Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Vienkārša satay vistas maisīšanas cepšanas recepte

Vienkārša satay vistas maisīšanas cepšanas recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Vistas maisot cep
  • Taizemes vistas gaļa

Šī vienkāršā recepte ļauj pagatavot garšīgus maisījumus, izmantojot sastāvdaļas, kuras, iespējams, jau ir jūsu skapjos, tāpēc nav jāiegādājas īpašas sastāvdaļas. Manis uzskaitītie dārzeņi ir tikai ieteikumi - tas derēs ar visu, kas jums ir jāiesniedz.


Hempšīra, Anglija, Lielbritānija

To izveidoja 19 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 350 g vistas, kubiņos
  • 1 vistas buljona kubs
  • 1 tējkarote čilli pulvera vai pēc garšas
  • 2 lieli sīpoli, mizoti un sagriezti šķēlēs
  • 2 līdz 3 burkāni, mizoti un sagriezti
  • 1 līdz 2 sarkani vai dzelteni pipari, smalki sagriezti
  • 150 g sagrieztas sēnes
  • 4 ķiploka daiviņas (vai izmantojiet ķiploku pulveri)
  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 3 ēdamkarotes tumšās sojas mērces
  • 6 ēdamkarotes piena
  • 1 (225g) skārda bambusa dzinumi, nosusināti
  • 1 (225 g) skārda ūdens kastaņi, nosusināti un sagriezti šķēlēs (pēc izvēles)
  • 250 g žāvētu nūdeļu vai 600 g mitru nūdeļu

MetodeSagatavošana: 20 minūtes ›Pagatavošana: 25 minūtes› Gatava: 45 minūtes

  1. Uz vidējas uguns lielā vokā uzkarsē nedaudz eļļas. Pievienojiet vistu. Drupina pār buljona kubiņu un pievieno čilli pulveri. Labi samaisiet, lai pārklātu, un pēc tam apcepiet, līdz vistas centrā vairs nav rozā, 5 līdz 10 minūtes.
  2. Pievienojiet sīpolus, burkānus, papriku un sēnes. Pievienojiet ķiplokus. Palieliniet siltumu līdz lielam un apcepiet vēl 5 līdz 10 minūtes, līdz tas ir mīkstināts, bet nav brūns. Gatavojot mērci, samaziniet uguni līdz minimumam.
  3. Ielieciet zemesriekstu sviestu un sojas mērci nelielā katliņā uz vidējas un zemas uguns un samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts. Pamazām, pa karotei, iemaisa pienu. Kad viss ir ielejams, ielejiet mērci wok pannā un labi samaisiet. Pievienojiet bambusa dzinumus un ūdens kastaņus.
  4. Ja izmantojat sausas nūdeles, ielieciet tās lielā katliņā, kas pilns ar verdošu ūdeni, pārklājiet un vāra apmēram 4 minūtes, līdz tās ir mīkstas, pēc tam noteciniet un pievienojiet vokam. Ja izmantojat mitras nūdeles, vienkārši iemaisiet tās wok pannā un uzkarsējiet pāris minūtes.
  5. Pasniedz nekavējoties.

Aizvietošana

Ja vēlaties, nūdeļu vietā izmantojiet vārītus rīsus - pagatavojiet tos pirms darba uzsākšanas, pēc tam nosusiniet un noskalojiet ar aukstu ūdeni, lai tie atdziest. Tas novērsīs to, ka tas beigsies kā drūms putrs, kad to pievienosiet maisīšanai!

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(0)

Atsauksmes angļu valodā (0)


Vistas satay maisīšanas cepšanas recepte

Vistas Satay Stir Fry - visas jūsu tradicionālās vistas satay garšas tiek pasniegtas uz iesmiem, bet maisot apcepiet uz rīsiem kā ātras un vienkāršas vakariņas! Pie velna jā.

Manai ģimenei patīk Taizemes garša. Viena katla taju garneļu pasta ir kaut kas tik vienkārši pagatavojams un lieliski piemērots naktīm, kad man nekas nav plānots.

Bieži vien cilvēki redz zemesriekstu sviestu pikantā receptē un skrien citā virzienā, bet tas ir tik labi!

Zemesriekstu vistas gaļa un rīsi ir vēl viens piemērs zemesriekstu mērcei virs vistas, kas ir tikai mierinoša, pilna ar tik lielisku garšu un gatava minūtēs.

