Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

200 cilvēki saslima pēc masveida norovīrusa uzliesmojuma Sietlas ēdināšanas pasākumā

200 cilvēki saslima pēc masveida norovīrusa uzliesmojuma Sietlas ēdināšanas pasākumā


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ziņots, ka 200 cilvēki ir saslimuši un divi hospitalizēti pēc lielas ēdināšanas pasākuma Sietlas debesskrāpī pagājušajā nedēļā

Wikimedia Commons

Vairāk nekā trešdaļu ballītes saslima norovīrusa uzliesmojums.

Tikai dažas nedēļas pēc milzīgā Chipotle E. coli skandāla norimšanas tika ziņots par vēl vienu liela mēroga saindēšanās ar pārtiku uzliesmojumu. Vismaz 200 cilvēku bija saslimuši un divi hospitalizēti pēc liela ēdināšanas pasākuma, kas pagājušajā nedēļā notika Sietlā, kā rezultātā izplatījās norovīrusa baktērija.

Aptuveni 600 cilvēku bija apmeklējuši pasākumu 1. decembrī kafejnīcā Russel Investments Center. Pasākumu nodrošināja Bon Appetit Management Co.

"Šīs slimības avots joprojām ir neskaidrs, un mēs esam tikpat ieinteresēti kā ikviens, lai uzzinātu, kā un kad tā sākās," teikts sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma paziņojumā. "Mēs esam sadarbojušies ar mūsu pārtikas nekaitīguma ekspertiem, lai dezinficētu mūsu iestādes virsmas." un ir veikuši visus citus nepieciešamos pasākumus, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu. "

Saskaņā ar CDC, norovīruss ir pārtikas izraisīta slimība, kas izraisa sāpes vēderā, sliktu dūšu un caureju. Norovīruss ir visizplatītākais saindēšanās ar pārtiku uzliesmojumu cēlonis Amerikā, izraisot aptuveni 19 līdz 21 miljonu slimību un 570-800 nāves gadījumu gadā.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam restorānam Chipotle Portlendā, Rūdā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā (Ore) bija uzlikta zīme "uz laiku slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Ore, bija uzlikta zīme, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums ir saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta restorāna Chipotle Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar 1993. gada E. coli uzliesmojumu Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Viņš teica, ka cilvēkiem nevajadzētu pieņemt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem. "Cilvēkiem nevajadzētu būt viltus drošības sajūtai, kas vietējā nozīmē drošāka," sacīja Mārlers.

Veselības amatpersonas uzskata, ka Chipotle piesārņojums ir saistīts ar svaigu pārtikas produktu, piemēram, salātiem vai citiem produktiem.

Uzliesmojums, iespējams, netiks izsekots vienam slimam indivīdam vai vienam pārtikas savstarpējas piesārņošanas gadījumam, jo ​​gadījumi ir saistīti ar dažādiem restorāniem, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta medicīnas epidemioloģe Marisa D'Angeli.

Uzņēmums neplāno slēgt citus restorānus citās valstīs, jo nav pierādījumu par saikni ar citām vietām, sacīja uzņēmuma pārstāvis Kriss Arnolds.

Tikai seši restorāni Vašingtonā un Oregonā ir saistīti ar uzliesmojumu.

Lai gan slēgšanas restorāni veido tikai 2 procentus no uzņēmuma 1931 atrašanās vietas, katrs restorāns vidēji gadā ienes aptuveni 2,5 miljonus ASV dolāru, norāda Chipotle.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam Chipotle restorānam Portlendā, Oreā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā (Ore) bija uzlikta zīme "uz laiku slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Ore, bija uzlikta zīme, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums ir saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta restorāna Chipotle Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar 1993. gada E. coli uzliesmojumu Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Viņš teica, ka cilvēkiem nevajadzētu pieņemt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem. "Cilvēkiem nevajadzētu būt viltus drošības sajūtai, kas vietējā nozīmē drošāka," sacīja Mārlers.

