Ideāla vistas spārnu recepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Vistas izcirtņi
  • Vistas spārniņi

Šie vistas spārni ir glazēti ar apelsīnu marmelādi, piešķirot tiem brīnišķīgu citrusaugļu garšu. Lai iegūtu kraukšķīgāku tekstūru, pirms pannas cepšanas apkaisa ar garšvielām.

To izveidoja 20 cilvēki

SastāvdaļasIzgatavo: 36 vistas spārnu gabalus

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 18 vistas spārni, padomi noņemti un sagriezti uz pusēm locītavā
  • 160 g apelsīnu marmelādes
  • 4 ēdamkarotes Dižonas sinepju
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces

MetodeSagatavošana: 5 minūtes ›Pagatavošana: 20 minūtes› Gatava: 25 minūtes

  1. Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet spārnu gabalus un apcepiet līdz zeltaini brūnai no visām pusēm apmēram 6 līdz 10 minūtes.
  2. Ar karoti noņemiet lieko tauku daudzumu un pievienojiet pannā apelsīnu marmelādi, sinepes un sojas mērci, maisot, lai sajauktu sastāvdaļas un pārklātu spārnu gabaliņus. Vāra uz vidējas uguns 8 līdz 10 minūtes, līdz mērce sabiezē un glazē spārnus. Pasniedz karstu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(27)

Atsauksmes angļu valodā (21)

autors Meggrr

Es sekoju receptei, bet izmantoju to kā glazūru vistas krūtiņām bez ādas. Cepta vistas gaļa 350 grādos 25 minūtes. Lieliska "mērce", paldies! Esmu pārliecināts, ka spārnos tas būtu diezgan garšīgs.-2009. gada 27. jūnijs

autors bohica

Es paņēmu šo recepti soli tālāk, pievienojot tējkaroti kajēnas pulvera un ķiploka pulvera domuzīmi. Es arī atklāju, ka siltums no spārniem vien ir pietiekams un nav nepieciešams vārīties, ja mērci uzklājat nekavējoties. -10. Septembris 2010

autors Keisijs

Paldies par lieliskajām atsauksmēm, un man ir prieks redzēt, ka citi spēlējas ar šo jauko, viegli pagatavojamo glazūru. Es to izmēģināju uz veselas ceptas vistas, un tas iznāca lieliski, bet jums tas ir jāskatās, jo tas sadedzinās ļoti viegli. -3 Jan 2010


Viegli cepti vistas spārni

Šī vienkāršā ceptu vistas spārnu recepte ir labākā metode, lai katru reizi iegūtu perfektus vistas spārnus. Jums nav jāuztraucas, ja spārni ir pabeigti, mēs to esam pārklājuši. Šie ceptie spārni ir maigi un nokrīt no kaula. Maize ir vienkārša un pikanta. Ēd tos tieši no krāsns. Viņiem ir jauka kraukšķīga maize, kas nav redzama.

Ja esat pietiekami ilgi sekojis pirkt šo pavāru, jūs droši vien zināt, ka dievinu vistas spārnus. Es mīlu tos grilētus, kūpinātus un ceptus. Un tagad es domāju, ka man patīk cepti vistas spārni!

Vai arī jūs varat tos pilnībā mērcēt mērcē, kā mēs to darām. Tavs zvans.


Kopīgot Visas kopīgošanas iespējas: Kā mājās izveidot perfektus spārnus Super Bowl

Fotoattēls: Nathan Congleton/NBCU Photo Bank/NBCUniversal via Getty Images via Getty Images

Ikviens pandēmijas laikā ir attīstījis dažas prasmes, lai mājās būtu aizņemts. Man tā bija mācīšanās gatavot visas lietas, kuras man patīk iet ārā, bet nekad nav vienādas, kad tās tiek piegādātas. Ja jūs meklējat recepti, ko pagatavot mājās, skatoties Super Bowl LV starp Kanzassitijas "Chiefs" un Tampabejas "Buccaneers", man jums ir ideāla recepte.

Šodien es dalīšos ar savu recepti, kā mājās pagatavot vistas spārnus, kas ir tik labi un tik ātri, ka jūs jutīsities vainīgs par to, ka kādreiz atkal maksāsit piemaksu.