Kas ir tieši tas, ko jūs vēlaties no nedēļas vakara maltītes, vai ne?

Aizņemtajā nedēļā nevienam nav stundu, ko pavadīt virtuvē, vakariņas uz galda. Jūs vēlaties kaut ko, kas ir gatavs dažu minūšu laikā, kas nerada daudz ēdienu un par ko ģimene negrasās sūdzēties.

Vai tas nav daudz ko lūgt, vai ne? Ne ar šo vistas satay maisīt cep!

Cepti vistas gaļas maisījumi ir lielisks veids, kā ātri pagatavot vakariņas uz galda un izmantot tikai ledusskapī esošos dārzeņus. Jūs pat varat sajaukt proteīnu, tam ne vienmēr jābūt vistas gaļai.

Cūkgaļa lieliski darbojas vienkāršā maisot. Droši vien ne tāds, kam vajadzētu garšot pēc klasiskās taizemiešu uzkodas vistas satay, bet jūs sapratāt.

Kā pagatavot maisīt

Pagatavot maisījumu ir patiešām ļoti vienkārši. Galvenais, lai visas sastāvdaļas būtu iepriekš sagatavotas. Jūs to gatavojat uz lielas uguns, tāpēc tas ātri gatavojas un vēlaties būt gatavs.

  • Sajauciet kopā savu mērci. Man patīk izmantot šķidru mērglāzi un vienkārši sajaukt mērci kopā, tāpēc tā ir gatava un gaida mani.
  • Sagatavojiet dārzeņus. Sasmalciniet un izlasiet visu, kad ir pienācis laiks to pievienot pannai. Mēģiniet visu sasmalcināt vienāda izmēra, lai tie vienmērīgi pagatavotos.
  • Samaziniet olbaltumvielu daudzumu. Man patīk sagriezt vistu kubiņos, lai to būtu viegli ēst. Bet jūs varat arī izgatavot plānas sloksnes, ja tas jums patīk.
  • Gatavojiet rīsus gandrīz gatavus. Rīsu pagatavošana gandrīz vienmēr prasa tikpat daudz laika, tāpēc sāciet rīsus un, kad esat 10 minūšu attālumā no tā gatavošanas, sāciet gatavot savus maisītājus.

Šo vistas satay recepti ir ļoti vienkārši pagatavot. Mērce ir tikai pamata sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir pie rokas.

Tāpēc tas ir lieliski piemērots noslogotām naktīm, kad nevēlaties skriet uz veikalu vai kaut kas nav ieplānots.

Es pasniedzu šo vistas maisījumu virs baltiem rīsiem, bet, ja tā ir jūsu lieta, varat izmantot brūnos rīsus vai pat ziedkāpostu rīsus. Jūs meklējat visu, lai uzsūktu visu šo gardo satay mērci!

Pa virsu uzberiet sasmalcinātus zemesriekstus un dažus zaļos sīpolus, un vakariņas uz galda būs tikai dažu minūšu laikā!


Zemesriekstu satay vistas gatavošana maisot

(ritiniet līdz lapas apakšai, lai iegūtu pilnu recepti!)

Vistas gatavošana

Es iesaku vistas krūtiņas bez ādas bez ādas par šo recepti. Sagrieziet tos koduma lieluma plānās sloksnēs, un tie ir gatavi gatavošanai!

Ja pie rokas nav krūtis, vistas ciskas bez ādas bez ādas lieliski der arī šai receptei! Pagatavojiet tos tāpat kā recepte norāda uz krūtīm.

Maisot apcepiet dārzeņus

Šajā maisījumā es izmantoju vienkāršu sīpolu, saldo papriku, brokoļu un zirņu bāzi, bet debesis ir ierobežojums, kādus dārzeņus varat izmantot!

Daži no citiem mūsu favorītiem un#8230

  • Sēnes
  • Cukini/vasaras skvošs
  • Sasmalcināti kāposti
  • Puravi
  • Bērnu kukurūza
  • Burkāni

Zemesriekstu satay mērces pagatavošana

Šo mērci ir neticami viegli pagatavot, un jūs pat varat to pagatavot pirms laika un uzglabāt ledusskapī!

