Desas ar vistu

Mēs labi notīrām un mazgājam kāpostu lapas.

Robotā mēs ieliekam gaļu, sīpolus, rīsus, sāli un piparus.

Sajauc līdz gludai.

Mēs piepildām kāpostu lapas, veidojot sarmalūtu.

Mēs tos ievietojam pannā, kas ieeļļota ar speķi, starp kārtām pārkaisot timiānu un dilles.

Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai tos pārklātu.

Ielieciet buljonu un ļaujiet tai ievilkties, bieži maisot apaļā katlā.


Netipiska sarmalute recepte ar kuskusu un vistu

Tiem, kam rodas iespaids, ka sarmalute parasti ir rumāņi, šeit ir cita iespēja ar Vidusjūras sastāvu un mazu vistu.

Tāpēc, ja jums nav bijis laika Ziemassvētku sarmales pagatavošanai vai tie, kas vēl ir ledusskapī, vairs nav jūsu gaumei, iesakām izmēģināt šo netipisko recepti.

Sastāvdaļa:

-pusi tases ūdens,
-ceturtdaļa tases nevārīta kuskusa,
-daudz svaigi sagrieztu pētersīļu,
-daudz sasmalcinātu piparmētru,
-citronu sula,
-trīs ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas,
-divas tējkarotes sasmalcinātu ķiploku,
-sāls un svaigi malti pipari,
-400 g vistas krūtiņas,
-liels tomāts, sagriezts,
-glāze gurķu bez mizas, smalki sagriezta,
- liellopa vai spinātu lapas, applaucētas.

-Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno kuskusu.
-Noņemiet katlu no uguns, pārklājiet un atstājiet uz piecām minūtēm, lai tas labi uzbriest.
-Pa to laiku nelielā bļodā sajauc pētersīļus ar piparmētru, citrona sulu, eļļu, ķiplokiem, nedaudz sāls un pipariem.
-Marinējiet vistu ar tējkaroti pētersīļu maisījuma un apcepiet pannā, līdz labi iesūcas. Tad sagriež mazos gabaliņos.
-Pievienojiet kuskusam pētersīļu maisījumu kopā ar tomātu un gurķi. Salieciet skābētos kāpostus: uz katras lapas ielieciet lielu karoti kuskusa ar dārzeņiem un dažiem vistas gabaliņiem, pēc tam cieši sarullējiet un ļaujiet atdzist.

Tas ir diezgan konsekvents ēdiens, taču tas lieliski iederas gan karstās vasaras dienās, gan ziemā.


Kāpostu desas, kas izveidotas ar vistas pildījumu

Kāpostu lapas ir izlocītas. Katlā ielej ūdeni, pievieno ēdamkaroti sāls, uzvāra ūdeni un applaucē kāpostu lapas. Pēc kāpostu lapu applaucēšanas izņemiet tās uz koka grīdas un ļaujiet tām atdzist.

Ielieciet ūdeni virs ķīniešu sēnēm, lai tās mitrinātu (ja tās ir sausas sēnes). Vokā pievienojiet ēdamkaroti sezama eļļas un uzkarsējiet eļļu. Sasmalciniet ķiplokus un sasmalciniet malto vistu.

Bļodā ievietojiet smalki sagrieztus valriekstus un sojas pupiņas.Vokam pievienojiet ķiplokus un malto ingveru, virs kura pievienojat vistu brūnai.

Cepiet vistu, nepārtraukti maisot. Pēc gaļas brūnināšanas pievienojiet sojas pupas, sēnes un valriekstus, virs kuriem pārlejat sojas mērci, austeru mērci, ēdamkaroti sezama eļļas, glutamātu, sāli un piparus (1/2 tējkarotes). Apbrūniniet visu sastāvu, maisot no laiku pa laikam, līdz visa mērce iztvaiko, tad izslēdziet uguni un ļaujiet tai atdzist.


GARŠAS.