Es ietaupīšu jums 1000 vārdu preambulu par to, kā šī recepte man nāca sapnī un kā manai ģimenei tā patīk - tāpat kā jebkuram citam pastāvošam pārtikas emuāram. Es vairāk vai mazāk pacēlu šīs receptes daļas no Altona Brauna un veicu dažus pielāgojumus, lai to iegūtu tur, kur tam ir jābūt manām mājām. Visa šī sasodītā recepte jums izmaksās mazāk nekā 10 USD, un jūs man pateiksities vēlāk.

Kas jums būs nepieciešams

  • Vistas spārniņi.
  • Cepamais pulveris.
  • Sāls.
  • Sviests.
  • Asā mērce.
  • Stiepļu statīvi.
  • Cepampapīrs.
  • Maisīšanas trauks.
  • Nepiedegošs aerosols.

Pirmā lieta, kas jums jādara, ir salauzt spārnus. Iegādājoties tos no veikala, jūs iegūsit visu spārnu sadaļu. Izmantojot asu nazi, vēlaties noņemt spārnu galus, kas nav ļoti ēstgribu. Pēc tam jūs vēlaties saliekt spārnu atpakaļ locītavā, nogriezt nelielu ādas atloku, lai atklātu locītavu, un sagriezt tieši starp šo sadaļu. Tas dos jums bungas un dzīvokļus.

Jūs varat sagaidīt divu mārciņu spārnu paketi, lai iegūtu aptuveni 24 gatavus spārnus-dot vai ņemt.

Nākamajā daļā ir jāveic daži mērījumi - es zinu, es atvainojos. Agrāk es mēģināju to tikai novērtēt, un tas izrādījās slikti. Tas, ko esmu atradis vislabāk, ir 2 ēdamkarotes cepamā pulvera un 1 tējkarote sāls uz vienu spārnu mārciņu. Tas padarīs jūsu spārnus kraukšķīgus, ne īpaši garšas dēļ. Paturiet prātā, ka cepamajā pulverī jau ir diezgan augsts nātrija saturs, tāpēc jūs nevēlaties tos pārvērst par sāls bumbu.

Samaisiet neapstrādātus spārnus maisījumā, pārliecinoties, ka visas malas ir pārklātas. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk cepamā pulvera, bet nepārsniedziet to. Pārvietojiet uz režģa, lai apkārt varētu cirkulēt gaiss, un ielieciet uz cepešpannas, lai notvertu pilienus. Atstājiet ledusskapī bez vāka 12-24 stundas. Jo ilgāk gaidīsit, jo spārni būs kraukšķīgāki, taču esmu atklājis, ka 24 stundu laikā viss tiek pārāk izžuvis.

Ēdienu gatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem. Pirms spārnu atgriešanas tajā, noņemiet spārnus no režģa un izsmidziniet statīvu ar nelipīgu aerosolu.

Cep 450 grādos 45 minūtes, pusceļā pagriežot spārnus. Tieši tā.

Kamēr spārni vārās, izkausējiet pusi tases sviesta uz vienu mārciņu spārnu un viegli uzsildiet vienu tasi jūsu izvēlētās karstās mērces. Tagad, kad runa ir par noklusēto karsto mērci, man vislabāk patīk kristāls, bet spārniem man vislabāk patīk Luiziāna. Patiešām, jūs varat izmantot visu, ko vēlaties. Vienīgais iemesls, kāpēc mēs karsējam karsto mērci, ir tas, ka tas neizraisīs sviesta sacietēšanu, pēc tam to sajaucot.

Bļodā saputojiet sviestu un karsto mērci, pievienojiet spārnus un bagātīgi samaisiet. Pasniedz un gatavs.

Citas mērces idejas

Man patīk, ja mērces ir vienkāršas un efektīvas. Viens no maniem favorītiem ir 1/2 tējk sezama eļļas, 1 ⁄4 tasi korejiešu Gochujang mērces un 1 ⁄2 - 1 tējkarote silta ūdens, lai to nedaudz atšķaidītu (atkarībā no jūsu gochujang biezuma). Uzklājiet dažas sezama sēklas, un jums ir ideāla pikanta korejiešu Q mērce.

Sviests ir līdzeklis gandrīz jebkurai mērcei. Izkausēta sviesta sajaukšana ar ķiploku pulveri un parmezāna sieru sniegs lielisku ķiploku parmas mērci cilvēkiem, kuriem nepatīk garšvielas.

