Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Tas ir veids, kā jūs uzrakstāt nodalījuma konferences paneļa priekšlikumu

Tas ir veids, kā jūs uzrakstāt nodalījuma konferences paneļa priekšlikumu

Zināt, kā izkārtot prezentāciju, nav prasme, ko vairums bārmeņu nāk pie galda. Līdzīgi kā plašsaziņas līdzekļu klātbūtnes aizstāvība, uzstāšanās galvenajās nozares konferencēs var palīdzēt uzlabot dzērienu profesionāļa atpazīstamību.

Pēc Filipa Dūfa no Old Duff ģeneratora un Liquid Solutions Consulting, kurš lēš, ka viņš 25 gadu laikā ir pasniedzis gandrīz 500 seminārus, paneļ prezentācijas viņam ir ne tikai devušas iespēju apceļot pasauli un dalīties pieredzē, bet viņi ir arī noveda pie jauna biznesa un uzstāšanās iespējām. Lai arī viņš brīdina: "Ceļš no lieliskas idejas līdz idejas izteikšanai līdz lieliska semināra rīkošanai ir ārkārtīgi grūts."

Viņš un citi eksperti dalās savās stratēģijās, kā rakstīt standout konferences paneļa priekšlikumu.

1. Veiciet savu mājas darbu

Ietverot ziņas par pasākuma auditoriju, budžetu un pārskata procesu, runātājs un uzņēmējs Jackie Summers no JackFromBrooklyn Inc. un Sorel liķieris iesaka veikt mājas darbus. Lai arī visi nozīmīgākie nozares pasākumi, sākot no Tales of the Cocktail Ņūorleānā un beidzot ar Bar Convent Berlin, savās vietnēs norāda ieteikumu vadlīnijas, viņš saka, lai pārliecinātos, vai zināt, kuras idejas ir labākas auditorijai, atzīmējot, ka viņa seminārs par iekļaušanu varētu nebūt sadarboties arī ar Eiropas auditoriju kā amerikāņu.

Tāpat Maureen Hautaniemi no OffSite, kas ražo slāpes Bostonā, saka, ka viņas organizācija meklē priekšlikumus, kas “patiešām uzrunā mūsu auditoriju, kas sakņojas Bostonā un lielākajā Jaunajā Anglijā. Tātad, ja jūs vadāt semināru par rumu, pārliecinieties, vai tas ir saistīts ar rumu un tā vēsturi Jaunanglijā, nevis kaut ko patiešām plašu, kas nebūtu savienojams ar mūsu biļešu īpašniekiem. ”

2. Izvēlieties savlaicīgas un atbilstošas ​​tēmas

Rakstniece un audio producente Shanna Farrell, “Bay Area Cocktails: Culture, Community and Craft History” autore un regulāra paneļa shēma, iesaka jūsu priekšlikumam sniegt atbilstošu un svaigu skatījumu, pat ja tā ir tēma, par kuru runājat apmēram bieži. “Cilvēki apmeklē daudz konferenču,” viņa saka. “Jūs vēlaties pārliecināties, vai piedāvājat kaut ko jaunu auditorijai. Novietojiet sevi dalībnieka vietā. Vai tas ir kaut kas, par kuru jūs vēlētos dzirdēt tieši tagad? ”

Lai arī mūžzaļais saturs ir vērtīgs, Eriks Kastro no Sandjego pieklājīgajiem noteikumiem un audzinātais Vilks saka, ka jādomā par to, kā šāda veida tēmām pievienot atšķirīgu skatījumu. “Es nupat sarīkoju semināru par bāru pamatiem Tales, un tā vietā, lai koncentrētos uz kokteiļu pusi, piemēram, rakstītu ēdienkarti, mēs nolēmām runāt par lietu, piemēram, līgumu un apdrošināšanas, administratīvo perspektīvu, kas vēl nebija īsti apskatīta. ," viņš saka

3. Demonstrējiet savu kompetenci

Papildus sava skaņdarba sagatavošanai eksperti ir vienisprātis, ka priekšlikumiem jāparāda jūsu autoritāte attiecīgajā tēmā. “Atrodoties uz paneļa, tiek norādīts, ka jūsu balss tiek cienīta un ka jums ir kaut kas vērts pateikt,” saka Deivs Rūdmens, WSET Americas izpilddirektors. “Ja jums pašlaik nav platformas, sāciet pats izveidot savu,” viņš saka, atsaucoties uz emuāru ierakstiem, aplādes raidījumiem un YouTube vai Instagram videoklipiem kā gudriem veidiem, kā veidot zināšanas par konkrētu tēmu, īpaši tiem, kas jaunāki par publisko uzstāšanos.

Hautaniemi tam piekrīt. "Pat strādājot Tiki bārā un parādot, ka esat labi pārzinājis dzērienus savā priekšlikumā, varat pierādīt kompetenci un padarīt mūs lielāku pieņemamu jūsu piķim," viņa saka.

Un nedomājiet par paneļa prezentāciju kā vienreizēju, bet gan “veidojiet savu platformu un reputāciju visa gada garumā”, saka Summers.

4. Esiet kodolīgs, bet pamatīgs

Rakstot priekšlikumu, Farrell iesaka būt tiešam un kodolīgam. “Nevajag aizrauties ar pārāk daudziem vārdiem vai puķainu valodu,” viņa saka.

Un, lai arī jūsu skaņai jābūt tiešai un precīzai, nelaidiet garām svarīgu informāciju, saka Dufs. “Es meklēju kādu, kuram nav vienkārši lieliska ideja, bet zina, kā to izpildīt, neatkarīgi no tā, vai dalāmies ar potenciālo paneļotāju sarakstu, atzīmējam, kuriem varētu būt vajadzīga darba vīza vai kādas sastāvdaļas mums varētu būt vajadzīgas, lai izveidotu dzert. ”

Turklāt Hautaniemi arī novērtē semināra sagatavošanas iespējas, īpaši, ja runa ir par kokteiļu pagatavošanu lielām auditorijām. “Ir daudz cilvēku, kas aizkulisēs strādā, lai izveidotu notikumu, tāpēc es nepieņemšu semināru, kurā tiek aicināti 14 blenderi izgatavot zīmola dzērienu; tas nedarbojas, ”viņa saka.

5. Lūdziet palīdzību

Neatkarīgi no tā, vai tas ir ideju virzīšana no kolēģa vai prasīšana uzticamam draugam, lai viņš labotu jūsu priekšlikumu, Summers, kurš darbojas Briseles kokteiļu un bāra konventa izglītības komitejās, saka, ka nebaidās meklēt otru viedokli, pat no komitejas locekļiem paši.

“Man patīk redzēt, kā jaunām un svaigām balsīm ir iespēja uzstāties, taču dažreiz tas prasa zināmu mentoru un vēlmi lūgt palīdzību, lai jūsu ideja vai balss būtu pagodināta,” saka Summers. “Palīdzība jums nevajadzīgi neietekmēs mūsu lēmumu pieņemšanas procesu, taču tas var padarīt jūs labāk sagatavotus tam vai nākamajai iespējai.


Skatīties video: Dragnet: Big Court. Big Almost No-Show. Big Honeymoon (Jūnijs 2021).