Pildījums: 1 kg maltas cūkgaļas kājas, 50-70 g rīsu, 250 g sasmalcināta sīpola un sautēta 2 ēdamkarotes speķa vai eļļas, 1 ola, ēdamkarote tomātu sulas, neliela tase auksta ūdens, ēdamkarote ar miltiem un garšvielas - sausas dilles, pipari, sāls pusi tējkarotes cukura. Mēs sajaucam visas šīs sastāvdaļas un sākam gatavot sarmales.

Jums arī nepieciešams: 2 skābēti kāposti, 2 ēdamkarotes tomātu sulas, 4 timiāna graudi, daži zariņi timiāna un dilles. Pannā mēs vispirms ievietojam biezas kāpostu ribiņas, kas palikušas no lapām un enibahara. Tad liek pildītos kāpostus, virsū liek smalki sagrieztus kāpostus. Ielejiet tomātu mērci, pievienojiet karstu ūdeni, lai tās pārklātu, virsū uzlieciet timiāna zariņus, pārklājiet ar plakanu apgāztu plāksni, lai tie būtu nedaudz nospiesti, un ļaujiet tiem vārīties uz lēnas uguns.
Pannu ar kāpostu tīteņiem uzliku uz tāfeles - piemēram, paprikas cepšanai -, un tā panna paliek tīra arī no ārpuses, un no iekšpuses tie nelīp, tāpēc smēķēšanas risks ir izslēgts.
Vāra apmēram 2 stundas - ik pa laikam pamēģiniet, vai tās ir izceptas - tas ir, lapai nevajadzētu būt cietai. Runājiet par sāls berzēšanu manās brūcēs - d'oh!

"Divi mazuļi viņus sargāja,
Tas joprojām bija viņu mutē. "

15 komentāri:

Daudz laimes dzimšanas dienā ! No sirds novēlu jums brīnišķīgu jauno gadu, ar prieku, veselību, laimi un mīlestību! Es jūs mīļi apskauju un novēlu sapņu nakti kopā ar saviem mīļajiem!

Jaunais gads klauvē pie durvīm. ļaunums kļūst par pelniem, priekiem un veselību, lai kungs tev dod visu un, kad tu nedomā, ka būsi vēl laimīgāks. Cami

Laimīgu Jauno gadu, ar lielu veselību, laimi un sasniegumiem kopā ar saviem mīļajiem! LAIMĪGU DZIMŠANAS DIENU !!

Daudz laimes dzimšanas dienā!
Laimīgu, sasniegumiem bagātu Jauno gadu visos līmeņos!

2010. gadā, lai dvēselē un mājās būtu daudz siltuma, sirdī prieks, daudz veselības. DAUDZ LAIMES DZIMŠANAS DIENĀ!

Garšīga sarmales recepte.
Es novēlu jums mierīgu dienu un piepildītu sapņu pilnu 2010. gadu.
Daudz laimes dzimšanas dienā!

daudz laimes dzimšanas dienā un daudz laimes!

Daudz laimes dzimšanas dienā ! Laimīgu Jauno gadu!

Gudrais teica: Cilvēka bagātību mēra pēc viņa draugu skaita un kvalitātes. Paldies, ka esat daļa no manas bagātības. Laimīgu Jauno 2010. gadu
skūpsts
+ *.. ( + LAIMĪGS *. + *.
. * + ( + .. * JAUNAIS GADS. + * ..
(.. + * . ) .. * + * .. ). *
$. $. $. $
.$. $. $. $
..$. $. $.. . $
. $. $. $. $
. $..$. $..$
. $. $
. $. $
. $. $
. $. $
. $ $. $
..$$$. $$$
Es novēlu, lai šis gads jums un jums būtu brīnišķīgs, lai jūs piepildītu ar dāvanām
Mīlestība, bagātība, veselība un draudzība, paldies par vārdiem Ana

Ar visu ziedu smaržu, ar visām pasaules gaismām, ar visiem bērnu smaidiem es novēlu, lai jūsu sapņi piepildās. Lai visskaistākais 2010. gads! Daudz laimes dzimšanas dienā!