  • Krēmveida zemesriekstu sviests
  • Sojas mērce
  • baltais etiķis
  • Cukurs (gaiši brūns cukurs vai kokosriekstu cukurs darbojas!)
  • Kukurūzas ciete

Tas ir#8217! Visu sajauciet līdz viendabīgai masai, un tad tas tiek tieši pievienots jūsu pannā, kurā ir cepti dārzeņi + vistas gaļa.

Ko pasniegt, apcepot apcep

  • Pūkaini jasmīna rīsi
  • Mīkstie brūnie rīsi
  • Ziedkāpostu rīsi
  • Karsti vārīta quinoa

Katrs no šī mazuļa mazuļiem tikai kliedz labāk nekā līdzņemšanai!

Pikantā, krēmīgā zemesriekstu mērce, kas pārklāj sulīgo vistu un maigās dārzeņus, ir tikai kaut kas maģisks.

Tikai viena no tām vakariņām, ko jūs atradīsit, regulāri paver vakariņu rotāciju! Iepazīstieties ar savu jauno mīcīto mīcītāju. ♥

Ja jums ir vajadzīgi citi ieteikumi cepšanai, lūdzu, dodiet šo liellopa gaļas teriyaki nūdeles maisījumu vai cepiet šo mongoļu liellopa gaļas kotletes veggie maisījumu un paldies man vēlāk.


Pavārmāksla žurnāla atkarība

Mans pašreizējais projekts iet cauri visiem maniem pavārmākslas žurnāliem, kas ir uzkrājušies pēdējās desmitgades laikā un aizņem vērtīgāku nekustamo īpašumu, nekā ir pelnījuši.

Pāršķirstot veco žurnālu, noņemot dažas interesantu recepšu lappuses un pēc tam izmetot to, kas lielākoties ir reklāmas saišķis, ir kaut kas diezgan apmierinošs.

Pirms daudziem gadiem kāds lasītājs manā Facebook lapā ieteica, ka viens labs veids, kā uzglabāt no žurnāliem plosītas receptes, ir to laminēšana. Tā ir diezgan ģeniāla, bet vienkārša ideja, jo īpaši tāpēc, ka tā piešķir niecīgam žurnāla papīram zināmu struktūru, bet arī pasargā recepti no šļakatām un nelaimes gadījumiem virtuvē!

Pašlaik es eksperimentēju ar žurnālu recepšu digitalizāciju, izmantojot lietotni Evernote savā iPhone.


Receptes kopsavilkums

  • 2 tases baltie rīsi
  • 4 tases ūdens
  • ⅔ glāzes sojas mērces
  • ¼ glāzes brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
  • 1 ēdamkarote maltā svaiga ingvera
  • 1 ēdamkarote maltu ķiploku
  • ¼ tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 3 vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, plānās šķēlītēs
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 1 zaļie pipari, sagriezti sērkociņos
  • 1 (8 unces) var sagrieztus ūdens kastaņus, nosusinātus
  • 1 galvas brokoļi, sadalīti ziedkopās
  • 1 glāze sagrieztu burkānu
  • 1 sīpols, sagriezts lielos gabaliņos
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas

Katliņā uz lielas uguns uzvāra rīsus un ūdeni. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns, līdz rīsi ir mīksti un šķidrums uzsūcas 20 līdz 25 minūtes.

Mazā bļodā samaisiet sojas mērci, brūno cukuru un kukurūzas cieti, samaisiet līdz viendabīgai masai. Sajauciet ingveru, ķiplokus un sarkanos piparus vistas mērcē ar marinādi un atdzesējiet vismaz 15 minūtes.

Sildiet 1 ēdamkaroti sezama eļļas lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pagatavojiet un samaisiet papriku, ūdens kastaņus, brokoļus, burkānus un sīpolus, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes. Noņemiet dārzeņus no pannas un turiet siltu.

Izņemiet vistu no marinādes, rezervējot šķidrumu. Pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti sezama eļļas uz vidējas un augstas uguns. Pagatavojiet un samaisiet vistu līdz nedaudz rozā krāsā no iekšpuses, apmēram 2 minūtes katrā pusē atgrieziet dārzeņus un rezervēto marinādi pannā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un maisa, līdz vistas vidus vairs nav sārts un dārzeņi ir maigi, 5 līdz 7 minūtes. Pasniedz virs rīsiem.


