Uzlieciet uz paplātes (vāka)

Es izmantoju lauku vistu, tāpēc iepriekš to nedaudz vārīju, jo nezināju, cik vecs tas ir.

Bļodā sajauc eļļu ar garšvielām pēc garšas.Sasmalcināti vai rīvēti ķiploki.

Masējiet gaļu ar garšvielām un ievietojiet ar sviestu ietaukotā pannā (man nav katla ar vāku, ko ievietot cepeškrāsnī, tāpēc es improvizēju)

Kamēr cepeškrāsns sildījās, es uzkarsēju 2 l ūdens un pievienoju to paplātē (tās paplātes izmērs, kurā ievietoju gaļu vai nedaudz mazāka)

Paplāti ar ūdeni ievietoju cepeškrāsnī virsū, es ievietoju paplāti ar gaļu un atstāju cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes 190 C temperatūrā

Pēc 30 minūtēm es gaļu pārvēru līdz brūnai abām pusēm.


Uz paplātes vistas gaļa ar dārzeņiem

Man saldētavā bija 2 vistas kājas, bet pieliekamajā - daži klaiņojoši dārzeņi. Šodien es tos pārī, un izrādījās: vistas gaļa ar dārzeņiem uz paplātes. Mēs laizījām pirkstus.

Sastāvdaļa:
  • 2 vistas kājas
  • 1 burkāns
  • 1 sarkans
  • 2 kartupeļi
  • 1/2 zaļie pipari
  • 1/2 cukini
  • 1 ēdamkarote eļļas (es izmantoju auksti spiestas kaņepes)
  • 1 tējkarote tomātu pastas
  • zaļās dilles
  • 1/4 tējkarotes ķimenes
Kā es rīkojos tālāk:
  • tā kā man bija mājās gatavota gaļa, kuru jūs zināt, cik grūti ir pagatavot, es izvēlējos to gatavot lēnā plītī 3 stundas, augstā temperatūrā & # 8211 jūs varat un vienkārši vāriet to ūdenī.
  • Dārzeņus sagriezu vēlamajā formā, diezgan lielos, un dilles sasmalcināju ļoti ļoti smalki
  • pēc vārīšanās es pārcēlu gaļu uz cepšanas trauku ar vāku, apliku dārzeņus, pārkaisīju dilles, ķimenes un pievienoju 100 ml ūdens, kas sajaukts ar tējkaroti tomātu pastas. Es uzlieku paplātes vāku (ja jums nav vāka paplātes, varat to ietīt cepamajā papīrā.
  • Es gatavoju 175 grādos (uzkarsē uz leju) apmēram 60 minūtes.
  • Izņēmu paplāti no cepeškrāsns un pārkaisīju ar eļļu

♦ Pirms lietošanas gaļai ir noņemta āda

Drd. bērnu uzturs Hadmaș Roxana

Uztura un diētikas, klīniskās un sabiedriskās uztura speciāliste, medicīnas zinātņu doktorante, Pediatrijas nozare


Vistas sirsniņu iesmi un # 8211 pazūd uzreiz no galda!

Šodien, dārgais gardo ēdienu cienītājs, mēs jums piedāvājam lielisku recepti ceptiem vistas sirds iesmiem un gardumu ar vilinošu aromātu un intensīvu garšu. Apetīti rosinošie iesmi tevi sākumā iekaros, neviens nebūs vienaldzīgs! No pieejamākajām sastāvdaļām jūs iegūstat smaržīgu un rožainu prieku, kas vispirms pazudīs no šķīvja. Vienkārša, bet garšīga marināde piešķir gaļai intensīvu garšu. Sagatavojiet svaigus salātus vai dažus grilētus dārzeņus un baudiet brīnišķīgos iesmus kopā ar saviem mīļajiem.