Daudz laimes dzimšanas dienā ! Jauns gads ar prieku un sasniegumiem! Un, lai jums jau no paša sākuma būtu labi, es aicinu jūs saņemt balvas un lēcienu! Daudz skūpsti.


Interesanta recepte ar vistu - kotletes vietā, ar kurām daudziem ir garlaicīgi!

Vistas kāju ruļļi ir smaržīgi, garšīgi un ēstgribu. Jums tie noteikti patiks!

- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas

-120 g dabīgā jogurta vai raudzēta krējuma

- dilles un pētersīļi - pēc garšas

1. Atkaulojiet vistas kājas. Nomazgājiet un nosusiniet tos ar papīra dvieļiem.

2. Tad pārklājiet tos ar pārtikas plēvi un sakratiet tos ar gaļas āmuru no abām pusēm.

3. Novietojiet tos uz šķīvja un pēc garšas apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

4. Sagatavojiet pildījumu: blendera bļodā ielieciet jogurtu, krējuma sieru, ķiploku presi izlaisto ķiploku un sasmalcinātos zaļumus. Ļoti labi sajauc tos. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls.

5. Izklājiet iegūto sastāvu uz vistas kāju virsmas. Pēc tam sarullējiet tos ruļļos.

6. Ievietojiet ruļļus eļļotā pannā.

7. Pārklājiet paplāti ar alumīnija foliju un ievietojiet to iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C. Cepiet ruļļus 30 minūtes.

8. 5 minūtes pirms cepšanas laika beigām noņemiet alumīnija foliju no ruļļu virsmas un uzlieciet uz tām dažas siera šķēles.


Vistas krūtiņa ietīta bekonā

Vistas krūtiņu sagriež biezākās sloksnēs, apmēram 12-13 gabalos. Sezona pēc garšas, sāls nav vajadzīgs, jo speķis ir diezgan sāļš. Atstājiet apmēram pusstundu, pēc tam katru gaļas gabalu ietiniet bekona sloksnēs.

Ielieciet vistas gabalus paplātē, kas tiek ievietota apmēram 200 grādu karstā cepeškrāsnī apmēram 30-40 minūtes.

Pasniedziet ar izvēlētu rotājumu vai marinētiem gurķiem (piemēram, ar skābētu kāpostu salātiem).

KOPĀ: 700 grami, 1352 kalorijas, 142 proteīni, 83 lipīdi, 0 ogļhidrāti, 0 šķiedrvielas
Avots: http://calorii.oneden.com

Piezīme: Šie aprēķini ir aptuveni. Ja ievērojat stingru diētu, iesaku veikt aprēķinus pats, sākot no izmantotajiem betona izstrādājumiem.

4.5 Balstoties uz 20 Pārskats (-i)

Sarmalūta badošanās cepeškrāsnī ir ārkārtīgi vienkārša un garšīga recepte

Cepta gavēņa salmute ir ārkārtīgi vienkārša un garšīga recepte, tradicionālā sarmales gavēņa recepte ar rīsiem, sēnēm un kāpostiem. Veca recepte soli pa solim.

Jau no mazotnes vecmāmiņa man stāstīja, ka sievietei ir jāprot sarmales taisīt, un es sapratu, kāpēc, kad es augu. Es atnācu mājās, un visā mājā bija jūtama sensacionāla timiāna, kāpostu īsumā: sarmales (nemaz nerunājot par garšu) smarža.

Sarmalele ir ļoti izplatīts ēdiens uz rumāņu galdiem, ar tiem mēs iepriecinām mūsu ģimeni un viesus, tie ir izgatavoti pēc dažādām receptēm, šodien es iepazīstināšu ar savu recepti, kā krāsnī pagatavot sarmalūtu, kas ir vienkārša, bet ārkārtīgi garšīga.

