Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Piena bāra siera kūkas (baltās šokolādes siera kūkas) recepte

Piena bāra siera kūkas (baltās šokolādes siera kūkas) recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku veids
  • Kūka
  • Siera kūka
  • Šokolādes siera kūka
  • Baltās šokolādes siera kūka

Ātra un vienkārša garšīga siera kūka bez cepšanas. Es mēdzu izmantot “vieglākas” cepumu versijas pamatnei un arī gaišāku maskarponi, padarot to par nedaudz veselīgāku altenatīvu, un, manuprāt, tas arī neietekmē garšu. Šī ir pirmā siera kūka, ko jebkad esmu pagatavojusi, es to darīju pārsteigumam savai draudzenei, viņai patika! Pēc pāris attēlu ievietošanas facebook man drīz bija lūgumi izveidot vairāk, un ar visiem gāja vētra. Tātad, ja jūs esat iesācējs siera kūku gatavošanā, ar šo jūs nevarat kļūdīties, jo man nebija pieredzes


Jorkšīra, Anglija, Lielbritānija

To izveidoja 70 cilvēki

SastāvdaļasPagatavo: 1 siera kūka

  • 120 g (4 unces) vieglāki gremošanas cepumi, sasmalcināti
  • 2 ēdamkarotes kausēta nesālīta sviesta
  • 140 g (4 unces) 70% piena tāfelītes vai baltās šokolādes
  • 120 ml (4 fl oz) dubultā krējuma
  • 120 g (4 unces) vieglākas maskarpones
  • Piena tāfelītes pogas vai baltās šokolādes pogas dekorēšanai
  • 2 ēdamkarotes zemeņu vai aveņu ievārījuma bez sēklām
  • 2-3 ēdamkarotes karsta ūdens

MetodeSagatavošana: 20 min ›Gatavs: 20 min

  1. Bļodā sasmalciniet cepumus līdz smalkām drupatām.
  2. Katliņā uz lēnas vai vidējas uguns izkausē sviestu, turpinot maisīt.
  3. Biskvīta maisījumam pievieno izkausēto sviestu un maisa, līdz tas ir pilnībā pārklāts
  4. Novietojiet šefpavāra tērauda gredzenu šķīvja centrā un ievietojiet tajā biskvīta maisījumu, ar karotes aizmuguri stingri nospiediet maisījumu, lai saspiestu biskvīta pamatni. Liek ledusskapī, lai atdziest
  5. Atsevišķā traukā sakuliet dubulto krējumu līdz mīkstām putām
  6. Mazliet salieciet maskarponi dubultā krēmā
  7. Piemērotā traukā izkausējiet šokolādi vidējā temperatūrā mikroviļņu krāsnī 30 sekunžu intervālos, starp tiem maisot. Uzmanieties, lai šajā posmā nepārvārītos un nedegtu.
  8. Izkausēto šokolādi pamazām salieciet krējuma/maskarpones maisījumā.
  9. Izņemiet šķīvjus no ledusskapja un uzmanīgi ielejiet biezpienmaizītes virspusē pavāru gredzena virs cepumu pamatnes, līdz tā ir pilna. izlīdziniet maisījuma augšpusi ar nazi, lai izveidotu līdzenu virsmu.
  10. Dekorējiet augšpusi ar šokolādes pogām, lai izveidotu jauku apdari. Liek ledusskapī uz divām stundām sastingt.
  11. Lai noņemtu gredzenu, viegli sasildiet ārējo malu ar degļa degli vai karstu drānu, kas iemērc verdošā ūdenī. Uzmanieties, lai šajā posmā neapdegtu. Kad gredzens ir pilnībā uzsildīts, vienmērīgi bīdiet to uz augšu. Ja izmantojat karstu drānu, nosusiniet lieko ūdeni no šķīvja ar sausu drānu, lai cepumu pamatne nekļūtu mitra.
  12. Ievietojiet ievārījumu katliņā uz lēnas vai vidējas uguns, lai sasildītos, nepārtraukti maisot. Augļi sadalīsies un izšķīst, šajā brīdī var pievienot siltu ūdeni, lai iegūtu vajadzīgo mērces konsistenci šķīvja dekorēšanai. Cukuru var pievienot arī tad, ja vēlaties saldākas garšas mērci.
  13. Aplejiet mērci uz šķīvja ap siera kūku, ievietojiet atpakaļ ledusskapī uz 10-15 minūtēm, lai atdzesētu.
  14. Pasniedz un izbaudi!