Šīs receptes īstā zvaigzne ir spārni. Tie ir kraukšķīgi, sulīgi, un jūs noteikti nepalaidīsit garām tos, kas cepti. ES apsolu.


Recepte: Buffalo Chicken Wings Perfect

Bufalo vistas spārni – Vēl viens kulinārijas prasmju uzlabošanas aspekts ir pareiza naža prasme. No zināšanām par nazi ir svarīga nozīme, sākot no zināšanām par apkopi (piemēram, regulāri turot nažus asus) un beidzot ar to, kā vislabāk turēt nazi, un pēc tam apgūt dažādus griezumus, pie kuriem jūs regulāri pievēršaties.

Yummy Buffalo Chicken Wings ēdienkarte un process ir kulminācija mazajiem ieteikumiem, kurus esmu realizējis pēdējo 3 gadu laikā. Bufalo vistas spārni noteikti ir nedēļas nogales ēdiena gatavošanas izaicinājums, kurā būs jānorāda, ka jums būs nepieciešamas pāris stundas, lai to pabeigtu, bet, kad esat pabeidzis tehniku, jūs varat vienlaikus cept vairākus komplektus mājsaimniecības piknikiem vai iespējams, lai turētu vēsas vietas, lai pēc kaprīzes patērētu no ledusskapja.

Šajā apmācībā mēs plānojam jūs izglītot par veicamajiem soļiem Bufalo vistas spārniņi mammai ar vienkāršām sastāvdaļām, tāpat kā ķīniešu restorānos. Mans Bufalo vistas spārni recepte ir pati labākā uz zemes!

Es pat iemācīšu, kā izmantot atlikušos tvaicētos rīsus un ļaut tiem kļūt par ēstgribu, lētu un aromātisku maltīti visai ģimenei!

Es mēģināju uzklāt nedaudz mazāk ūdens nekā parasti, kas ir ierosināts citur. Reizēm tas palīdzēja tikai nedaudz, bet dažādās situācijās, kvinoja gatavošanas laikā es gribēju iekļaut arvien vairāk ūdens. Pēc tam sausā kvinoja uzsūca pārmērīgu daudzumu mērces, ko es pievienoju vēlāk.

Kā pagatavot Bufalo vistas spārnus?

Neatkarīgi no tā, vai jūsu mājas ir pašas vai esat aktīvs vecāks, laika un spēka iegūšana mājās gatavotu ēdienu organizēšanai var šķist izaicinošs uzdevums. Izmisīgas dienas beigās vakariņu ēšana vai ieiešana varētu būt, piemēram, ātrākais un vienkāršākais variants. Bet viegls un izsmalcināts ēdiens var ievērojami samazināt jūsu temperamentu un veselību.

Restorāni bieži piedāvā vairāk pārtikas nekā nepieciešams. Daudzas ēstuves piedāvā daļas, kas var būt par 2-3 reizēm lielākas, salīdzinot ar ieteiktajām uztura vadlīnijām. Tas mudina jūs mājās patērēt vairāk nekā jūs, un tas negatīvi ietekmē vidukļa līniju, ķermeņa stresu un diabēta risku.

Kad esat pabeidzis savus pārtikas produktus, jūs vairāk varēsit satvert sastāvdaļas. Gatavojot pats, jūs varat nodrošināt, ka jūs un jūsu mīļie ēdat svaigus, pilnvērtīgus ēdienus. Tas palīdzēs jums izskatīties un justies veseliem, paaugstināt spēku, atbalstīt taukus un garastāvokli, kā arī uzlabot miegu un izturību pret stresu.

Jūs varat pagatavot Bufalo vistas spārnus, izmantojot 7 sastāvdaļas un 6 soļi. Lūk, kā jūs to gatavojat.

Bufalo vistas spārnu sastāvdaļas:

  1. Sagatavojiet 1/2 c sviesta.
  2. Tas ’s 1/2 c karstas mērces.
  3. Jums vajag 1/4 c ūdens.
  4. Jums nepieciešams 2 T baltā vai ābolu sidra etiķa.
  5. Sagatavojiet 1 tējkaroti jūras sāls.
  6. Sagatavojiet 2 1/2 mārciņas vistas spārnus, 16 gabalus.
  7. It ’s Bleu Cheese vai Ranch mērce iegremdēšanai, pēc izvēles.