Sarmalūta badošanās cepeškrāsnī ir ārkārtīgi vienkārša un garšīga recepte


Kristīnas pasaule

Tā kā diētas I fāze, ko ievēroju, Montignac diēta, neļauj ēst rīsus, es to aizstāju ar zaļajām lēcām. Ideja ir brīnišķīga, jo īpaši tāpēc, ka lēcas nav mainījušas sarmalutes garšu un tām ir pareiza tekstūra.

Sastāvdaļa:
- 1 kg maltas gaļas, cūkgaļas un liellopa gaļas maisījuma
- glāze žāvētu zaļo lēcu
- divi sīpoli
- kārba tomātu kubiņos buljonā
- sāls, malti pipari, kaltētas dilles un čilli pulveris
- vīnogulāju lapas, kas konservētas sālījumā
- divas ēdamkarotes tomātu pastas
- trīs lauru lapas
- 5 ēdamkarotes eļļas

Pirmo reizi konservētās vīnogulāju lapas ievietoju sālījumā bļodā ar lielu daudzumu auksta ūdens, lai atbrīvotos no liekā sāls.
Citā bļodā es sajaucu malto gaļu ar lēcām, smalki sagrieztu sīpolu, buljonā sagrieztus tomātus un garšvielas. Es ieliku nedaudz sāls, jo arī lapās ir daudz sāls un es negribēju, lai sāļais ēdiens iznāk.

Katla apakšā, kurā vajadzēja vārīt sarmales, es ievietoju dažas vīnogulāju lapas un ieleju eļļu un tomātu pastu, kas izšķīdināta nedaudz ūdens. Es novietoju sarmales uz kājām, kā redzēju pie Laura Laurentiu, jo tie labāk iederas un iznāk vieglāk, kad ir gatavi.

Es ieleju pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu sarmalūtu, pievienoju lauru lapas un pārklāju katlu ar vāku. Skābētos kāpostus vārīju uz lēnas uguns apmēram 2 stundas.
Pasniedzu tos ar 12% tauku krējumu un marinētiem asajiem pipariem.


Simonas pasaule

Pēdējā laikā, tā kā man nav laika tik daudz laika pavadīt virtuvē, esmu vai nu sagatavojusi vienkāršus ēdienus, vai gatavojusi tos cepeškrāsnī. Un, tā kā vista ir mana mīļākā, un jā, es priecājos, ka tā ir pagalmā, es sajaucos ar to, apvienojot to ar malto gaļu. Kas iznāca? Labestība.


22 komentāri:

Es visu laiku teicu, ka arī es gatavoju pildītu vistu un skatos, ka arī citas lietas !! :(

Kā nebūt tik labam pildījumam. Īsts kārums.
Un tava izskatās brīnišķīgi, tik skaisti brūna.
Es mīlu Tevi!

Dārgais Simo, jūs pagatavojāt labu ēdienu. Šis tavs bērniņš padara mūs tumšus. no iekāres: P Es tevi noskūpstu

Bēdas man, kāds prieks! Tas izskatās ļoti labi, un esmu pārliecināta, ka tas ir arī garšīgi!

Tas var būt tikai ļoti labi! Es saglabāju recepti)

Jāizmēģina mana gaļēdāja Diāna!
Kucēns ar mīlestību!

neatvairāma kombinācija, izskatās ļoti garšīgi, patīk patīk patīk patīk! )

Yammy! Man patīk pildīta vistas gaļa!

Arī es esmu gaļēdājs, un šāda vista ir nenoliedzama! Skūpsts!

Kāpēc es šajā stundā sāku uz tevi skatīties emuārā? Tā vista izskatās ļoti labi un lika man to vēlēties.

Mmm, tas izskatās labi. Kādu tieksmi tu man radīji! Yummy!

kā es varu atteikties no šādas laipnības?
skūpsts un ar labu nakti!