Veselības amatpersonas uzskata, ka Chipotle piesārņojums ir saistīts ar svaigu pārtikas produktu, piemēram, salātiem vai citiem produktiem.

Uzliesmojums, iespējams, netiks izsekots vienam slimam indivīdam vai vienam pārtikas savstarpējas piesārņošanas gadījumam, jo ​​gadījumi ir saistīti ar dažādiem restorāniem, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta medicīnas epidemioloģe Marisa D'Angeli.

Uzņēmums neplāno slēgt citus restorānus citās valstīs, jo nav pierādījumu par saikni ar citām vietām, sacīja uzņēmuma pārstāvis Kriss Arnolds.

Tikai seši restorāni Vašingtonā un Oregonā ir saistīti ar uzliesmojumu.

Lai gan slēgšanas restorāni veido tikai 2 procentus no uzņēmuma 1931 atrašanās vietas, katrs restorāns vidēji gadā ienes aptuveni 2,5 miljonus ASV dolāru, norāda Chipotle.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam Chipotle restorānam Portlendā, Oreā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā (Ore) bija uzlikta zīme "uz laiku slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Rūdā, izlikta zīme, kurā teikts, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ", pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta restorāna Chipotle Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai tiem cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar 1993. gada E. coli uzliesmojumu Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Cilvēkiem nevajadzētu uzskatīt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem, viņš teica. "Cilvēkiem nevajadzētu būt viltus drošības sajūtai, kas vietējā nozīmē drošāka," sacīja Mārlers.

Veselības amatpersonas uzskata, ka Chipotle piesārņojums ir saistīts ar svaigu pārtikas produktu, piemēram, salātiem vai citiem produktiem.

Uzliesmojums, iespējams, netiks izsekots vienam slimam indivīdam vai vienam pārtikas savstarpējas piesārņošanas gadījumam, jo ​​gadījumi ir saistīti ar dažādiem restorāniem, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta medicīnas epidemioloģe Marisa D'Angeli.

Uzņēmums neplāno slēgt citus restorānus citās valstīs, jo nav pierādījumu par saikni ar citām vietām, sacīja uzņēmuma pārstāvis Kriss Arnolds.

Tikai seši restorāni Vašingtonā un Oregonā ir saistīti ar uzliesmojumu.

Lai gan slēgšanas restorāni veido tikai 2 procentus no uzņēmuma 1931 atrašanās vietas, katrs restorāns vidēji gadā ienes aptuveni 2,5 miljonus ASV dolāru, norāda Chipotle.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam Chipotle restorānam Portlendā, Oreā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā (Ore) bija uzlikta zīme "uz laiku slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Oreā, bija rakstīts, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta restorāna Chipotle Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai tiem cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar E. coli uzliesmojumu 1993. gadā Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Viņš teica, ka cilvēkiem nevajadzētu pieņemt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem. "Cilvēkiem nevajadzētu būt viltus drošības sajūtai, kas vietējā nozīmē drošāka," sacīja Mārlers.

Veselības amatpersonas uzskata, ka Chipotle piesārņojums ir saistīts ar svaigu pārtikas produktu, piemēram, salātiem vai citiem produktiem.

Uzliesmojums, iespējams, netiks izsekots vienam slimam indivīdam vai vienam pārtikas savstarpējas piesārņošanas gadījumam, jo ​​gadījumi ir saistīti ar dažādiem restorāniem, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta medicīnas epidemioloģe Marisa D'Angeli.

Uzņēmums neplāno slēgt citus restorānus citās valstīs, jo nav pierādījumu par saikni ar citām vietām, sacīja uzņēmuma pārstāvis Kriss Arnolds.

Tikai seši restorāni Vašingtonā un Oregonā ir saistīti ar uzliesmojumu.

