Kalmāru receptes

Sveiki visiem, es esmu Misja jeb Flavija Imperatore, man ir 34 gadi, precējusies ar Ivano un Elisas māti, esmu neapoliete, ceļojumu, laba ēdiena un izcilas kompānijas cienītāja.


Kalmāri ar kartupeļiem

Kalmāri ar kartupeļiem tas ir pilnīgs otrais ēdiens, jums jau būs gan olbaltumvielas, gan ogļhidrāti, kas nepieciešami, lai trauku pārveidotu vienā traukā.

Lai pagatavotu šo recepti, jums nebūs jābūt lieliskam kulinārijas ekspertam, turklāt ēdiena gatavošana pilnībā būs cepeškrāsns prerogatīva, tāpēc jums par to pat vairs nebūs jāuztraucas.

Izmēģiniet un dariet mums zināmu, vai jums patika šādā veidā pagatavoti kalmāri.


Kalmāri baltā krāsā

750 g svaigu kalmāru vai 500 g jau notīrītu saldētu kalmāru
3 ēdamkarotes eļļas
2 daiviņas ķiploku
niecīga glāze sausa baltvīna
pētersīļu zariņš
tējkaroti miltu
sāls
pipari.

KĀ SAGATAVOTIES?
Ja izmantojat saldētus kalmārus, ļaujiet tiem atkausēt istabas temperatūrā, ja lietojat svaigus, tos rūpīgi notīriet,
nomazgājiet tos un pārgrieziet uz pusēm gareniski. Ielejiet eļļu pannā ar mizotām ķiploka daiviņām un ļaujiet tām labi brūnēt. Pievienojiet kalmārus, dažus mirkļus samaisiet, pēc tam pārlejiet ar baltvīnu, ko iztvaicēsit. Pavārs
pārklāts 5 minūtes. Tikmēr notīriet, nomazgājiet un smalki sagrieziet pētersīļus, pēc tam uzmanīgi maisot pievienojiet zivīm. miltus atšķaida ar pusglāzi remdena ūdens. Maisījumu pārlej kalmāriem, pievieno sāli, paaugstina uguni un turpina gatavot apmēram 8 minūtes. Kopumā kalmāriem ir jāvāra (lai tie būtu & laquoal dente & raquo un līdz ar to garšīgāki) apmēram 15 minūtes. 40 minūtes


Paccheri ar kalmāriem, ķiršu tomātiem un olīvām

Paccheri ar kalmāriem, ķiršu tomātiem un olīvām ir neapšaubāmi svaigs pirmais ēdiens ar vasaras garšu. Pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra, bet rezultāts ir garšīgs. Paccheri ir neapoliešu virtuvei raksturīgs makaronu veids, kas lieliski piemērots mērces slīdēšanai un garšvielām. Šis ēdiens ir viegla klasiskās neapoliešu calamatata variācija, kas pagatavota no tomātiem, ķiplokiem un pētersīļiem. Šeit mēs esam pievienojuši melnās olīvas.

Pannā ar olīveļļas un sasmalcinātu pētersīļu šķipsniņu apcep ķiploka daiviņu. Nogrieziet un notīriet kalmārus, vispirms pievienojiet mazuļiem astoņkājus un neilgi pēc pārējiem sagrieziet gredzenos. Deglazē ar baltvīnu, vāra apmēram desmit minūtes un pievieno melnās olīvas un ķiršu tomātus, tad tomātu mērci. Paccheri vāra bagātīgā sālsūdenī un iztukšo al dente. Pannā iemaisa mērci un pasniedz ar dažām bazilika vai citu pētersīļu lapām.


8 vieglas receptes ar kalmāriem

THE kalmārs ir daļa no jūras veltes un virtuvē tos gatavo daudzos veidos. Vispirms tas ir nepieciešams notīriet tos labākajā gadījumā likvidējot muti, acis, pildspalvu, iekšējos orgānus un bieži, pērkot lielākus paraugus, pat āda aptverot ķermeni. Kad esat iztukšojis konusu un atdalījis taustekļus, varat tos pagatavot pēc patikas vieglā versija. Patiesībā tie ir pārtikas produkti maz kaloriju, tāpēc ideāli, ja ievērojat diētu. Ne tikai tas, ka tajā esošās olbaltumvielas ir augstas vērtības, ar zemu tauku saturu un vidēju holesterīna līmeni.

