Austrumu piena krējuma deserts

Pannā viegli apcep pistācijas, valriekstus un mandeles. Nolieciet to malā.

Uzvāra 50 cl piena ar šķidru krējumu.

Atlikušajā pienā atšķaida rīsu miltus.

Pievienojiet to karstajam pienam un samaisiet.

Pievieno cukuru un, nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns, līdz krēms sabiezē

Noņem no uguns un pievieno rožu ūdeni.

Sīrijas tradīcija ir ļaut krēmam nedaudz pielipt katla apakšā.

Ja jūs to darīsit, jums nebūs vajadzīgs rožu ūdens, degšanas garša ir pietiekama un ļoti novērtēta Sīrijā. Tomēr esiet piesardzīgs, lai tas nebūtu stipri jāsadedzina.

Ielieciet krējumu indēs un ļaujiet tam atdzist.

Dekorējiet ar žāvētiem augļiem, kad tie ir pilnībā atdzisuši, un ļaujiet tiem atdzist.

Pasniedz aukstu.

Ļoti vienkārši un garšīgi.

Labs deserts!


Mannas putra ar pienu recepte

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas Pelēks ar pienu

50 g Kviešu mannas vecmāmiņas plaukts

1 vaniļas pupiņas (sēklas)

Ornaments:

Burka ievārījuma vai ievārījuma pēc jūsu izvēles

Pagatavošana Pelēks ar pienu

Klasiskā mannas putraimu recepte ar pienu ietver vienkāršas sastāvdaļas, kuras vienmēr var paņemt pie rokas virtuvē.

1. solis: Sagatavošana

Lielās bļodās ievietojiet katru sastāvdaļu iepriekš minētajos daudzumos. Izvēlieties ietilpīgu un dziļu katlu, kurā sajaukt sastāvdaļas. Turiet pa tālruni vai koka karoti pie rokas brīdi, kad sajauksiet sastāvdaļas. Tagad ieslēdziet plīti vidējā siltumā, uzlieciet katlu uz acīm, atrotiet piedurknes un ķeramies pie darba.

2. solis: ielejiet pienu

Lielajā katlā ielej 500 ml piena, pievieno cukuru un vaniļas pupiņu sēklas. Nedaudz samaisiet, lai izšķīdinātu cukuru, un ļaujiet pienam pakāpeniski sakarst, līdz tas sasniedz viršanas temperatūru. Ieteicams izvēlēties taukainu pienu ar 3,5% tauku, lai deserts būtu pēc iespējas krēmīgāks.

3. solis: Ieliet Grisu no Grâu vecmāmiņas plaukta

Kad piens sasniedz vārīšanās temperatūru, ir īstais laiks rūpīgi apkaisīt kviešu zāli no vecmāmiņas plaukta. Atstājiet plīti uz lēnas uguns un ļaujiet mannai vārīties 15 minūtes. Uzlādējiet sevi ar lielu enerģiju, jo turpmāk jūs gatavojaties diezgan bieži sajaukties, lai neļautu mannai uzkrāties un veidot kunkuļus.

4. solis: sajauciet sastāvdaļas ar noslaucījumu

Ar smaidu sejā mērķējiet un sāciet nepārtraukti maisīt. Ja jums nav mērķa, sastāvdaļu sajaukšanai varat izmantot arī koka karoti, taču mērķis nodrošina mannas iegūšanu bez gabaliņiem. Turiet maisījumu uz lēnas uguns un turpiniet maisīt, līdz iegūstat vēlamo mannas konsistenci. Gatavošanas laikā manna uzbriest un sastāvs diezgan sabiezē, un pastāv risks, ka tā sadedzinās, tāpēc ir ļoti svarīgi enerģiski un nepārtraukti maisīt, līdz manna sasniegs vēlamo konsistenci.

5. solis: dekorējiet mannu ar pienu

Tagad, kad manna ar pienu izskatās tā, kā vēlaties, ir pienācis laiks izslēgt plīti un pārvietot karstu mannu uz plakanas plāksnes. Jūs varat izrotāt to ar nelielu ievārījumu vai ievārījumu malās, centrā vai arī varat izveidot dažādus modeļus uz deserta virsmas. Mannu ar pienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu.


Kinder Delice kūka un # 8211 mājās gatavota recepte. Kā pagatavot pūkainu virspusi, piena krējumu un šokolādes glazūru

Mājas kūka Kinder Delice ir patika visiem mantkārīgajiem, neatkarīgi no tā, vai viņi ir jaunāki vai vecāki. Šai kūkai ir smalks piena krējums, pūkaina virspuse un garda šokolādes glazūra, kas ir brīnišķīgs deserts, ko var baudīt pie tases piena, tējas vai kafijas.

Ja vēlaties izbaudīt pasakainu mājās gatavotu desertu, izmēģiniet šo Kinder Delice kūkas recepti. Jūs nenožēlosit!


Austrumu piena krējuma deserts - Receptes

& raquo BRIOSE AR KRĒMU 27.09.2015 01:06

Īpaša recepte aromatizētam smalkmaizītim, ar laimu un apelsīnu krēmsieru.

Ko es sagatavoju "bērnu gatavošanas darbnīcai Kaufland Brancuri veikalā", šajā darbnīcā man bija talantīgi bērni. šeit Jūs varat redzēt, kā pasākums izvērtās!

& raquo izlasīt visu

& raquo PANKAKAS AR DZELTENU 10.04.2015 13:16

Man cīņā starp pankūkām un pankūkām uzvarētājs ir pankūkas!

Man labāk patīk baudīt pūkainu, siltu un smaržīgu pankūku.

& raquo izlasīt visu

& raquo SIERAKA AR DZELTENU 01.03.2015 21:19

Varu teikt, ka siera kūka ir viens no maniem iecienītākajiem desertiem!