Lai gan slēgšanas restorāni veido tikai 2 procentus no uzņēmuma 1931 atrašanās vietas, katrs restorāns vidēji gadā ienes aptuveni 2,5 miljonus ASV dolāru, norāda Chipotle.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam restorānam Chipotle Portlendā, Rūdā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā (Ore) bija uzlikta zīme "uz laiku slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Oreā, bija rakstīts, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta Chipotle restorāna Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai tiem cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar 1993. gada E. coli uzliesmojumu Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Viņš teica, ka cilvēkiem nevajadzētu pieņemt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem. "Cilvēkiem nevajadzētu radīt viltus drošības sajūtu, ka vietējais nozīmē drošāku," sacīja Mārlers.

Veselības amatpersonas uzskata, ka Chipotle piesārņojums ir saistīts ar svaigu pārtikas produktu, piemēram, salātiem vai citiem produktiem.

Uzliesmojums, iespējams, netiks izsekots vienam slimam indivīdam vai vienam pārtikas savstarpējas piesārņošanas gadījumam, jo ​​gadījumi ir saistīti ar dažādiem restorāniem, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta medicīnas epidemioloģe Marisa D'Angeli.

Uzņēmums neplāno slēgt citus restorānus citās valstīs, jo nav pierādījumu par saikni ar citām vietām, sacīja uzņēmuma pārstāvis Kriss Arnolds.

Tikai seši restorāni Vašingtonā un Oregonā ir saistīti ar uzliesmojumu.

Lai gan slēgšanas restorāni veido tikai 2 procentus no uzņēmuma 1931 atrašanās vietas, katrs restorāns vidēji gadā ienes aptuveni 2,5 miljonus ASV dolāru, norāda Chipotle.


E. coli ziemeļrietumos iezīmē Chipotle 3. uzliesmojumu šogad

Viens no 5 Chipotle pirmdien pēc piesardzības slēdza 43 savus restorānus, tostarp šo Sietlā, pēc tam, kad E. coli uzliesmojums saslima gandrīz divus desmitus cilvēku. Elaine Thompson/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

2 no 5 Gājējs iet garām slēgtam Chipotle restorānam Portlendā, Oreā, pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma. līdz sešiem tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

3 no 5 Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī, uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Ore. Norāda uzrakstu "īslaicīgi slēgts piegādes ķēdes problēmas dēļ". E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāniem Vašingtonā štats un Oregona ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku šogad trešajā pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumā populārajā ķēdē. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

4 no 5 Uz Chipotle restorāna durvīm Portlendā, Rūdā, izlikta zīme, kurā teikts, ka atrašanās vieta ir "īslaicīgi slēgta piegādes ķēdes problēmas dēļ", pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. E. coli uzliesmojums saistīts ar Chipotle restorāni Vašingtonas štatā un Oregonā šogad populārajā ķēdē ir saslimuši gandrīz divus desmitus cilvēku ar pārtikas izraisītu slimību uzliesmojumu. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

5 no 5 Signage karājas pie slēgta restorāna Chipotle Portlendā, Ore., Pirmdien, 2015. gada 2. novembrī. Chipotle brīvprātīgi slēdza 43 savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā piesardzības nolūkos pēc E. coli uzliesmojuma, kas saistīts ar sešiem no tās restorāniem abos štatos ir saslimuši gandrīz divi desmiti cilvēku. (AP Foto/Dons Raiens) Dons Raiens/STF Rādīt vairāk Rādīt mazāk

SEATTLE - Chipotle slēdza 43 savas Klusā okeāna ziemeļrietumu vietas pēc tam, kad ķēdes trešā ar pārtiku saistītā slimība šogad saslima aptuveni divus desmitus cilvēku, izraisot atkārtotu rūpīgu pārbaudi uzņēmumam, kas izmanto svaigu sastāvdaļu izmantošanu un cenas, kas iegūtas no saimniecības.

Baktēriju slimības gadījumi tika izsekoti sešos neformālajos meksikāņu ēdināšanas restorānos, taču uzņēmums brīvprātīgi slēdza visas savas atrašanās vietas Vašingtonā un Portlendas apgabalā, lai turpinātu izmeklēšanu.