SASTĀVDAĻAS

& # 8211 malti melnie pipari pēc garšas

Piezīme: redzēt Sastāvdaļu mērīšana

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Ļoti labi notīriet un nomazgājiet vistu sirdis, pēc tam kārtojiet tās uz papīra dvieļa, salocītas 3-4 kārtās. Pukst sirdis visapkārt.

2. Sagatavojiet marinādi: notīriet, nomazgājiet un sasmalciniet, izmantojot blenderi 1 sīpolu.

3. Bļodā sajauc sasmalcinātu sīpolu ar etiķi, sojas mērci, medu, nedaudz sāls un maltiem melnajiem pipariem pēc garšas.

4. Izklājiet mērci virs gaļas un labi samaisiet sastāvdaļas. Pārklājiet bļodu ar vāku un gaļu atdzesējiet vismaz 1 stundu, lai tā iemērc.

5. Paņemiet iesmu nūjas un ievietojiet tās ūdens traukā uz 30 minūtēm. Tas neļaus irbulīšiem krāsnī sadedzināt.

6. Ielieciet vistas sirdis uz irbulīšiem, pēc tam kārtojiet tās uz cepešpannas. Ielejiet atlikušo marinādi pannā.

7. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C apmēram 30-35 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no katras krāsns.

8. Noņemiet no krāsns brūno un smaržīgo gardumu, novietojiet to uz šķīvja un ar vislielāko prieku pasniedziet kopā ar dažiem grilētiem dārzeņiem vai svaigiem salātiem.


Citi filtri par vistu

Vistas steiks ar tomātu mērci ir garšīgs un lieliski piemērots bērna un visas ģimenes pusdienām vai vakariņām. Vistas satur.

Vistas un spinātu salāti ir ideāli piemēroti grūtniecības laikā, kad ir būtiski ēst pārtiku, kas bagāta ar dzelzi, tāpēc mazulim.

Vistas salāti ir ideāli piemēroti gan pusdienām, gan vakariņām, īpaši karstās vasaras dienās, kad grūtniecība kļūst arvien nozīmīgāka.

Vistas un rīsu zupa ir ideāli piemērota jebkurai grūtniecei, jo deviņu grūtniecības mēnešu laikā šim kulinārijas izstrādājumam tas nav jādara.

Ēst pārtikas produktus, kas ir bagāti ar vitamīniem, šķiedrvielām un minerālvielām, ir ļoti svarīgi, tāpēc vistas krūtiņa ar burkānu ir recepte.

Vēl viens ēdiens, kas piemērots mātēm un rūķiem, ir vistas krūtiņu kotletes recepte. Vienkārša recepte, kas jums netraucēs.

Vistas krūtiņas un makaronu salāti ir ideāla izvēle jūsu bērna pusdienām un vakariņām. Sastāvdaļu dēļ.

Kāpēc baudīt šo brīnišķīgo recepti tikai restorānā? Un, jo īpaši, kāpēc neiepriecināt sev tuvos un jo īpaši.

Ceptas vistas kājas uz vāka ir garšīgas, un jūsu mazulis ēdīs ar prieku, jo vārītas "uz vāka" ir vistas kājas.

Vistas stifado jeb grieķu vistas steiks ir tradicionāls grieķu ēdiens. Vistas ir svarīgs olbaltumvielu avots.

Vistas steiks uz paplātes ir ideāla izvēle vakariņām vai pusdienām bērnam un visai ģimenei. Vistas ir tas.


Kūpināta vistas gaļa mājās un recepte, ko man iemācīja vecāki

Jūs vēl neesat nobaudījis šādu recepti - Lūk, kā jūs varat kūpināt vistu mājās - Šai receptei ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 1 kg vistas krūtiņas
  • 60 ml eļļas
  • 15 ml sojas mērces
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 70 g cukura
  • 30 g melnās tējas
  • 30 ml baltvīna
  • 1 tējkarote ingvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 90 g rīsu
  • 1 tējkarote ķemmīšgliemeņu

Sagatavošanas metode:

1. Bļodā sajauc vīnu ar eļļu, sojas mērci, sāli un maltiem melnajiem pipariem. Pievienojiet rīvētu ingveru un labi samaisiet.