Kā pagatavot apcep

Pagatavot maisījumu ir patiešām ļoti vienkārši. Galvenais, lai visas sastāvdaļas būtu iepriekš sagatavotas. Jūs to gatavojat uz lielas uguns, tāpēc tas ātri gatavojas un vēlaties būt gatavs. Arī maisītājfirmas ne vienmēr ir jāpasniedz virs rīsiem. Ķiploku liellopa gaļas nūdeļu bļodas tiek maisītas, kas vienmēr ir milzīgs trieciens.

  • Sajauciet kopā savu mērci. Man patīk izmantot šķidru mērglāzi un vienkārši sajaukt mērci kopā, tāpēc tā ir gatava un gaida mani.
  • Sagatavojiet dārzeņus. Sasmalciniet un izlasiet visu, kad ir pienācis laiks to pievienot pannai. Mēģiniet visu sasmalcināt vienāda izmēra, lai tie vienmērīgi pagatavotos.
  • Samaziniet olbaltumvielu daudzumu. Man patīk sagriezt vistu kubiņos, lai to būtu viegli ēst. Bet jūs varat arī izgatavot plānas sloksnes, ja tas jums patīk.
  • Gatavojiet rīsus gandrīz gatavus. Rīsu pagatavošana gandrīz vienmēr prasa tikpat daudz laika, tāpēc sāciet rīsus un, kad esat 10 minūšu attālumā no tā gatavošanas, sāciet gatavot savus maisītājus.

Šo vistas satay recepti ir ļoti vienkārši pagatavot. Mērce ir tikai pamata sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir pie rokas. Tāpēc tas ir lieliski piemērots noslogotām naktīm, kad nevēlaties skriet uz veikalu vai neesat ieplānojis kaut ko.

Es pasniedzu šo vistas maisījumu virs baltiem rīsiem, bet, ja tā ir jūsu lieta, varat izmantot brūnos rīsus vai pat ziedkāpostu rīsus. Jūs meklējat visu, lai uzsūktu visu šo gardo satay mērci! Pa virsu uzberiet sasmalcinātus zemesriekstus un dažus zaļos sīpolus, un vakariņas uz galda būs tikai dažu minūšu laikā!

Es izveidoju jautru grupu Facebook, un es labprāt pievienotos mums! Tā ir vieta, kur varat dalīties ar savām iecienītākajām receptēm, uzdot jautājumus un redzēt jaunumus vakariņās un desertos (lai nepalaistu garām jaunu recepti)! Ja vēlaties to pārbaudīt, varat lūgt pievienoties ŠEIT.

Noteikti sekojiet man tālāk Instagram un atzīmē #dinnersdishes, lai es varētu redzēt visas jūsu gatavotās brīnišķīgās vakariņu, ēdienu un desertu receptes!


Piezīme: no šīs receptes tiek pagatavotas aptuveni 6 porcijas. Ja vēlaties pagatavot mazāk, vienkārši samaziniet recepti. Mums patīk gatavot papildu ēdienus, jo tad nākamās pāris dienas varēsim izbaudīt pārpalikumus.

  • 2 ēdamkarotes eļļas (jebkura eļļa ir piemērota un#8211 mēs izmantojām dārzeņus)
  • 2 sīpoli
  • 1 vidēja izmēra ziedkāposts
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 500 g vistas krūtiņas
  • 1 tējk koriandra pulvera
  • 1 tējkarote ķimenes pulvera
  • 1/2 tējk tumeric pulvera
  • 1/8 tējk čilli pulvera (vairāk, ja jums garšo pikants ēdiens!)
  • 3 tējk karija pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējk balto piparu
  • 3 ēdamkarotes gluda zemesriekstu sviesta
  • 4 tējk brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote medus
  • 2 tējk bezglutēna sojas mērces
  • 4 tējkarotes rīsu etiķa
  • 1/2 tējk sriracha (atkal vairāk, ja jums patīk pikants ēdiens!)
  • 1 tējkarote citronzāles pastas
  • 2/3 tase kokosriekstu piena
  • 1/2 tase ūdens

Satay Chicken Stir-Fry – tikai 5 sastāvdaļas

Šī nedēļas nogales repertuārā ir nepieciešama šī 𔃵 sastāvdaļu satay vistas maisīšanas cepšanas recepte! Tas ir ļoti garšīgs un aizņem mazāk nekā 30 minūtes no sākuma līdz beigām. Lieliski piemērots tām naktīm, kad domājat par līdzņemšanu.