Trīs cilvēki Portlendas apgabalā un 19 cilvēki Vašingtonas rietumos no piektdienas saslimuši ar E. coli. Septiņpadsmit no viņiem pēdējo nedēļu laikā bija ēduši restorānā Chipotle. Astoņi cilvēki ir hospitalizēti, bet nav ziņots par nāves gadījumiem.

Pirmdien Vašingtonas štatā tika pārbaudīts vēl aptuveni ducis cilvēku attiecībā uz E. coli, un veselības aizsardzības amatpersonas agresīvi meklēja vairāk saslimšanas gadījumu, sacīja Vašingtonas štata Veselības departamenta infekcijas slimību epidemiologs doktors Skots Lindkvists.

Lindkvists negaida, ka slimo cilvēku skaits dramatiski pieaugs, un viņš teica, ka viņi vēl nav pozitīvi, ka uzliesmojums ir tikai cilvēkiem, kuri pēdējo nedēļu laikā ēda restorānos Chipotle.

E. coli uzliesmojuma slimnieku vecums ir no 11 līdz 61 gadam. Lindkvistam nebija sīkas informācijas par viņu veselības stāvokli.

Chipotle ir saskāries ar citiem neseniem pārtikas izraisītajiem uzliesmojumiem. Salmonellu uzliesmojums, kas saistīts ar tomātiem, augustā Minesotā saslima desmitiem cilvēku, ziņo valsts veselības amatpersonas. Kalifornijā veselības aprūpes darbinieki teica, ka augusta vidū norovīruss saslima gandrīz 100 klientu un darbinieku restorānā Chipotle Simi ielejā.

"Trīs problēmu rašanās pāris mēnešu laikā nozīmē, ka Chipotle nepievērš uzmanību pārtikas nekaitīgumam, kā vajadzētu," sacīja pārtikas drošības jurists Bils Mārlers, kurš savu reputāciju veidoja ar 1993. gada E. coli uzliesmojumu Sietlas Džekā restorānā. .

Lielākais vairums pārtikas izraisīto slimību uzliesmojumu kopsaucējs ir slikta pārtikas nekaitīgums, sacīja Mārlers.

Viņš teica, ka cilvēkiem nevajadzētu pieņemt, ka uzņēmums, kas koncentrējas uz vietējām un svaigām sastāvdaļām, piemēram, Chipotle, būs neaizsargāts pret pārtikas nekaitīguma jautājumiem. "People shouldn't have a false sense of security that local means safer," Marler said.

Health officials believe the contamination at Chipotle is related to a fresh food product such as lettuce or other produce.

The outbreak probably will not be traced to one sick individual or one instance of cross-contamination of food because the cases are connected with various restaurants, said Marisa D'Angeli, medical epidemiologist with the Washington State Department of Health.

The company is not planning to close any other restaurants in other states because there is no evidence of a link to other locations, company spokesman Chris Arnold said.

Only six restaurants in Washington and Oregon have been connected to the outbreak.

Although the shutdown restaurants represent just 2 percent of the company's 1,931 locations, each restaurant brings in about $2.5 million in revenue a year on average, according to Chipotle.


E. coli in Northwest marks Chipotle's 3rd outbreak this year

1 of 5 Chipotle closed 43 of its restaurants, including this one in Seattle, as a precaution Monday after an E. coli outbreak sickened nearly two dozen people.  Elaine Thompson/STF Show More Show Less

2 of 5 A pedestrian walks past a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and in the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

3 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

4 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads that the location is "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

5 of 5 Signage hangs from a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

SEATTLE - Chipotle closed 43 of its Pacific Northwest locations after the chain's third foodborne illness this year sickened about two dozen people - prompting renewed scrutiny of a company that touts its use of fresh ingredients and farm-sourced fare.

Cases of the bacterial illness were traced to six of the casual Mexican food restaurants, but the company voluntarily closed down all of its locations in Washington and the Portland, Ore., area as a precaution as an investigation continues.

Three people in the Portland area and 19 people in western Washington have gotten sick with E. coli as of Friday. Seventeen of them had eaten at a Chipotle restaurant during the past few weeks. Eight people have been hospitalized, but no deaths have been reported.