Bufalo vistas spārnu instrukcijas:

  1. Mazā bļodā apvienojiet sviestu, karstu mērci, etiķi un sāli. Rezervē 1/4 c ..
  2. Atlikušo marinādi ielej lielā bļodā. Izmetiet spārnus, lai pārklātu un atdzesētu 1 stundu, laiku pa laikam maisot.
  3. Novietojiet cepeškrāsns plauktu 8 un#34 no broilera. Uzkarsē broileru ..
  4. Izklājiet cepešpannu ar apmalīti ar foliju. Sakārtojiet spārnus loksnē, lai tie nepieskartos viens otram.
  5. Vāriet 30 minūtes, pagrieziet un izlejiet papildu sulas gatavošanas vidū. Pārnes uz šķīvi un virsū ar rezervētu mērci.
  6. Pasniedziet ar Bleu siera vai rančo mērci.

Ēst neveselīgu pārtiku ir lētāk nekā Bufalo vistas spārniem

Sākotnēji varētu šķist, ka norīšana nevēlamā ēdiena restorānā ir izdevīgāka nekā mājās gatavotas maltītes radīšana. Bet tas reti notiek. Vašingtonas skolas Sabiedrības labklājības skolas pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri gatavo mājās, parasti ir veselīgāka vispārējā uztura diēta bez lielākiem pārtikas izdevumiem. Vēl viens pētījums atklāja, ka atkārtoti mājas pavāri pārtikai iztērēja aptuveni 60 USD mēnesī mazāk nekā cilvēki, kuri ēda biežāk.

Es nesaprotu, kā pagatavot Bufalo vistas spārnus

  • Ja jums draud izredzes gatavot mājās gatavotu ēdienu, ir svarīgi ņemt vērā, ka ēdiena gatavošana nav īpaša zinātne.
  • Parasti ir pilnīgi labi palaist garām kādu sastāvdaļu vai kaut ko iemainīt pret citu Bufalo vistas spārniņu.
  • Meklējiet tiešsaistē vai iegādājieties vienkāršu pavārgrāmatu, lai iegūtu vienkāršas receptes idejas.
  • Tāpat kā jebkas, jo vairāk gatavojaties, jo augstāks jūs kļūsit. Pat ja jūs virtuvē esat pilnīgs amatieris, jūs drīz sapratīsit dažas ātras un veselīgas maltītes.

Kāda formula man jāizmanto Buffalo Chicken Wings?

Vienkāršās eļļās, piemēram, rapšu, dārzeņu un zemesriekstu eļļā, ir vairāk smēķēšanas, tāpēc tās ir ideāli piemērotas vistas cepšanai. Uzziniet vairāk par pareizās eļļas izvēli cepšanai.

Ko vajadzētu un ko nedrīkst darīt, gatavojot Bufalo vistas spārnus

  • Pārliecinieties, ka viss ir iesaldēts noslēgtā burkā vai maisiņā.
  • Liellopu gaļa īpaši jāiesaiņo.
  • Pagatavojiet maizi tieši no ledusskapja, mudina novērst atkritumus.
  • Ziniet, ka jebkura tāda lieta, kurai ir lielāks ūdens saturs, piemēram, salāti, pēc apledojuma un pēc tam atkausēšanas nebūs tāda pati.
  • Mēģiniet iesaldēt visas lietas svaigākajā laikā. Pirms gatavošanas rūpīgi atkausējiet liellopu gaļu, bet citus produktus, piemēram, maizi grauzdēšanai, var pagatavot tieši no saldētavas.
  • Nekad atkārtoti nesasaldējiet neapstrādātu liellopu gaļu, kas ir bijusi ledaina un pēc tam atkausēta, un tomēr varat iesaldēt vārītu gaļu, kas bija sasalusi neapstrādāta.
  • Pārliecinieties, vai ledusskapis nav piekrauts tik vesels, lai varētu cirkulēt gaiss.

Stratēģijas sākumam!

