Ziedkāposti ar majonēzi

... ar nepieciešamo atvainošanos par ķiploku smaržas izplatīšanu vietnē .... Kas uzdrīkstas vai alkst porcijas, tiek pasniegts .....

  • 1 gabals ziedkāpostu apmēram 700 gr
  • majonēze (no neapstrādāta dzeltenuma un 100 ml eļļas)
  • 1 ēdamkarote franču sinepju (veselas pupiņas)
  • 1 ķekars sasmalcinātu zaļo diļļu
  • 3 daiviņas ķiploku (sasmalcinātas)
  • sāls un pipari pēc garšas

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Ziedkāposti ar majonēzi:

Nomazgājiet un vāriet ziedkāpostu sālsūdenī apmēram 30 minūtes. Ļaujiet tai iztukšot un atdzesējiet.

Mēs izgatavojam majonēzi no neapstrādāta dzeltenuma, šķipsniņu citrona sāls, 100 ml eļļas un pusi tējkarotes sinepju.

Kad ziedkāposti ir atdzisuši, tos sasmalcina ar dakšiņu, sajauc ar majonēzi, pievieno sezonu, pievieno ķiplokus, franču sinepes un sasmalcinātas dilles un pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.

Labu apetīti!




Video: Žiedinių kopūstų majonezas be kiaušinių: skanu ir nuostabu! (Septembris 2021).