About a dozen more people were being tested for E. coli on Monday in Washington state, and health officials were aggressively searching for more cases, said Dr. Scott Lindquist, state epidemiologist for communicable diseases for the Washington State Department of Health.

Lindquist does not expect the number of sick people to increase dramatically, and he said they are not positive yet that the outbreak is limited to people who ate at Chipotle restaurants over the past few weeks.

Those sickened in the E. coli outbreak range in age from 11 to 61. Lindquist did not have any detailed information about their medical conditions.

Chipotle has faced other recent foodborne outbreaks. A salmonella outbreak linked to tomatoes sickened dozens of people in Minnesota beginning in August, according to state health officials. In California, health workers said norovirus sickened nearly 100 customers and employees at a Chipotle restaurant in Simi Valley in mid-August.

"Having three problems in a couple of months means that Chipotle is not paying attention to food safety like it should," said Bill Marler, a food safety lawyer who built his reputation with the 1993 E. coli outbreak at Seattle Jack in the Box restaurants.

The common denominator in most foodborne illness outbreaks is poor food safety, Marler said.

People should not assume a company that focuses on local and fresh ingredients - like Chipotle - is going to be immune from food safety issues, he said. "People shouldn't have a false sense of security that local means safer," Marler said.

Health officials believe the contamination at Chipotle is related to a fresh food product such as lettuce or other produce.

The outbreak probably will not be traced to one sick individual or one instance of cross-contamination of food because the cases are connected with various restaurants, said Marisa D'Angeli, medical epidemiologist with the Washington State Department of Health.

The company is not planning to close any other restaurants in other states because there is no evidence of a link to other locations, company spokesman Chris Arnold said.

Only six restaurants in Washington and Oregon have been connected to the outbreak.

Although the shutdown restaurants represent just 2 percent of the company's 1,931 locations, each restaurant brings in about $2.5 million in revenue a year on average, according to Chipotle.


E. coli in Northwest marks Chipotle's 3rd outbreak this year

1 of 5 Chipotle closed 43 of its restaurants, including this one in Seattle, as a precaution Monday after an E. coli outbreak sickened nearly two dozen people.  Elaine Thompson/STF Show More Show Less

2 of 5 A pedestrian walks past a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and in the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

3 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

4 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads that the location is "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

5 of 5 Signage hangs from a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

SEATTLE - Chipotle closed 43 of its Pacific Northwest locations after the chain's third foodborne illness this year sickened about two dozen people - prompting renewed scrutiny of a company that touts its use of fresh ingredients and farm-sourced fare.

Cases of the bacterial illness were traced to six of the casual Mexican food restaurants, but the company voluntarily closed down all of its locations in Washington and the Portland, Ore., area as a precaution as an investigation continues.

Three people in the Portland area and 19 people in western Washington have gotten sick with E. coli as of Friday. Seventeen of them had eaten at a Chipotle restaurant during the past few weeks. Eight people have been hospitalized, but no deaths have been reported.

About a dozen more people were being tested for E. coli on Monday in Washington state, and health officials were aggressively searching for more cases, said Dr. Scott Lindquist, state epidemiologist for communicable diseases for the Washington State Department of Health.

Lindquist does not expect the number of sick people to increase dramatically, and he said they are not positive yet that the outbreak is limited to people who ate at Chipotle restaurants over the past few weeks.

Those sickened in the E. coli outbreak range in age from 11 to 61. Lindquist did not have any detailed information about their medical conditions.

Chipotle has faced other recent foodborne outbreaks. A salmonella outbreak linked to tomatoes sickened dozens of people in Minnesota beginning in August, according to state health officials. In California, health workers said norovirus sickened nearly 100 customers and employees at a Chipotle restaurant in Simi Valley in mid-August.

"Having three problems in a couple of months means that Chipotle is not paying attention to food safety like it should," said Bill Marler, a food safety lawyer who built his reputation with the 1993 E. coli outbreak at Seattle Jack in the Box restaurants.