Tas noteikti bija labestība, recepte, kas noteikti jāizmēģina! Skūpsts

Sveiki! ir pienācis laiks Adnijas emuāram pāriet jaunā līmenī, saņemt jaunu vārdu un māju, kas ir jūsu rīcībā, sākot no šodienas! Tātad, es aicinu jūs ar emocijām pārkāpt manu dārgo Recepšu slieksni, ko tagad varat atrast šeit: http://www.retetelemeledragi.com/
Turklāt, ja jūs sekojat man emuāru sarakstā, es lūdzu jūs mainīt (atkal, ar visiem nepieciešamajiem attaisnojumiem) saiti savā emuāra sarakstā!

Es nevarēju palaist garām šādu labestību! Yummmmy :)

Es tevi noskūpstu un pateicos par atzinību !!

Māte, māte, kas par labestību. Skaists vakars. Skūpsts!

Man ļoti patīk tas, ko jūs šeit darījāt!

Priecīgus svētkus! Ziemassvētkus ar mierīgu sirdi, ar pozitīvām domām un labāku 2014. gadu!


Divas brīnišķīgas vistas receptes. Jūs neesat ēdis garšīgāku gaļu par šo! Īsti kulinārijas atklājumi!

Divas receptes ar vistu, kuru nav iespējams neizlaist! Silti gardumi pusdienām vai vakariņām!

1. CĀĻA KRĒMS MĒRCĪ

-2 ēdamkarotes eļļas (+ cepšanai)

- sāls, malti melnie pipari - pēc garšas

-karote miltu

-300 g raudzēta krējuma 20%

- malts koriandrs - pēc garšas

- vistas garšvielas - pēc garšas

- zaļš - pēc garšas (zaļie sīpoli, pētersīļi).

1. Sagrieziet vistu un sagrieziet gabaliņos. Ielieciet tos dziļā bļodā.

2. Pievienojiet sāli, maltus melnos piparus pēc garšas un 2 ēdamkarotes eļļas. Labi samaisiet ar rokām, lai garšvielas un eļļa vienmērīgi sadalītos pa visiem gaļas gabaliņiem.

3. Ļauj gaļai marinēties 10-15 minūtes.

4. Sagrieziet sīpolu plānos pusmēnešos.

6. Gaļas gabalus apcep eļļā uz lielas uguns no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pārnes tos uz šķīvi.

7. Cepiet sīpolu tajā pašā pannā, līdz tas mīkstina un sāk brūnēt.

8. Pievienojiet miltus. Ļoti labi samaisa.

9. Pievieno karstu ūdeni, sāli pēc garšas, maltu koriandru pēc garšas, garšvielas vistas gaumei pēc garšas un raudzētu krējumu. Ļoti labi samaisa.

10. Ielieciet gaļas gabalus iegūtajā mērcē. Pagatavojiet tos 30-40 minūtes zem vāka, zem vāka.

11. Tad pievienojiet ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

12. Pasniedz vistu ar krējuma mērci un rotā, kas tev garšo!

2. VISAS GAĻA LĪMĒ

-2 lielas, taisnstūrveida līmes

- malts koriandrs - pēc garšas

- saldie piparu graudi - pēc garšas

- vistas garšvielas - pēc garšas

1. Sagrieziet vistu un sagrieziet gabaliņos. Ielieciet tos dziļā bļodā.

2. Pēc garšas pievienojiet sāli, papriku, maltu koriandru un vistas garšvielas, ķiplokus spiediet cauri ķiplokiem un kefīru. Labi samaisa ar rokām, lai garšvielas un kefīrs izplatītos uz visiem gaļas gabaliem.

3. Ļauj gaļai marinēties 1-2 stundas.

4. Mērcē nūjas pienā. Tapetējiet ar tām dziļu, taisnstūrveida paplāti, kuras izmērs ir 17 x 26 cm, lai to malas paliktu ārpus tās: novietojiet katru līmi uz pusi paplātes, pārklājot tās.

5. Ielieciet gaļas gabalus pannā. Pārklājiet tos ar līmes brīvajām malām.

6. Ielejiet atlikušo pienu paplātē, vienmērīgi sadalot to.

7. Cepiet preparātu 60 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 ° C.


Video: Ananasu karijs ar vistu (Septembris 2021).