2. Pievienojiet vistas krūtiņu un labi pārklājiet ar iepriekš sagatavotu marinādi. Atstājiet gaļu ledusskapī 3-4 stundas.

3. Cepšanas paplātē pievienojiet rīsus, sajauktus ar tēju, cukuru un kanēli. Uz augšu mēs ievietojam metāla režģi.

4. Karstā eļļas pannā uz lēnas uguns no abām pusēm apcep vistas krūtiņu.

5. Novietojiet gaļu uz grila. Pārklāj ar vāku un vāra uz lielas uguns 10-15 minūtes.

Izbaudiet to ar prieku! Labu apetīti!


Vistas pastrami no Jūlijas Vysotskajas

Kā sagatavoties

Vistas krūtiņa sagriezta, bet ne līdz galam.

Gaļa tiks iemērc 2 posmos - tagad mēs izgatavojam pirmo marinādi:

- Bļodā ielieciet cukuru, sāli, lauru lapu. Vistas krūtiņu labi nomazgā - liek katliņā vai kastītē ar vāku. Pēc vārīšanas 2-3 minūtes ļaujiet tai atdzist. Ielejiet marinādi, noteikti pilnībā pārklājiet gaļu, uzlieciet vāku un atstājiet ledusskapī uz 24 stundām.

Tagad sagatavojiet otro marinādi / glazūru - bļodā sajauciet medu, sojas mērci, eļļu, piparus un papriku.

Izņemiet gaļu no marinādes, labi nomazgājiet un nosusiniet ar dvieli.

Vistas krūtiņu labi ieeļļojiet ar iepriekš minēto maisījumu un atstājiet vismaz 5 stundas - vislabāk vēl 24 stundas ledusskapī.

Pēc šī laika sasiet katru vistas krūtiņu ar kokvilnas diegu - tā viņam nebūs žēl, aptiniet to labi visā garumā.

Uzlieciet krūtiņu uz pannas alumīnija folijas un cepiet aptuveni 160 grādu temperatūrā 50 minūtes. Ieeļļojiet gaļu ar atlikušo marinādi ik pēc 15 minūtēm.


3 LUNCH BOX IDEJAS I Recepte + video

Sveikas mīļās kārības. Šodien es dalos ar jums 3 gardās receptēs, kuras varat ņemt līdzi, kur vien vēlaties: darbā, universitātē, piknikā vai varat mierīgi baudīt tās mājās. Zemāk jūs atradīsit 3 pusdienu kastes idejas ar vistu, cūkgaļu un dārzeņiem. Es ceru, ka jums tie patīk un gatavojat tos ar prieku. Es novēlu jums arī turpmāk garšīgu dienu un labu apetīti!

Sastāvdaļa:

Pusdienu kaste ar vistu:

  • 300 gr. - vistas krūtiņa (kubiņos)
  • 1 vidējs sarkanais sīpols (kubiņos)
  • 200 gr. - brokoļi
  • 4 vidēji tomāti (sagriezti 4)
  • 1 cukini apmēram 200 gr. (sagriež kubiņos)
  • ½ tējkarotes - dabīgas garšvielas vistas gaļai
  • Sāls un melnie pipari
  • Olīvu vai saulespuķu eļļa

Pusdienu kaste ar cūkgaļu:

  • 2 cūkgaļas karbonādes bez kauliem (apmēram 150 gr. Katra)
  • 1 vidējs saldais kartupelis (kubiņos)
  • 4 vidēji tomāti (sagriezti 4)
  • 200 gr. - brokoļi
  • 1 paprika (kubiņos)
  • ½ tējkarotes - dabīgas garšvielas cūkgaļai
  • Sāls un melnie pipari
  • Olīvu vai saulespuķu eļļa