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(1)

Atsauksmes angļu valodā (1)

Patīk šī recepte, lai gan pamatne izrādījās pārāk bieza, un tā bija jāpielāgo, lai gan manām ģimenēm tas garšo vairāk nekā jebkas cits. Arī to ir ļoti viegli pielāgot - es vienā mēģinājumā atmetu šokolādi un izveidoju akmeņaina ceļa versiju, izmantojot to pašu pamatrecepti, un tā bija jauka. Pievienojot medum pamatni ar sviestu, tas kļūst patiešām jauks un palīdz vieglāk salīmēties-2014. gada 4. janvāris


Piena bāra siera kūka un#8211 vienkāršs un bez cepšanas garšīgs deserts

M ilky Bar ir eksotiskas šokolādes tāfelīte, un ne visiem garšo tās garša, jo tā ir tik izsmalcināta un tik salda, ka iesitīs jums saldumu mutē. Piena bārs ir vienreizēja šokolāde, un jums ir jābūt baltās šokolādes fanātiķei, lai patiktu tās garša.

Milky bāra krāšņā un erudītā garša ir nepārspējama un neaizmirstama, un, ja jūs esat viens no tiem baltās šokolādes un piena batoniņu entuziastiem, tad jums patiks šī siera kūka, jo tā ir jūsu iecienītākā piena bārs.


Sieviete atklāj savu neticami vienkāršo baltās šokolādes siera kūkas recepti, un jums vajadzīgas tikai piecas sastāvdaļas

SIEVIETE atklājusi savu neticami vienkāršo baltās šokolādes siera kūkas recepti - un pat visforšākie mājas pavāri to var pilnveidot.

Pārejot uz TikTok, lietotāja Sian Punnett ņēma vērā savu kontu, kur viņa kopīgoja vienkāršo piecu sastāvdaļu recepti.

Viss, kas Jums nepieciešams, ir piena bārs, gremošanas cepumi, sviests, vaniļas ekstrakts un mīkstais siers (pilnu recepti skatīt zemāk).

Viņa sāk ar to, ka sadala savus cepumus un pievieno izkausētu sviestu, pirms ļauj tiem sasalst.

Pēc tam viņa izkausē balto šokolādi un apvieno ar mīkstu sieru un vaniļas ekstraktu, pirms pārklāj cepumu pamatnes un ļauj sacietēt.

Lai pabeigtu recepti, viņa katras siera kūkas piedevai pievieno gabaliņu baltās šokolādes.

Kopš tā laika viņas videoklips ir kļuvis vīrusu pilns, šobrīd populārs vietnē TikTok un saņēmis vairāk nekā 18 000 atzīmju Patīk.

“Ak, tik satriecoši, mēģinot to darīt”, sacīja viens, otrs piebilstot: “Šie izskatās lieliski!”

"OMG par to nekad nav domājis!" uzrakstīja trešo.

Piena bāra siera kūkas recepte

Sastāvdaļas

  • 2 akciju lieluma Milkway stieņi
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 7 gremošanas cepumi
  • 100 g mīksta siera
  • 2 pilieni vaniļas ekstrakta

Bļodā sasmalciniet gremošanas cepumus. Katliņā izkausē sviestu un pārlej, maisot, līdz tas ir apvienots.

Pievienojiet sviesta biskvīta maisījumu ramekiņiem un ļaujiet sacietēt.

Izkausējiet balto šokolādi bļodā virs vārīšanās ūdens pannas.

Atsevišķā bļodā apvienojiet vaniļas ekstraktu un mīksto sieru, pirms iemaisiet izkausēto šokolādi.

Piepildiet ramekinus ar maisījumu, pārklājiet ar baltās šokolādes gabaliņu un ievietojiet ledusskapī uz nakti, lai sacietē.


