Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

5 pamata ruma pudeles, kas jums vajadzīgas jūsu mājas bārā

5 pamata ruma pudeles, kas jums vajadzīgas jūsu mājas bārā


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mēs dzīvojam garu zelta laikmetā. Nekad agrāk jūsu bāra grozā nav bijis vairāk putnu puķu, kas sacensties par stāvvietu. Mēs paļaujamies uz profesionāļiem, lai palīdzētu jums izveidot pudeļu sarakstu no nulles.

Neatkarīgi no tā, vai esat jauns ruma pasaulē vai vēlaties veikt dažus nokavētus uzlabojumus personīgajā atlicinātībā, iespējams, izmantojat eksperta padomu. Ieejiet Kenneth McCoy, Public House Collective galvenais radošais darbinieks un grupas Ņujorkas bāru, tostarp The Rum House un Ward III, dibinātājs, kur viņš pārņem rumu sarakstu, kura dziļums ir 100 pudeles. Tas, iespējams, ir mazliet stāvs jūsu vajadzībām, tāpēc mēs lūdzām Makkojam saīsināt sarakstu līdz piecām pudelēm. Šie ir galvenie rumi jūsu mājas bārā.

  • Vēlreiz Makkojs nolemj būt orientēts uz rīcību un vispirms plānot savus kokteiļus. "Brugal Extra Dry ir lieliski piemērots Mojitos un Daiquiris, ko jūs sarūpēsiet visām savām mājas ballītēm," viņš saka. Tas ir lieliski piemērots vienkāršiem dzērieniem, kuros īstais rums var spīdēt cauri un pacelt visu. "Šī pudele ir sausa ar dažiem citrusaugļiem, un tā ir arī lieliska, ja jums vienkārši nepieciešams Rum & Coke!"

  • Pareiza ruma izvēle nozīmē uzmanīgi domāt par to, kādus kokteiļus vēlaties pagatavot, un Makkojam tas padara Goslingu par dabisku izvēli. "Tā kā jums būs jātaisa tumšs N Stormy," viņš saka. "Un šī ir šī dzēriena būtiska sastāvdaļa."

    Kaut arī tipiskā recepte prasa ingvera alu, Makkojs iesaka izmantot svaigu presētu ingveru - ceturtdaļās unces būs vairāk nekā pietiekami, lai sāktu lietas. Ar to viņš pievieno kaļķi, vienkāršo vai demerara sīrupu un dzirkstošo ūdeni, tādējādi klasiku atdzīvinot jaunā veidā.

  • "Šis ir oriģinālais zeltainā dzintara rums - garšīgs, banāns, garšviela," saka Makijs. "Mount Gay Eclipse pagatavo lielisku, atspirdzinošu dzērienu ar kādu ingvera alu." Tātad, ja jūs devāt svaigu ingveru ar iepriekšminēto Gosling's, tā vietā varat izlaist ingvera alu.

    "Tas lieliski darbojas arī vecā Kubā," saka Makijs. Kulta iecienītākais kokteilis apvieno piparmētru, laimu un vienkāršo sīrupu ar dūšīgo šampanieša virsu.

  • "Pārāk izturīgs un pieejams gandrīz ar 140 pierādījumiem (69% ABV), tas ir kā dzert bagātīgu ādas somu, kas gadiem ilgi sēž saulē nogatavināšanas laikā," Makkojs stāsta par šo pudeli, kas aizrauj ruma dzērājus, kad tā tika izlaista gandrīz divas pirms gadiem. "Kas zināja, ka āda dzers tik labi?

    "Tas ir lieliski vienatnē vai ar kubu," saka Makijs. Viņš arī iesaka to izmantot Mai Tai vai Planter’s Punch.

    Turpiniet līdz 5 no 5 zemāk.

  • Venecuēlas rums, kas pirmo reizi izlaists 1996. gadā, lai atzīmētu zīmola divgadu gadu, kopš tā laika ir kļuvis par savu valsti un par laimi. "Tas ir mans visapkārt mīļākais visam," saka Makijs. "Sauss, tīrs un neatvairāms, tas padara pasakainu Daiquiri vai Rum vecmodīgu."

    Bet kāpēc tur apstāties? "Jums tas var būt glīts vai uz klintīm," saka Makijs. "Tā ir mana iecere." Pievienojiet to savai mājas joslai, un tā var vienkārši kļūt arī jūsu.


Skatīties video: Graham Island and Ye Starbucks: Citation Needed 4x01 (Maijs 2022).