties. Tā ir viena no vienkāršākajām kūkām, ko varat izmēģināt, un tā katru reizi izdosies tikpat laba un skaista. Ja jums patika vienkārša jogurta kūka, varat izmēģināt manu recepti banānu maize, vēl viena vienkārša recepte ir laba tikai tad, ja jums ir daudz banānu, kurus vairs neizmantojat.


Kā pagatavot ļoti krēmīgu mājās gatavotu jogurtu un vienkāršu vai augļu dabīgā jogurta recepti

Kā pagatavot mājās gatavotu jogurtu ļoti krēmīgu & # 8211 vienkārša vai augļu dabīgā jogurta recepte, kas pagatavota tāpat kā agrāk, bez jogurta ražotāja. Dabīgs vai jogurta krēms ar zemenēm, avenēm, persikiem, ķiršiem, ķiršiem, banāniem utt. Vienkārša jogurta recepte. Govs piena jogurts. Mājas piena receptes.

Pagatavot mājās gatavotu jogurtu nemaz nav grūti, un tam ir daudz iemeslu. Tirdzniecības jogurti parasti ir pilni ar konservantiem, skābuma vai garšas korektoriem, biezinātājiem utt. Dabisko jogurtu no vietējiem ražotājiem reti atrodat, tāpēc vēlams to pagatavot mājās.

Es jau parādīju, kā pagatavot vairāk mājās gatavotu piena produktu: saldu biezpienu (šeit), biezpiens (šeit), vājpiens vai biezpiens (šeit) vai urda & # 8211 rikota (šeit).

Vienkāršs vai augļu jogurts ir arī daļa no piena produktu kategorijas, ko var pagatavot mājās. Tajās dienās, kad jums bija jāstāv rindā no pulksten 3 naktī, lai noķertu 1-2 burkas jogurta un vismaz 1-2 litrus piena, jūs bijāt laimīgs, ja jums būtu piena avots no valsts un jūs varētu pagatavot šos piena produktus produkti mājās.

Un manai vecmāmiņai, kas dzīvoja kvartālā, bija draugs, kurš atveda viņai pienu no ciemata. Esmu liels jogurta patērētājs. Tāpēc mana vecmāmiņa burkas ar jogurtu ielika 2-3 dienu laikā. Un es, savukārt, bieži gatavoja mājās gatavotu jogurtu savam dēlam, kad viņš bija jaunāks. Es atzīstu, ka pēdējos gados esmu to atšķaidījis, bet šoziem esmu atsācis šo rituālu.

Tur ir īpašiem jogurta ražotājiem vai multivarkas kurām ir šī funkcija un kas nedaudz atvieglo darbu. Es jums parādīšu, kā es pagatavoju mājās gatavotu jogurtu pēc vecās metodes, bez aprīkojuma, tāpat kā mana vecmāmiņa.

Cik labs un veselīgs ir dabīgais jogurts ar augļiem un medu! Nepārspējamas brokastis vai deserts!

Jogurts, atšķirībā nozvejots piens, skābam jāpievieno rūgtvielas. Tāpēc pirmajam mājas jogurtam jums būs jāiegādājas neliels komerciāls jogurts, vēlams no vietējā ražotāja. Es šeit runāju par vienkāršu jogurtu, kura tauku procentuālais daudzums ir apm. 2,5-3,5%. Tam jābūt vienkāršam, bez papildu krēmveida versijas, vai tam jāsatur nekas cits kā piens un īpašas fermentācijas.

No zemāk norādītajiem daudzumiem iegūstiet 2 burkas apm. 330 ml dabīgā mājās gatavotā jogurta.


Banāni nomizo, tad sagriež plānās šķēlītēs un pārkaisa ar citronu sula (lai netiktu satumst), tad viņš to ielika augstā, plašā traukā pie mutes.

Atdalīts, dabīgie jogurti, tiks pārvietots uz bļodu, virs kuras tas tiks novietots kausēts bišu medus, visu sajaucot ar tel.

Jogurta maisījums tiks uzlikts pār sagrieztiem banāniem, viegli samaisot ar lāpstiņu, pēc tam pārklājot bļodu un atdzesējot līdz 30 minūtes ledusskapī.

Šis deserts ar jogurts un banāni, tiks pasniegtas stikla traukos, dekorēti ar: bišu medus, piparmētru lapa, rieksti, mandeles utt.


Video: Probiotinis jogurtas iš jauno kokoso (Oktobris 2021).