SAISTĪTIE RAKSTI

Viņa izmanto kūkas, sviestu, krējuma sieru, pūdercukuru, dubultu krējumu un Milkybar šokolādi, lai pagatavotu kūku (pa kreisi un pa labi), kas piesaistījusi tūkstošiem tiešsaistes uzmanību

Ganašē Head kundze ielej 200 ml dubultā krējuma uz 250 gramiem piena piena šokolādes, pēc tam tos izkausē mikroviļņu krāsnī 90 sekundes.

Pēc sabiezēšanas viņa ielej maisījumu pār atdzesētu siera kūku un izlīdzina virsmu ar paletes nazi.

Galvas kundze apkaisa kūkas malas pāri palikušās smilšu maizes drupatas un rotā centrā iespiež šokolādes kvadrātu.

Ja ganache pildījums ir pārāk plāns, viņa iesaka to ievietot ledusskapī, līdz tas ir sabiezējis.

Galvas kundze teica, ka ir pagājis kāds laiciņš, kopš viņa gatavoja siera kūku, un bija “tik apmierināta” ar to, kā tas izrādījās.

Kopš to augšupielādes tiešsaistē viņas roku darba fotoattēli un videoklipi ir iepriecinājuši, un daudzi lūdz savus draugus pagatavot kūku.

Eloise Head (attēlā) pirmās Covid bloķēšanas laikā izveidoja mamutu Instagram, daloties savos vienkāršajos trikos dekadentu desertu pagatavošanai

"Es domāju, ka jums vajadzētu to pagatavot un saglabāt man šķēli," viena sieviete rakstīja, atzīmējot savu dzīvesbiedru.

"Cik pārsteidzoši tas izskatās," piebilda cits.

Trešais teica: “Man tas ir vajadzīgs”, bet ceturtais rakstīja: “Tas izskatās neticami.”

Tā ir jaunākā no Head kundzes vienkāršajām receptēm, lai kļūtu par vīrusu sajūtu, sekojot ārkārtīgi populāriem videoklipiem par Oreo siera kūkas cepumiem un sarkanā samta cepumiem.

Vienkārši deserti nekad nav bijuši tik populāri, jo koronavīrusa krīzes pirmajos mēnešos, kad simtiem miljonu bija savās mājās, pasauli piemeklēja nepieredzēts cepšanas trakums.

Izolācija maksāja dividendes tādiem ietekmētājiem kā Eloise Head, kura savos divos Instagram kontos ir savākusi 743 000 sekotāju, daloties ar gardiem, ātri pagatavojamiem ēdieniem.

Martā vadītāja kundze laikrakstam Daily Mail Australia sacīja, ka ir ļoti lepna, ka palīdzēja cilvēkiem palikt ieņemtiem sociālās distancēšanās laikmetā.

Milkbāra siera kūkas recepte bez cepšanas

Siera kūkas pildījumam

1. Bļodā samaisiet sasmalcinātas smilšu kūkas ar izkausētu sviestu, līdz tās apvienojas.

2. Ielieciet maisījumu deviņu collu kūkas veidnē, stingri nospiežot ar karotes aizmuguri, pirms ievietojat to ledusskapī, lai sacietē.

3. Sakuļ dubultu krējumu, līdz virspusē izveidojušās mīkstas smailes, tad noliec bļodu malā.

4. Krējuma sieru sajauc ar pūdercukuru un abus saputo kopā, tad pievieno izkausētu Milkybar un vēlreiz sakuļ viendabīgā masā.