Ja ievērojat stingru diētu, varat tās vienkārši vārīt vai tvaicēt un pēc tam garšotjūras velšu salāti ar dārzeņiem, vai, kā norādīts receptē grilēts aromātisks kalmārs, garšojiet tos ar dažādiem zaļumiem un ātri applaucējiet uz grila. Tie ir ļoti ātri pagatavojami un patiešām garšīgi! Lieliski piemērots arī atsevišķiem ēdieniem, piemēram ar tunci pildīti kalmāru iesmi vai pirmajos ēdienos, apvienojumā ar rīsiem vai makaroniem, vieglā mērcē, piemēram, receptē makaroni ar kalmāru mērci.


VIEGLAS UN ĀTRAS RECEPTES AR KALMARIEM

Cepti smilšaini kalmāri, garšīgs veids, kā pagatavot kalmārus cepeškrāsnī.

Kalmāri ar tomātiem un olīvām pannā ir viegli un ātri pagatavojams zivju pamatēdiens.

Kalmāri ar kartupeļiem un sautētiem ķiršu tomātiem ir vienkāršs un ātrs ēdiens.

COLAMARI FREDDI TOMATOES un raķete ir viegls, svaigs un garšīgs auksts ēdiens, ko pagatavot 5 minūtes..

The CEPTI Gredzeni ar aromātiskiem augiem Es esmu viens garšīgs ēdiens pamatojoties uz zivīm, kas gatavas dažās minūtēs bez cepšanas!

Kraukšķīgie un sausie cepti gredzeni ir garda zivju uzkoda un # 8230

Cepti kalmāri ar kartupeļiem un zirņiem ir vienkāršs un garšīgs otrais ēdiens.


Sagatavošana

Kāds ir īpaši maigu kalmāru noslēpums?

Notīriet kalmārus un labi izskalojiet tos zem tekoša ūdens. Atveriet tos gareniski (lai tos varētu labi pagatavot arī iekšpusē) un nogrieziet virsmu ar virspusējiem gareniskiem griezumiem un šķērsojiet tos, lai šķeltu šķiedras un padarītu kalmārus maigākus. Šai darbībai jums būs nepieciešams mazs nazis ar smailu un ļoti asu.

Grilēti kalmāri (vai grilēšana)

Šķīvi (vai grilu) ļoti labi uzkarsē, lai tā būtu karsta, un uzlikt virsū atvērtos kalmārus.

Pagatavojiet kalmārus uz lielas uguns apmēram 2-3 minūtes katrā pusē, atkarībā no pašu kalmāru lieluma.

Kalmāriem un zivīm kopumā jāgatavo tik maz, cik nepieciešams, pretējā gadījumā, izžūstot, tie sacietē.

Garšojiet grilētos kalmārus

Kad uzvārīti, grilētos kalmārus liek uz šķīvja un pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus, sasmalcinātus svaigus pētersīļus, pilienu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un citrona sulu.

Lai nepalaistu garām nevienu recepti, apmeklējiet arī manu facebook lapu Inventāra receptes, Virtuvē kopā ar Mariju

Nepalaidiet garām visas ziņas manā instagram profilā @inventaricette


Ēdienu gatavošanas receptes

Lingvīns ar kalmāriem un artišokiem - Virtuve un receptes - Gatavošana
Sastāvdaļas 350 gr. lingvīns 400 gr. bērnu kalmāri 4 artišoki ar ērkšķiem 1 citrons. Paldies meitenes par komplimentiem. Tas tiešām ir ēdiens. detaļas

Kā pagatavot Fusilli ar kalmāriem un artišokiem Receptes un gatavošanas rokasgrāmatas
Kad makaroni ir vārīti, ielejiet tos katliņā ar mērci un labi samaisiet. . 400 grami fusilli 400 grami kalmāri 5 artišoki pētersīļi ķiploku sāls, eļļa. Jaunākās rokasgrāmatas un raksti Receptes un gatavošanas ceļveži. detaļas

Jūs zināt, kā uz galda pasniegt kalmārus un artišokus - CookEatShare
Linguine Calamari And Artišoki, sastāvdaļas: 160 gr. Linguine tipa makaroni, 2 artišoki, 100. bruchina virtuvē: Zirņu un artišoku zupa. Pievienojiet sēdvietu pie galda, ka ir papildu draugs, kurš koplieto gatavošanas receptes. detaļas

& # 187 Kalmāru un artišoka lingvīna recepte
Linguine Calamari un artišoku recepte. Pagatavojiet artišokus pannā ar eļļu, baziliku un vīnu. . ? kalmāru un cigoriņu salāti. detaļas