Pusdienu kaste ar dārzeņiem:

  • 1 vidējs saldais kartupelis (kubiņos)
  • 300 gr. - ziedkāposti
  • 200 gr. - brokoļi
  • 1 vidējs sīpols (kubiņos)
  • 4 vidēji tomāti (sagriezti 4)
  • 1 tējkarote - žāvēta oregano
  • ½ tējkarotes - saldā paprika
  • Sāls un melnie pipari
  • Olīvu vai saulespuķu eļļa

Sagatavošanas metode:

  1. Pusdienu kaste ar vistu: sakārtojiet kubiņos sagrieztu vistas krūtiņu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepešpannu. Blakus gaļai liek kubiņos sagrieztus sīpolus, brokoļus, tomātus un cukini kubiņus. Garšojiet gaļu ar dabīgām garšvielām vistas gaļai, pēc tam pievienojiet sāli, melnos piparus un ielejiet olīveļļu. Nedaudz samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu pārklātas ar garšvielām, un ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 190 grādiem uz 20 minūtēm. Ielieciet vārītos rīsus cieši noslēgtā traukā un virsū kārtojiet gaļu un dārzeņus. Pārklāj ar vāku un ņem to līdzi, kur vien vēlies.
  2. Pusdienu kaste ar cūkgaļu: sakārtojiet cūkgaļas karbonādes uz cepešpannas, kas izklāta ar cepešpannu. Blakus gaļai liek kubiņos sagrieztus saldos kartupeļus, tomātus, brokoļus un saldos piparus. Garšojiet gaļu ar īpašām garšvielām cūkgaļai un garšojiet gan to, gan dārzeņus ar sāli, melnajiem pipariem un apkaisa ar olīveļļu. Nedaudz samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu pārklātas ar garšvielām, un ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 190 grādiem uz 20 minūtēm. Sakārtojiet gaļu un dārzeņus traukā, pārklājiet ar vāku un pusdienojiet vai vakariņojiet, kur vien vēlaties.
  3. Pusdienu kaste ar dārzeņiem: sakārtojiet kubiņos sagrieztu saldo kartupeli uz paplātes, kas izklāta ar cepešpannu, tad ielieciet ziedkāpostu, brokoļus, sarkano sīpolu un tomātus. Garšojiet ar melno piparu sāli, pievienojiet žāvētu oregano un saldo papriku. Apkaisa ar olīveļļu, visu samaisa un liek paplāti uz 20 minūtēm sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā. Liek sagatavotā bulgura bļodā, virsū kārto dārzeņus, svaigumam pievieno zirņu kāpostus un citrona šķēli. Pārklāj ar vāku un pasniedz ar prieku. Labu apetīti!
Ja gatavojat šo recepti, neaizmirstiet to nofotografēt un izmantot mirkļbirku #valeriesfood

Garšīga vista piena mērcē ar ķiplokiem, kas vienkārši kūst mutē. Visi lūgs recepti!

Šodien mēs piedāvājam jums ēstgribu ceptu vistas recepti, kas sagatavota gruzīnu stilā. Vistu vispirms apcep, tad sagriež šķēlēs, pārkaisa ar aromatizētu pienu un ķiploku mērci un cep dažas minūtes. Pēc šīs receptes pagatavotā vista ir ārkārtīgi maiga, garšīga un sulīga, ideāli piemērota nedēļas nogales pusdienām. Visa ģimene novērtēs šo gardo ēdienu!

SASTĀVDAĻAS

-5 ēdamkarotes cepamās eļļas

-Georiskas garšvielas (apiņi-suneli, adžika, koriandrs u.c.) pēc garšas

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Lai pagatavotu šo ēdienu, vēlams izmantot jaunu vistu. Nomazgājiet vistu, notīriet to un sagrieziet to gar krūtīm. Uzmanīgi sakuliet to ar āmuru, lai vistas gaļa būtu plakana.