Kopš es satiku sensacionālo un garšīgo liķiera krēmu Amarula, es to izmantoju savās receptēs.

& raquo izlasīt visu

& raquo ŠOKOLĀDES UN BANĀNU PILNĪTAS Pankūkas 02.07.2013 16:10

Nogaršoju daudzu veidu pankūkas, bet vislabākā tapa pavasara gadatirgū, kur nevarēju atrast recepti no tirgotāja, kurš tās pārdeva! :)

Tāpēc es domāju, kādas būtu iespējas būt tik pūkainām un garšīgām pankūkām, un pēc dažiem eksperimentiem man izdevās dzemdēt šo pankūku recepti, kuru var piepildīt ar jebko pēc savas patikas. šokolāde, ievārījums, ievārījums, krējuma siers, gaļa, dārzeņi s.a.m.d.

& raquo izlasīt visu

& raquo SIERAKA AR MEŽA MĒRCI 23.03.2013 15:42

SIERAKA AR OGU MĒRTI

Varu teikt, ka siera kūka ir viens no maniem iecienītākajiem desertiem!

& raquo izlasīt visu

& raquo Tort a la Mehrzad si Alex 09.11.2012 17:16

"Mehrzad un Alex vaina"

Es kopā ar Aleksu uztaisīju kūku un nosaucu to par "Mehrzad and Alex's Cake"! :)

& raquo izlasīt visu

& raquo IRĀNU BAKLAVA 01.10.2012 19:36

Baclava Iraniana

Runājot par Bāclavu, lielākā daļa ir nogaršojuši turku vai arābu gatavoto beklāvu. ļoti reti rumāņi nogaršoja Bāclavu no Irānas, šo recepti es izgudroju no jauna, un es padarīju to neizskatāmies kā visa beklava, tas ir ļoti saldi. Tas ir tik salds, kā tam vajadzētu būt, tāpēc jums tas nenogurst. ar kanēļa, kardamona, muskatrieksta, smaržīgo piparu un rožu aromātu amalgamu, citrona un valriekstu kodolu garšu. yamiii. iedomājies, kas var iznākt !! )

& raquo izlasīt visu

& raquo PANNA COTTA ORIENTALA 14.09.2012 02:33

PANNA COTTA Austrumu


Sniegbaltītes kūka & # 8211 kā sagatavoties

Sāciet ar mīklas sagatavošanu loksnēm paplātes aizmugurē. Tā ir trausla mīkla, kurai pirms cepšanas nepieciešama neliela atpūta.

Kā sagatavot maigu mīklu loksnēm paplātes aizmugurē

Ielieciet abu olu saturu bļodā un sajauciet ar šķipsniņu sāls un cukura. Tad pievienojiet eļļu, pienu un labi samaisiet līdz viendabīgai masai. Izdzēsiet amoniju citronu sulā, pievienojiet to sastāvam un pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus. jūs iegūsit kompaktu mīklu, kas nav ļoti cieta, bet nav lipīga.

Aptiniet mīklu pārtikas plēvē un ļaujiet tai atpūsties 30 minūtes.

Kā cept mīklas loksnes paplātes aizmugurē

Pēc 30 minūtēm ieslēdziet cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija.

Sadaliet mīklu trīs vienādās daļās. Uz darba galda pārkaisa miltus un, izmantojot rullīti, izklāj daļu mīklas. Izklājiet to uz cepešpannas, kuras izmērs ir cepšanas paplāte. Izmantojiet paplāti apmēram 23/36 cm. Rullējiet lapu virs rullīšu tapas un pārnesiet to uz paplātes aizmugures, kuru ieziežat ar nedaudz eļļas un apkaisa ar miltiem. Cepiet mīklas loksnes paplātes aizmugurē 3-4 minūtes, katra 180 grādu temperatūrā.

Loksnes Sniegbaltītes / Rețetefeldefel.ro kūkas paplātes aizmugurē

Kamēr mīkla atpūšas, parūpējieties par krējumu loksņu pildīšanai.

Kā pagatavot krēmu citronam Sniegbaltītes kūkai

Dubultsienu bļodā sajauc miltus, cukuru, sāli un smalki sarīvētu citrona miziņu. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet pienu un intensīvi samaisiet, līdz sastāvs ir viendabīgs.

Uzlieciet katlu uz vidējas uguns un vāriet krējumu, nepārtraukti maisot, līdz tas sāk veidot gaisa burbuļus uz virsmas un kļūst konsekvents kā pudiņš. Pārklājiet krēmu tieši saskarē ar svaiguma foliju un atstājiet vēsā vietā.

Izņemiet sviestu no ledusskapja un atstājiet to istabas temperatūrā. Kad krēms ir pilnīgi atdzisis, sajauciet sviestu ar mikseri, lai tas kļūtu krēmīgs, un pakāpeniski pievienojiet krējumu. Pievienojiet citrona sulu un labi samaisiet krējumu.

Sadaliet krējumu divās daļās un izklājiet to starp mīklas loksnēm, kuras ievietojat cepešpannā.

Citronu krēmu izklāj starp mīklas loksnēm / Rețetefeldefel.ro

Pārklājiet Sniegbaltītes kūku ar cepamo papīru un uzlieciet virs tā koka smalcinātāju. Ļaujiet paplātes atdzist 5-6 stundas vai nakti. Šajā laikā mīklas loksnes sasalst no saskares ar krējumu, un kūku varēs smuki sadalīt porcijās. Dekorējiet kūku ar pūdercukuru vai kokosriekstu, sagrieziet šķēlēs un novietojiet uz šķīvja.


Video: ,,PIENA PUIKA - KRĒJUMS (Novembris 2021).