The common denominator in most foodborne illness outbreaks is poor food safety, Marler said.

People should not assume a company that focuses on local and fresh ingredients - like Chipotle - is going to be immune from food safety issues, he said. "People shouldn't have a false sense of security that local means safer," Marler said.

Health officials believe the contamination at Chipotle is related to a fresh food product such as lettuce or other produce.

The outbreak probably will not be traced to one sick individual or one instance of cross-contamination of food because the cases are connected with various restaurants, said Marisa D'Angeli, medical epidemiologist with the Washington State Department of Health.

The company is not planning to close any other restaurants in other states because there is no evidence of a link to other locations, company spokesman Chris Arnold said.

Only six restaurants in Washington and Oregon have been connected to the outbreak.

Although the shutdown restaurants represent just 2 percent of the company's 1,931 locations, each restaurant brings in about $2.5 million in revenue a year on average, according to Chipotle.


E. coli in Northwest marks Chipotle's 3rd outbreak this year

1 of 5 Chipotle closed 43 of its restaurants, including this one in Seattle, as a precaution Monday after an E. coli outbreak sickened nearly two dozen people.  Elaine Thompson/STF Show More Show Less

2 of 5 A pedestrian walks past a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and in the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

3 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

4 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads that the location is "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

5 of 5 Signage hangs from a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

SEATTLE - Chipotle closed 43 of its Pacific Northwest locations after the chain's third foodborne illness this year sickened about two dozen people - prompting renewed scrutiny of a company that touts its use of fresh ingredients and farm-sourced fare.

Cases of the bacterial illness were traced to six of the casual Mexican food restaurants, but the company voluntarily closed down all of its locations in Washington and the Portland, Ore., area as a precaution as an investigation continues.

Three people in the Portland area and 19 people in western Washington have gotten sick with E. coli as of Friday. Seventeen of them had eaten at a Chipotle restaurant during the past few weeks. Eight people have been hospitalized, but no deaths have been reported.

About a dozen more people were being tested for E. coli on Monday in Washington state, and health officials were aggressively searching for more cases, said Dr. Scott Lindquist, state epidemiologist for communicable diseases for the Washington State Department of Health.

Lindquist does not expect the number of sick people to increase dramatically, and he said they are not positive yet that the outbreak is limited to people who ate at Chipotle restaurants over the past few weeks.

Those sickened in the E. coli outbreak range in age from 11 to 61. Lindquist did not have any detailed information about their medical conditions.

Chipotle has faced other recent foodborne outbreaks. A salmonella outbreak linked to tomatoes sickened dozens of people in Minnesota beginning in August, according to state health officials. In California, health workers said norovirus sickened nearly 100 customers and employees at a Chipotle restaurant in Simi Valley in mid-August.

"Having three problems in a couple of months means that Chipotle is not paying attention to food safety like it should," said Bill Marler, a food safety lawyer who built his reputation with the 1993 E. coli outbreak at Seattle Jack in the Box restaurants.

The common denominator in most foodborne illness outbreaks is poor food safety, Marler said.

People should not assume a company that focuses on local and fresh ingredients - like Chipotle - is going to be immune from food safety issues, he said. "People shouldn't have a false sense of security that local means safer," Marler said.

Health officials believe the contamination at Chipotle is related to a fresh food product such as lettuce or other produce.

The outbreak probably will not be traced to one sick individual or one instance of cross-contamination of food because the cases are connected with various restaurants, said Marisa D'Angeli, medical epidemiologist with the Washington State Department of Health.

The company is not planning to close any other restaurants in other states because there is no evidence of a link to other locations, company spokesman Chris Arnold said.

Only six restaurants in Washington and Oregon have been connected to the outbreak.

Although the shutdown restaurants represent just 2 percent of the company's 1,931 locations, each restaurant brings in about $2.5 million in revenue a year on average, according to Chipotle.