Sāciet ar svaigām, sabalansētām sastāvdaļām. Saldu labumu, piemēram, cepumu, kūku un cepumu, cepšana nepalīdzēs jūsu veselībai vai vidukļa līnijai. Tāpat, liekot pārāk daudz cukura vai nātrija, veselīgu mājās gatavotu maltīti var pārvērst par nabadzīgu. Lai pārliecinātos, ka jūsu uzturs jums ir lieliski piemērots, kā arī garšīgs, koncentrējieties uz sabalansētām sastāvdaļām un aromātu ar garšvielām, nevis cukuru vai sāli.

Krājums uz skavām. Materiāli, piemēram, rīsi, rīsi, olīveļļa, garšvielas, milti un buljona kubi, ir pamati, kurus jūs, iespējams, regulāri izmantosit. Pieejama tunzivju alus, pupiņu, tomātu un saldētu dārzeņu maisiņu pieejamība varētu būt noderīga ātro ēdienu čaukstēšanā, kad tiek nospiests laiks.

Nodrošiniet sev zināmu rīcības brīvību. Ir pareizi sadedzināt graudus vai pārvārīt dārzeņus. Pēc vairākiem mēģinājumiem tas kļūs vienkāršāks, ātrāks un jaukāks!


Grilētu vistas spārnu video recepte un#8211 perfektu kraukšķīgu vistas spārnu grilēšanas noslēpumi

Spārni šobrīd ir tik karsti un#8230. burtiski un pārnestā nozīmē. Tos var atrast laimīgajās stundās, pagalmā gatavotajā grilēšanā un gandrīz visās ēdienkartēs visā ASV. Nu, jums nav jāiet uz restorāniem, jo ​​jūs varat pagatavot kraukšķīgus grilētus vistas spārnus mājās un#8230. un jums nav nepieciešams cepeškrāsns. Šajā video receptē mēs dalīsimies ar noslēpumiem, kā pagatavot perfektus kraukšķīgus vistas spārnus. Mūsu video recepte ir skatīta vairāk nekā 60 000 reižu! Pārbaudiet to šeit:

Šajā videoklipā jūs uzzināsit:
  1. Trīs vistas spārna daļas, spārna gals, spārns (wingette) un bungas (bungas) un#8211 un kā apgriezt spārnu
  2. Cik spārnu tiek izlietoti Superbowl svētdienā un tas ir neticami!
  3. Vistas spārnu garšvielu recepte
  4. Cik ilgi gatavot spārnus uz grila
  5. Ideāla kokogļu atrašanās vieta tējkannas grilā
  6. Ko darīt, kamēr spārni grilē (brīdinājums par spoileri un dzert alu un skatīties spēli!)
  7. Kā pagatavot vienkāršus un smieklīgi labus vistas spārnus (protams)
Grilēti vistas spārni un#8211 perfektu kraukšķīgu vistas spārnu grilēšanas noslēpumi

Vistas ir viegli iemācīties gatavot, jo atšķirībā no liellopu gaļas, kurai ir simtiem dažādu izcirtņu, vistas gaļā ir tikai 4 gaļas izcirtņi - krūtiņa, kāja, spārns un augšstilbs. (Dažās receptēs tiek izmantoti kakli un pēdas, bet… (tikai nē) (nē, tikai āķis).

Par laimi, šodien mēs runājam par vistu spārniem un#8211, kas ir tik populāri, ka amerikāņi Superbowl dienā vienatnē patērē aptuveni 1,25 miljardus vistas spārnu!

Un labā ziņa ir tā, ka jūs varat pagatavot gardus spārnus savai nākamajai Superbowl ballītei mājās. Jums nav nepieciešams rūpnieciskais friteris, un virtuvē nav jātaisa liels putrs ... jo cepšana ir netīra.