Spageti ar kalmāriem un cukini, gatavošanas receptes, pirmie ēdieni.
Spageti ar kalmāriem un cukini. Sastāvdaļas 4 cilvēkiem: 350 gr. no bakatini. Garšīgi, vienkārši un ātri pagatavojams farfalle ar tunci un artišokiem ,. detaļas


Ēdienu gatavošanas receptes

Pievienojiet atsauksmes receptei orecchiette ar kalmāriem.
Orecchiette Ai Calamari recepte: Notīriet brokoļus, nomazgājiet tos lielā ūdens daudzumā un. uz virtuvi mazākā .. bērnu ēdienkarte & # 39, ko piedāvāt cilvēkiem. detaļas

. Orecchiette Ai Calamari recepte. - Dīvains
Pēdējais emuārs ir abonēts. Arrow Cocogianni vai plīts? skatīt rangu. Pavārmākslas emuārs. Skatīts: 287 reizes. Apraksts: Recepte, kuras pamatā ir Calamaretti. detaļas

Ēdienu gatavošanas receptes: Zivju sekundes - Kalmāri ar mandelēm
2010. gada 24. jūlijs. Receptes ar kalmāriem - Misjas gatavošanas receptes. Receptes no 1 ldz 217 no 217. zivis, zivju pamatēdieni. . Zupas - Kabaču zupa & Middot Primi - Orecchiette ar raķeti & Middot Primi - Orecchiette ar raķeti un. detaļas

- gatavošanas receptes -
Receptes Receptes Gatavoana pasaul! GATAVOŠANAS RECEPTES Sastāvdaļas, sagatavošana un cita informācija par recepti. . Orecchiette ar Calamari. detaļas

MASTA AR KALMĀRAM
Salento receptes un virtuve Vidusjūras makaronu garšas ar i. 1 kg kalmāru, 500 gr orecchiette - gr. 250 tomātu mērces. detaļas

Orecchiette ar kalmāriem - Ēdiena gatavošana labāk - recepte
Recepte Orecchiette ar kalmāriem - Kā pagatavot Orecchiette ar kalmāriem. . Anšovu filejas izšķīdina pāris ēdamkarotes ūdens un pievieno. detaļas


Cepti kalmāri

Ceptu kalmāru recepte, ļoti vienkāršs ēdiens, kurā tomēr ne vienmēr tiek veikti visi piesardzības pasākumi, lai tie būtu perfekti, maigi, bet ar kraukšķīgu garozu. Šeit mēs cenšamies uzskaitīt visus padomus ideālam ēdienam.

THE cepti kalmāri Es esmu trauks passe partout, no tiem, kuriem, mūsuprāt, recepte nav vajadzīga, tomēr tirdzniecības triki vienmēr ir vajadzīgi, patiesībā tie ir pilnības prodroms.

Šajā gadījumā pirmais triks acīmredzami ir tāds, ka kalmāri ir ļoti svaigi un, iespējams, mazi, tas padarīs tos mīkstākus. Mūsu priekšlikums ir tos apcept ar miltu, kviešu un rīsu maisījumu, lai tie būtu kraukšķīgāki. Tomēr rīsu milti pēc garšas ir nedaudz saldāki nekā kviešu milti, tādēļ, ja jums patīk tradicionālā garša, izmantojiet tikai kviešu miltus.

Kalmārus, kad tie ir iztīrīti, vajadzētu iemērc ar virtuves papīru un pēc tam ļoti labi samīcīt miltos, pagriežot tos bļodā, kurā esat ievietojis miltu maisījumu, bet pēc tam tos viegli jāsit, lai novērstu lieko miltu daudzumu. Visbeidzot, tie ir nekavējoties jācep, tādēļ, ja jums ir jācep daudzi kalmāri, padoms ir miltus vienlaicīgi miltot un pakāpeniski apcept.

Otrs triks ir labas eļļas izmantošana, zemesriekstu eļļa ir vislabākā veselīgai cepšanai, jo tai ir ļoti augsts dūmu punkts. Vēl viena lieliska cepamā eļļa ir olīveļļa, taču jums ir jāizmanto labi rafinēta eļļa, jo olīveļļās bieži ir daudz atlikumu, kas mēdz sadedzināt un cepšanai piešķir rūgtu garšu.

Ceptais ēdiens jānovieto uz salmu papīra vai maizes maisiņos, un to nedrīkst likt virsū. To vajadzētu sālīt, vēl karstu un nekavējoties celt galdā. Jūs varat apkaisīt mazuļus ar citrona sulu pēc garšas, bet tikai sekundi pirms to ēšanas, pretējā gadījumā tas ietekmēs kraukšķīgo tekstūru.


Video: Įdaryti kalmarai (Oktobris 2021).