5. Krējuma siera un šokolādes maisījumā iemērciet putukrējumu, kas iepriekš atstāts malā.

6. Ielejiet partiju atdzesētā cepumu pamatnē, izlīdziniet to un atstājiet to atdzist apmēram piecas stundas.

7. Milkybar šokolādi pārlej ar dubultu krējumu un izkausē mikroviļņu krāsnī 90 sekundes.

8. Ar paletes nazi pārlejiet maisījumu ar atdzesētu siera kūku un gludu virsmu.

9. Atlikušās smilšu maizes drupatas apkaisa ap kūkas malu un centrā iespiež šokolādes kvadrātu dekorēšanai.


Bez cepamā piena ceļa siera kūka

Apvienojiet šokolādes vafeļu skaidiņas un sviestu. Nospiediet uz astoņu collu atsperes formas pannas apakšas un divas collas uz augšu. Liek ledusskapī, lai atdziest. (Atvainojiet, lūdzu, manu pavasara formas pannu. Kāds to ielika trauku mazgājamajā mašīnā, un tas tagad ir neglīts, bet tīrs.) Ievietojiet šeit lielu ole ’ acu rullīti.

Vidējā katliņā vienu aploksni apkaisa ar želatīnu ar pienu. Maisiet uz lēnas uguns, līdz masa ir viendabīga. Atlikt malā.

Maisīšanas traukā pievienojiet mīkstinātu krējuma sieru un cukuru. Sakuliet līdz gludai. Sakuļ pienu, konfekšu batoniņus un vaniļu. Pievienojiet biezu krējumu un četras minūtes sakuliet augstu.

Ielejiet maisījumu sagatavotajā garozā. Atdzesējiet līdz stingrai, 4-5 stundas. Man patīk to pagatavot iepriekšējā vakarā un ļaut nakti pakārt ledusskapī.

Kā izņemt siera kūku no pannas

Lai izņemtu siera kūku, uzmanīgi pagrieziet lielu nazi ap pannas malām. Pēc tam atlaidiet joslu un izņemiet siera kūku. Es nenoņemu pannas dibenu. Vienkārši ielieciet to uz kūku statīva un nosauciet to par dienu.


Citronu baltās šokolādes siera kūka (bez cepšanas!)

Vai es esmu vienīgais, kurš vienmēr lasa vārdus "šerbets citrons”Profesora Makgonagala skaļajā balsī? ES esmu? Labi.

Šonedēļ Skotijā ir karsts un briesmīgi mitrs. Es ienīstu visu tajā un man jau pietrūkst decembra, bet jūs zināt, ko nozīmē šie laika apstākļi…

No maija līdz augustam neapšaubāmi ir britu bārbekjū sezona. Amatieru grila entuziasti un tēti ar lieko svaru visur smēķē pa ielu ar savām putekļainajām restēm pieņemami pārgatavota burgera vārdā pūkainā baltā bapā, kas pilina ar tomātu kečupu. Mammas krājas ar greznām kraukšķēm, lētu alu un pudelēs pildītiem kokteiļiem, lai pagāztu cilvēkus, kamēr vīrieši bezcerīgi ķeras ap grilējamo gaļu, kuras pagatavošana, šķiet, prasa veselu mūžību. Smarža ir viscaur nedēļas nogalēs šajā gada laikā, un tā ir krāšņa lieta.

Pudiņš ne vienmēr ir lieta pie bārbekjū, jo, ja tas ir izdarīts pareizi, vajadzētu būt pietiekami daudz pārtikas, lai pabarotu apkārtni divreiz vairāk. Tomēr parasti pēc dažām mutē dedzinošu desu un silta alus kārtām jūs vēlētos ēst kaut ko vēsu un atsvaidzinošu. Ielieciet siera kūku.

Stāvot visā savā retro krāšņumā, auksts un krēmīgs, rotāts ar visu iespējamo, lai tas izskatītos skaisti, tas ātri kļūst par pēcpusdienas akcentu.

Tā ir citrona baltās šokolādes siera kūka.

Krēmveida siera kūka, kas ir pietiekami citrona, lai būtu atsvaidzinoša, pietiekami šokolādīga, lai būtu bagāta, atrodas uz klasiskas sviesta biskvīta bāzes ar tikai vajadzīgo kraukšķīgumu, un visi vēlas to apēst.

Šī citronu baltās šokolādes siera kūka tikai lūdzās, lai to pagatavotu pēc manas popularitātes Piena bāra siera kūka pēdējos mēnešos. Baltā šokolāde dažiem pieaugušajiem var radīt šķelšanos, tomēr esmu pārliecināts, ka tie, kam tā nepatīk, vienkārši noliedz viņu tiesības uz prieku, taču tas vienmēr ir uzvarošs deserts.

