Majayaels

Šis kokteilis no Vašingtonas, D.C.'s Espita Mezcaleria, ir riff uz Margaritas, izgatavots ar mezcal un apvilkts ar sal de gusano.

  • 1 1/5 unces Espadín mezcal
  • 3/4 unces Gifarda trīskāršā sek
  • 3/4 unces svaigas laima sulas
  • Neapstrādāta agaves nektārs
  • Rotājums: Sal de gusano loka
  1. Nolaidiet kupejas glāzi ar sal de gusano un nolieciet to malā.

  2. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas kratītājā ar ledu un krata, līdz atdzesē.

  3. Izkāš sagatavotajā kupejas glāzē.