Lai arī kā man patīk gatavot mājās, maltītes pagatavošana pēc darba var būt īsta cīņa! Bija dienas, kad viss, ko es vēlos darīt pēc darba, ir gulēt pidžamā uz dīvāna, skatīties Netflix un saņemt līdzņemšanu.

Kurš vēl jūtas tāpat?

Varbūt šī nav tāda grēksūdze, kas man jums būtu jāizsaka pēc tam, kad es rakstu pārtikas blogu par ēdienu gatavošanu?

Nepārprotiet mani, man nav nekas pret izņemšanu. Izņemšanu izvēlos uzskatīt par kārumu, nevis par nepieciešamību.

Šajā brīža “vājā ” gatavā pasta un mērces šķita rožains variants, lai sasniegtu līdzņemamo ēdienkarti.

Turpinot manu pēdējo ierakstu, kas bija par to, kā izveidot savu satay pastas, kurā ir tikai 3 sastāvdaļas, šis ziņojums ir paredzēts, lai parādītu, kā es pareizi izmantoju satay pastas. Manā mājsaimniecībā tas ir bijis diezgan populārs, jo tas liek manai nedēļas nakts maizei izskatīties kā miljons dolāru (manā galvā vienalga), un mans mīļotais ir pabeidzis katru pēdējo mērces pilienu uz šķīvja!


Vispirms pagatavojiet satay mērci. Nelielā bļodā sajauc kopā mandeļu sviestu, sojas mērci, pusi laima sulu un 2 ēdamkarotes ūdens.

Uz lielas uguns izkausē kokosriekstu eļļu pannā vai pannā. Garšojiet vistas ciskas gabaliņus ar sāli un pipariem, tad ielieciet tos pannā. Cep 6 minūtes, laiku pa laikam pagriežot.

Tikmēr sarīvējiet bļodā sarkanos kāpostus un burkānus. Rupji sasmalciniet koriandru un smalki sagrieziet sarkano čilli un#8211 noņemiet sēklas, ja jums tas nepatīk karsti. Sasmalciniet koriandru un čilli kāpostu bļodā. Apkaisiet sezama sēklas un izspiediet sulu no atlikušās laima puses. Samaisiet slaw kopā, sezonu pēc garšas.

Atgriezieties pie vistas. Samaziniet siltumu, ielejiet satay mērci. Pārmetiet burbuļus, maisot pāris minūtes vai līdz vista ir gatava. Pārbaudiet, sagriežot vienā no lielākajiem gabaliņiem, un nazim vajadzētu viegli izgriezt, un gaļa būs kļuvusi no rozā līdz bālganai brūnai.

Sakraujiet šķīvi uz šķīvja un sasmalciniet satay vistu.

Recepte no Joe Wicks 30 dienu sākuma starta plāna, kas nopērkama tagad (Bluebird, £ 18,99) Endrjū Bērtona fotogrāfija.


Sastāvdaļas

  • Porcijas lielums: 1 (243,7 g)
  • Kalorijas 469,8
  • Kopējais tauku saturs - 23,9 g
  • Piesātinātie tauki - 10,5 g
  • Holesterīns - 184,1 mg
  • Nātrijs - 200,9 mg
  • Kopējais ogļhidrāts - 6,1 g
  • Diētiskās šķiedras - 1,3 g
  • Cukurs - 0,8 g
  • Olbaltumvielas - 56 g
  • Kalcijs - 102,5 mg
  • Dzelzs - 2,6 mg
  • C vitamīns - 0,8 mg
  • Tiamīns - 0,2 mg

1. darbība

Nelielā pannā, uz vidēja lieluma, 1 minūti karsē sarkano karija pastu līdz smaržīgai.

2. solis

Pievienojiet kubiciņos sagrieztu vistu un pagatavojiet, lai aizvērtu, arī maisot, lai vienmērīgi izceptos.

3. solis

Kad vistas gaļa ir noslēgta, pievienojiet zemesriekstu sviestu un samaisiet.

4. solis

Kad zemesriekstu sviests ir kārtīgi samaisīts, pievienojiet krējumu un samaisiet, lai apvienotos. Samaziniet uguni un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava, apmēram 4 minūtes.