E. coli in Northwest marks Chipotle's 3rd outbreak this year

1 of 5 Chipotle closed 43 of its restaurants, including this one in Seattle, as a precaution Monday after an E. coli outbreak sickened nearly two dozen people.  Elaine Thompson/STF Show More Show Less

2 of 5 A pedestrian walks past a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and in the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

3 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

4 of 5 A sign posted on the door of a Chipotle restaurant in Portland, Ore. reads that the location is "temporarily closed due to a supply chain issue," on Monday, Nov. 2, 2015. An E. coli outbreak linked to Chipotle restaurants in Washington state and Oregon has sickened nearly two dozen people in the third outbreak of food borne illness at the popular chain this year. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

5 of 5 Signage hangs from a closed Chipotle restaurant in Portland, Ore., Monday, Nov. 2, 2015. Chipotle voluntarily closed down 43 of its locations in Washington and the Portland area as a precaution after an E. coli outbreak linked to six of its restaurants in the two states has sickened nearly two dozen people. (AP Photo/Don Ryan) Don Ryan/STF Show More Show Less

SEATTLE - Chipotle closed 43 of its Pacific Northwest locations after the chain's third foodborne illness this year sickened about two dozen people - prompting renewed scrutiny of a company that touts its use of fresh ingredients and farm-sourced fare.

Cases of the bacterial illness were traced to six of the casual Mexican food restaurants, but the company voluntarily closed down all of its locations in Washington and the Portland, Ore., area as a precaution as an investigation continues.

Three people in the Portland area and 19 people in western Washington have gotten sick with E. coli as of Friday. Seventeen of them had eaten at a Chipotle restaurant during the past few weeks. Eight people have been hospitalized, but no deaths have been reported.

About a dozen more people were being tested for E. coli on Monday in Washington state, and health officials were aggressively searching for more cases, said Dr. Scott Lindquist, state epidemiologist for communicable diseases for the Washington State Department of Health.

Lindquist does not expect the number of sick people to increase dramatically, and he said they are not positive yet that the outbreak is limited to people who ate at Chipotle restaurants over the past few weeks.

Those sickened in the E. coli outbreak range in age from 11 to 61. Lindquist did not have any detailed information about their medical conditions.

Chipotle has faced other recent foodborne outbreaks. A salmonella outbreak linked to tomatoes sickened dozens of people in Minnesota beginning in August, according to state health officials. In California, health workers said norovirus sickened nearly 100 customers and employees at a Chipotle restaurant in Simi Valley in mid-August.

"Having three problems in a couple of months means that Chipotle is not paying attention to food safety like it should," said Bill Marler, a food safety lawyer who built his reputation with the 1993 E. coli outbreak at Seattle Jack in the Box restaurants.

The common denominator in most foodborne illness outbreaks is poor food safety, Marler said.

People should not assume a company that focuses on local and fresh ingredients - like Chipotle - is going to be immune from food safety issues, he said. "People shouldn't have a false sense of security that local means safer," Marler said.

Health officials believe the contamination at Chipotle is related to a fresh food product such as lettuce or other produce.

The outbreak probably will not be traced to one sick individual or one instance of cross-contamination of food because the cases are connected with various restaurants, said Marisa D'Angeli, medical epidemiologist with the Washington State Department of Health.

The company is not planning to close any other restaurants in other states because there is no evidence of a link to other locations, company spokesman Chris Arnold said.

Only six restaurants in Washington and Oregon have been connected to the outbreak.

Although the shutdown restaurants represent just 2 percent of the company's 1,931 locations, each restaurant brings in about $2.5 million in revenue a year on average, according to Chipotle.



Komentāri:

  1. Circehyll

    Kā rīkoties šajā gadījumā?

  2. Asad

    Tas ir nesalīdzināms)))))))

  3. Meliodas

    Apsveicam, kādi vārdi jums nepieciešami ..., lieliska ideja

  4. Ketaur

    Kādi vārdi ... super, ievērojama ideja

  5. Damaris

    Personīgi ziņojumi visiem šodien iziet?



Uzrakstiet ziņojumu