Patiesībā mēs tos gatavosim uz grila… tie nemaz nav cepti. Viņiem vienkārši ir ceptu vistas spārnu tekstūra un kraukšķīgums. Bet pirms mēs sākam, nedaudz par pašu spārnu:

Sagatavošana
  1. Vistas spārna gals (gals), spārns vai vingete un cilindrs sastāv no 3 daļām
  2. Var nopirkt veselus spārnus, visus 3 gabalus neskartus (kā parādīts attēlā) vai tikai drumetes. Vinčetes retāk tiek pārdotas atsevišķi.
  3. Es pērku veselus un spārnus un izgriezu taukus starp spārnu un bungu. Tas izskatās kā neliels “apmetnis” vai atloks. Tas nav nepieciešams solis, bet es to vienkārši nogriezu.
  4. Jūs varat saglabāt visu izņemto un izmantot to vistas buljonā.
  5. Es sezonu šos spārnus ar mūsu JoJo Rub. To ir ļoti viegli pagatavot ar sastāvdaļām, kuras lielākajai daļai cilvēku ir mājās, atrodamas šeit. Jūs varat izmantot jebkuras garšvielas, kas jums patīk, bet es iesaku, lai tas būtu smalks pulveris.
  6. Ne marinējiet šos spārnus un neizmantojiet mitras garšvielas, jo sausais pulveris arī palīdz izvadīt mitrumu no spārna, lai veicinātu kraukšķīgumu.
Ēdienu gatavošana
  1. Pirmā lieta, kas jums jādara, ir radīt uguni. Šo spārnu pagatavošanai es izmantoju tradicionālo Weber kokogļu grilu. Tad es uzbūvēju piramīdu no jumbo vienreizējām oglēm, lai bedres vidū radītu uguni. Kad tas ir iedarbināts, pagaidiet, līdz ogles ir jaukas un karstas. Novietojiet režģi virs uguns.
  2. Uzlieciet vāku uz augšu un atstājiet augšējās ventilācijas režģus apmēram 1/2 - 3/4 no ceļa atvērtus. Pagaidiet 10 minūtes, līdz režģis uzkarst un uguns atdziest… .tad uguns samazināsies līdz vajadzīgajai temperatūrai - ap 325 un#8211 350 grādiem F.
  3. Liek uz grila
    1. Lai pagatavotu ēdienu, izmantojot netiešo siltumu, novietojiet spārnus aplī ap siltumu / uguni, bet ne tieši virs tā.
    2. Šos spārnus uz grila gatavo zemu un lēni, lai izvairītos no ādas dedzināšanas un panāktu “ceptu” tekstūru.
    3. Kā jau minēju, āda ir taukaina, tāpēc mēs nevēlamies tās novietot tieši virs karstuma ... tām ir nepieciešams netiešs siltums.
    4. Novietojiet vāku atpakaļ
    5. Atstājiet režģus atvērtus apmēram ¾ no ceļa.
    1. Pārbaudiet un pagrieziet pēc 15 minūtēm. Ja tie atrodas netiešākā siltumā un nav novietoti tieši virs liesmas, tiem nevajadzētu sadedzināt.
    2. Es turpinu ripot ik pēc 10 līdz 15 minūtēm, lai izvairītos no spārnu dedzināšanas, kad tie gatavojas.
    3. Pagatavojiet vismaz 60, bet arī līdz 75 minūtēm… jo ilgāk, jo labāk. Un esiet pacietīgs - tas šķiet ilgs laiks, bet jūs būsiet pārsteigti par ādas kraukšķīgumu. Tam būs tāda tekstūra, kāda tā tikko iznāca no cepešpannas, bet berzes dēļ tas piešķirs daudz vairāk garšas.
    IESPILDIET DRAUGUS UN ĢIMENI

    Tā kā vistas spārni ir daudzpusīgi, tie var būt līgavas māsa kā ballītes uzkoda vai līgava nākamajās ģimenes vakariņās. Bez šaubām, tie neapšaubāmi būs liels hīts jebkuram pūlim! Jūsu bērni viņus mīlēs, un jūsu viesi jautās, kur jūs tos iegādājāties, tāpēc dodieties uz priekšu!


    Veiciet vistas spārnus digitāli

    • Liels, aizmugurgaismots LCD displejs skaidrai redzamībai grilēšanai vakarā ārā
    • Plašs programmējams temperatūras diapazons dažādām gaļām, zivīm un mājputniem
    • Celsija/Fārenheita selektors
    • Uztvērējs mirgo un pīkst, kad temperatūra pārsniedz ieprogrammēto temperatūru
    • Taimera un temperatūras atmiņas funkcija, kas atkal aktivizējas pat tad, ja iekārta ir izslēgta
    • Gumijas piedurknes futrālis
    • Skaitīt atpakaļ un skaitīt taimeri
    • Temperatūru var iestatīt arī manuāli