2. Vistu no visām pusēm ierīvē ar sāli un garšvielām. Kā garšvielu es izmantoju adžiku pastas veidā. Jūs varat atstāt vistu uz 30 minūtēm vai nekavējoties to apcept.

3. Pannā uzkarsē eļļu un liek vistu. Noteikti pārklājiet vistu ar smagu vāku vai novietojiet svaru uz parastā vāka.

4. Cepiet vistu no vienas puses 15 minūtes, līdz tā ir skaisti brūna. Tad pagrieziet to uz otru pusi un apcepiet 15 minūtes, līdz tas skaisti brūns. Vistas gaļai jābūt gandrīz gatavai.

5. Izņemiet ceptu vistu gaļas mašīnā un sagrieziet gabaliņos.

6. Ielieciet vistas gabaliņus māla traukā vai cepšanas formā.

7. Cepot vistu, jūs varat pagatavot mērci. Ielieciet pannā sviestu un sasmalcinātus ķiplokus un apcepiet uz lēnas uguns, līdz ķiploki ir viegli brūni. Jūs varat pievienot nedaudz sāls. Tad pievieno pienu, uzvāra, samazina uguni un vāra uz lēnas uguns dažas minūtes, līdz tas nedaudz sabiezē.

8. Iegūto mērci pārlej ar gaļas gabaliņiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ievieto vistu.

9. Cep 15 minūtes, ne vairāk, lai gaļa neizžūtu. Pēc tam izņemiet vistu no krāsns un pasniedziet pie galda.


Siera un krējuma recepte

Lai pagatavotu burgerus šai receptei, tie vispirms jāglabā šādā sastāvdaļu sarakstā:

  • sīpolu & # 8211 1 gab.
  • vistas fileja & # 8211 0,8 kg
  • cietais siers & # 8211 0,2 kg
  • kartupeļu ciete & # 8211 2 ēd.k. to
  • krējums ar 22% tauku saturu un # 8211 150 ml
  • garšvielas un # 8211 pēc garšas
  • zaļš & # 8211 1 mazs pušķis
  • vistas olas un # 8211 1 gab.

Gatavošanas laiks & # 8211 60 minūtes.

Karstā galda gatavošanas tehnoloģija:

  1. Noskalojiet vistas fileju aukstā ūdenī, nosusiniet un sagrieziet ar gaļas mašīnā.
  2. Izgrieziet cieto sieru, izmantojot smalku rīvi, un pēc tam nosūtiet to bļodā ar sasmalcinātu vistu.
  3. Sīpolus nomizo, labi nomazgā un pēc tam ar asu nazi sagriež mazos kubiņos. Nosūtiet to cept.
  4. Tagad pievienojiet gaļas galda olas, cieti, nepieciešamās garšvielas un iepriekš sasmalcinātus zaļumus.
  5. Tagad jūs varat visu labi sajaukt, līdz iegūstat viendabīgu masu.
  6. Mazā plūsmā ielejiet krējumu maisījumā, neaizmirstot nepārtraukti maisīt.
  7. Samitriniet rokas un izveidojiet mazus zīmuļus, kas pannā jāapcep no abām pusēm, pievienojot augu eļļu.

Vai vēlaties ātri pagatavot maltīti? Lasiet, kā pannā apcept saldētus pīrādziņus.

Zem saites atradīsit liellopu un cūkgaļas recepti.

Vai jums labāk patīk zivju ēdieni? Pagatavojiet mencu zvejas tabletes ar o recepti.


Cepta vistas gaļa ar krējumu

Uzlieciet pudeli cepeškrāsnī Parīzes snitel no vistas krūtiņas turku picas vai turku komentāriem. Pēc vārīšanās izņem no sulas un apcep nedaudz eļļas. Smalki sagrieziet sīpolu un atsevišķi apcepiet eļļā.