Siera kūkai pievienojot maigu vaniļas saldumu, kas lieliski sader kopā ar svaigu citronu, baltās šokolādes pievienošana biezpienmaizītei bez cepšanas arī palīdz tai sagriezties skaisti, jo šokolāde palīdz tai stingri sacietēt. Tātad būtībā tas ir ideāli, visas pārējās siera kūkas tagad var doties mājās. Tikai jokoju, Lindt Lindor siera kūka acīmredzot var palikt ballēties.

Šis deserts ir jauks un vienkārši pagatavojams, un es esmu pārliecināts, ka pat siera kūkas skeptiķis siltā dienā varētu tikt galā ar vienu vai divām šķēlītēm!


Labi, es atzīstu, ka šī recepte ir nedaudz bļoda smaga, bet, ja strādājat gudri, varat samazināt izmantoto bļodu daudzumu. Vispirms izkausējiet sviestu vidēja izmēra pannā. Pēc tam drupatas var iemaisīt pannā esošajā sviestā, un tas nozīmē, ka virtuves kombainam vienkārši nepieciešama ātra izskalošana. Šokolādei būs nepieciešama bļoda, bet mēs to piedosim. Un, ja jūs sakuļat krējumu vienā lielā bļodā, tad pārnesiet to uz parasto makaronu bļodu, tad jūs varat pārspēt krējuma sieru tajā pašā lielajā bļodā, pievienojot krējumu atpakaļ, kad tas ir gatavs. Un vispār, kam domātas trauku mazgājamās mašīnas/bērni/vīri/draugi? Mudiniet viņus mazgāt. Esmu pārliecināts, ka viņi domās, ka tas ir tā vērts, kad viņiem pasniedz skaistu siera kūkas šķēli!


Receptes kopsavilkums

  • 24 šokolādes sviestmaizes cepumi ar krējumu
  • ⅓ glāzes sviesta, izkusis
  • 4 (8 unces) iepakojumi krējuma siers, mīkstināts
  • 1 (14 unces) var saldināts iebiezinātais piens
  • 2 tases (12 unces iepakojums) daļēji salds šokolādes kumoss
  • 4 olas
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 (12 unces) paciņa daļēji saldos šokolādes gabaliņos
  • 18 jautra izmēra karameļu un krēmveida nūgu batoniņi, sasmalcināti*

Apstrādājiet cepumus virtuves kombainā, līdz tie ir smalki sasmalcināti. Kad procesors darbojas, izlejiet izkausētu sviestu caur pārtikas teknes impulsu, līdz drupatas ir samitrinātas. Nospiediet drupatas maisījumu 9 collu atsperes formas pannas apakšā un augšpusē.

Sakuļ krējuma sieru vidējā ātrumā ar elektrisko mikseri līdz krēmveida konsistencei. Pievieno iebiezināto pienu, sakuļ, līdz masa ir viendabīga.

Mikroviļņu krāsnī pagatavotus šokolādes gabaliņus AUGSTĀ 1 minūti samaisiet līdz viendabīgai masai. Krējuma siera maisījumam pievienojiet izkausētu šokolādi, olas un vaniļu, ar mazu ātrumu sakuliet, līdz tas ir apvienots. Salieciet šokolādes gabaliņos, tad konfektes. Ielejiet pildījumu sagatavotajā garozā.

Cep pie 300 grādiem 55 minūtes. Pagrieziet nazi ap pannas malu un atlaidiet malas. Pilnīgi atdzesējiet uz režģa. Pārklājiet un atdzesējiet 8 stundas. Uzglabāt ledusskapī.

*Tikai pārbaudes nolūkā karameļu un krēmveida nūgu batoniņiem izmantojām konfekšu batoniņus Milky Way Fun Size.


Candy Bar siera kūka

Ne gluži tas, ko domā lielākā daļa cilvēku, pamostoties paradīzē.