    Meklējums, lai atrastu perfektu Bufalo spārnu recepti

    Divi galvenie soļi nodrošina īpaši kraukšķīgus spārnus: ļaujot tiem sēdēt istabas temperatūrā, izlīdzinās gatavošanas laiks, un kukurūzas cietes bara cepšanas laikā pārvēršas kraukšķīgā čaumalā. Ja jums patīk ļoti pikanta spārnu mērce, palieliniet kajēnas daudzumu. Alekss Lau

    Mums ir daudz vistas spārnu receptes šeit Labu apetīti. Mums ir etiķis, mums ir garšaugi, pikants zemesrieksts un pat krabju tauku karamele (ticiet mums, tie ir garšīgi). Bet ziniet, kas mums nebija? Veca laba, pikanta Bufalo spārna recepte. Tātad mēs izveidojām vienu. Viņi izraisa atkarību kā ellē.

    Ideāls Bufalo spārns ir pikants, bet ne kliedz karsti. Pārbaudes virtuves vadītājs Breds Leons saka: "Ja tie ir pārāk karsti, viss, ko jūs darāt, ir dzenāt spārnus ar ūdeni vai alu, un jūs pat negaršojat gaļu." Mēs atklājām, ka Frank's Red Hot (klasiska izvēle karstiem spārniem) bija tieši tik daudz čīles garšas, bet mēs vēlējāmies nedaudz vairāk siltuma, tāpēc pievienojām šķipsniņu kajēnas. Sviesta poga mīkstināja mērci un pievienoja zīdainu tekstūru un līdzsvaru.

    Mēs gribējām spārnus dzirdēt vienreiz iekost. Daudzi spārni sākas kraukšķīgi, bet kļūst mitri, tiklīdz tie tiek iemesti mērcē. Mēs atradām ātru bagarēšanu dažās garšvielās kukurūzas cietē, kā arī dažas papildu minūtes fritētājā (tas ir pareizi: cepiet, necepiet), kas paredzētas ilgtspējīgai kraukšķībai pat pēc mērcēšanas.

    Zilā siera mērcei mēs izvēlējāmies klasisku krēmveida pamatni ar vienādām daļām majonēzi, paniņām un skābo krējumu. Zilais siers nav tava lieta? Šī mērce ir vienlīdz garšīga ar fetu vai drupinātu kazas sieru.

    Tagad viss, kas jums nepieciešams, ir nedaudz selerijas nūjiņu, burkāni, ja esat traki, un papīra dvieļu rullis. Ak, un varbūt daži alus.


    Ķīnas vistas spārni

    Phillip Wilkins / Getty Images

    Ātri un vienkārši, šiem vistas spārniem piemīt klasiskā ķīniešu garša un tie ir vairāk nekā tikai lieliska uzkoda. Šie spārni paši par sevi ir maltīte. Ķīniešu piecu garšvielu pulvera, sojas mērces un ingvera kombinācija nodrošina šos spārnus ar aromātu.


    Pieklājīgi no Foxes Love Lemons

    Jūs esat dzirdējuši par visu bageļu garšvielu ievietošanu olās un avokado grauzdiņos. Bet jūs, iespējams, neesat izmēģinājis visu vistas spārnus ar bageļu garšu! Šī recepte izmanto visu bageļu garšvielu un Vorčesteršīras mērci, lai iegūtu aromātu kombināciju, kuru jūs drīz neaizmirsīsit.

    Saņemiet recepti no Foxes Love Lemons.


    Apakšējā līnija: Vai gaisa cepšanas vistas spārni ir veselīgi?

    Es domāju, ka šajā rakstā mēs esam vienojušies, ka vistas spārni nekad nebūs vistas veselīgākā daļa. Un viņi nekad nepievienosies rindām ar uztura superzvaigznēm, piemēram, brokoļiem, kāpostiem vai kvinoju.

    Bet gaisā cepti spārni joprojām var būt daudz veselīgāki nekā ceptie spārni, kas tiek pasniegti lielākajā daļā restorānu.

    Un, ņemot vērā visas fantastiskās, aromātiskās receptes, kuras es atradu, lai jūs varētu izmēģināt, es varu derēt, ka jūs uzvarējāt un#8217 nepalaidīsit garām liekos taukus un kalorijas!