Piespraust receptes

Vistas kājas ar krējumu un ceptu sieru Pilsētas garšas recepte Ēdienu gatavošanas receptes

Cepti kartupeļi ar vistas sieru un krējuma sarīvētu kastroli Recepte Pilsētas garšu recepte 2020. gadā Gatavošanas receptes Pārtikas receptes

Cepta vistas krūtiņa ar krējuma un siera šefpavāru Ro pārtikas ēdienu un dzērienu receptes

Dauphinoise krējuma kartupeļu un ķiploku pārtikas receptes Pārtikas receptes Pārtika

Pin On Culinary

Bļodā sakuļ 2 olas ar skābo krējumu.

Cep ar krējumu. Obligāti līdzi jāņem silta polenta vai svaigas maizes kodols, ko ieziest tajā smaržīgajā mērcē, lai šķīvis paliktu tīrs, lai labestība neizklīst. Iegūto maisījumu pārlej ar gaļas gabaliņiem. Ja jums patīk vistas un skāba krējuma kombinācija, es iesaku citu pieeju. Stefy3 24. septembris 2017 14 58.

Ielieciet vistas krūtiņu katliņā vai pannā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas pārklāta ar foliju. Brokoļus notīra, nomazgā un 10 minūtes liek bļodā ar aukstu ūdeni. Bet kurš gan nav. Vistas krūtiņu sagriež mazos gabaliņos, ieziež ar sviestu un ievieto karstumizturīgā traukā.

300 ml vārāmā krējuma 2 ēdamkarotes eļļas 2 ēdamkarotes rīvmaizes sviesta kubiņa sāls svaigi malti pipari. Tad pievieno krējumu. Cepta vista ar timiānu un kartupeļiem 5 balsis 8. Nemaz nerunājot par kartupeļiem pannā un karamelizētajiem ķiplokiem.

1 vistas vistas gaļa 200 g sviesta 300 ml skāba krējuma 2 daiviņas ķiploku 1 ēdamkarote ķiploku pastas sāls pipari pēc garšas 3 ķekari pētersīļu. Nomazgājiet vistu un notīriet granulas, labi noslaukiet ar absorbējošu virtuves dvieli un ieziediet ar sviestu, apkaisa ar sāli un pipariem un ļaujiet dažas minūtes atdzist. Vistas marinēta ar skābo krējumu un cepta recepte šeit. Vāra bļodā ar ūdeni un nedaudz sāls brokoļu ķekarus 5 minūtes.

Vistas pagatavošana ar brokoļiem cepeškrāsnī. Bļodā sakuļ olu ar sāli, pipariem, saspiestu ķiploku, skābo krējumu, eļļo karstumizturīgu trauku ar eļļu, pievieno augšstilbus, pievieno saldā krējuma maisījumu un pa virsu pievieno rīvētu sieru. Top 10 komentāri no kopumā 65. Kā cepeškrāsnī pagatavot vistu ar krējumu un sieru, labi nomazgājiet augšstilbus un pēc tam noslaukiet tos ar dvieli.

Mīkstās un sulīgās vistas gabali, kas ietīti smalkā krēmīgā mērcē ar sviestu un skābo krējumu, ir traki. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Krēms mīkstina gaļu un veido fantastiski garšīgu zelta garozu. Vāra vistas kājas sālsūdenī 15 līdz 20 minūtes.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz skaisti brūni. Ļoti pazīstama un novērtēta recepte. Ja izmantojat foliju, nav nepieciešams salauzt pārāk lielu gabalu. Cep cepeškrāsnī vistas kājas ar skābo krējumu un sieru.

Esmu liels vistas cienītājs ar skābo krējumu. Tomātu sagriež šķēlītēs un kārto virsū. Cep cepeškrāsnī apmēram 30 līdz 40 minūtes. Pēc tam pannu pārklāj ar alumīnija foliju vai ar karstumizturīgu vāku, ievieto cepeškrāsnī un cep apmēram 40 minūtes 190 ° C temperatūrā.