Bet manā sapnis, Es biju klaiņojusi pa pārtikas preču veikalu, meklējot sastāvdaļas siera kūkas pagatavošanai. Kad es apspriedu, kuras trīs konfekšu bārus pirkt, viļņi aiz mana loga kā zem modinātāja ietriecās zemapziņā.

Tajā pēcpusdienā lidmašīnas lidojumā mājās uzrakstīju iepirkumu sarakstu un nākamajā dienā devos uz veikalu. Šoreiz nekādi okeāna viļņi mani netraucēja, ejot pa ejām, bet tas tikai pasliktināja situāciju. Patiesībā man bija jāizvēlas kuru konfekšu batoniņus, ko izmantot patstāvīgi - es pamodos, pirms sapnī izlemju par tiem!


Es beidzu ar a masveida šķirņu mini iepakojums manā grozā. Kasiere uzmeta man dīvainu skatienu (neviens jebkad pērk tik daudz konfekšu, ja vien nav Helovīns), taču tas garantēja, ka (a) katrā siera kūkas kumosā būs gan konfekšu batoniņa un šokolādes pārklājums, un (b) man nebija jāizvēlas kuru konfekšu batoniņus, ko lietot, līdz sāku uzsildīt cepeškrāsni.

Beidzot nolēmu izlemt un iemeta visus četri veidus bļodā. Tad samazināts līdz trīs krējuma siera bloki.


Siera kūkas vēsture:

Tiek uzskatīts, ka siera kūkas vispirms tika izgatavotas Senajā Grieķijā. Tie tika pagatavoti ar medu, kviešu miltiem un sieru. Romieši pieņēma grieķu recepti siera kūkai un nosauca to par & ldquoplacenta ” vai & ldquolibum. & Rdquo Viņi izmantoja siera kūkas kā ziedojumu saviem dieviem. Siera kūkas absolūti garšo un izskatās tik debešķīgi, tās ir piemērotas dieviem un dievietēm!

Šeit ir recepte, ceru, ka jums patiks!

Sastāvdaļas:

Norādes:

Garozai. Pārveidojiet Graham krekerus drupatās ar virtuves kombainu. Kad drupatas ir ļoti mazas, pievienojiet izkausētu sviestu un samaisiet apmēram 2 minūtes, lai tas labi sajauktos.

Sviesta vai aerosola 9 un#8243 atsperes formas panna. Ielejiet maisījumu pannā un nospiediet un nogrieziet apakšā, līdz tas kļūst vienmērīgs. Cepiet temperatūrā 350 ° C un 5-10 minūtes. Atlikt malā.

Izmantojot elektrisko mikseri, sakuļ krēmsieru, cukuru, vaniļu un olas , līdz pūkains . Pārnes pildījumu uz sagatavoto garoza. Ar rokām izveidojiet snickers stieņu gabalus.

Pievienojiet gabaliņus virs maisījuma.

Cepiet, līdz siera kūkas uzpūšanās un malas nedaudz saplaisā, apmēram 1 1/2 stundas. Novietojiet kūku restītē un palaidiet nelielu nazi pa kūkas malām, lai tās atbrīvotos. Ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Pildīšanai ielieciet šokolādes skaidiņas, gaišo krējumu un snicker tāfelīti bļodā un izkausē visu uz bain-marie .

Kad redzat to visu mīkstu, labi samaisiet ar karoti vai noslaucīt. Tam jābūt nedaudz biezam.

Pārlejiet to virs siera kūkas nevienmērīgi, cik vēlaties. Visam virsū liek siera kūkas gabaliņus. Pārklājiet kūku ar plastmasas plēvi un atdzesējiet kūku uz nakti.


Skatīties video: Siera kuka (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Segenam

    Es uzskatu, ka tu stāvi taisni

  2. Enando

    Pilnīgi ar jums tas piekrīt. Tajā kaut kas ir, un tā ir laba ideja. ES tevi atbalstu.

  3. Ardell

    frāze Nesalīdzināms, mani ļoti iepriecina :)

  4. O'

    Par kādu ievērojamu tēmu

  5. Lakeland

    burtiski pārsteigts un sajūsmināts, es nekad nebūtu ticējis, ka pat tas notiek



Uzrakstiet ziņojumu