Karija Butternut skvoša zupas recepte

  • Receptes
  • Trauku veids
  • Zupa
  • Dārzeņu zupa
  • Skvoša zupa
  • Butternut skvoša zupa

Cepot skvošu, vispirms rodas garšīgs saldums - pūļu vērts!

To izveidoja 227 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 8

  • 1 sviesta ķirbis, pārgriezts uz pusēm un sēklots
  • 2 lieli sīpoli, nomizoti un sagriezti ceturtdaļās
  • 1 vidēja lieluma ķiploki
  • 1,4 l (2 3/8 pintes) dārzeņu buljona
  • 1 lauru lapa
  • 1 tējkarote mīksta tumši brūna cukura
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/2 tējkarotes žāvētu oregano
  • 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
  • 1/4 tējkarotes maltā muskatrieksta
  • sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 225 g (8 unces) dabīgā jogurta ar zemu tauku saturu
  • sauja sasmalcinātu svaigu pētersīļu (pēc izvēles)

MetodeSagatavošana: 30 minūtes ›Pagatavošana: 1 stunda 10 minūtes› Gatava: 1 stunda 40 min

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C / gāzes atzīme 4. Izklāj cepešpannu ar cepamo pergamentu vai alumīnija foliju.
  2. Ievietojiet skvoša pusītes un sīpolus uz sagatavotās cepšanas paplātes. Aptiniet ķiplokus folijā un novietojiet uz paplātes.
  3. Cep cepeškrāsns centrā 45 līdz 60 minūtes, līdz skvošs ir mīksts. Izņemiet no cepeškrāsns un atstājiet malā, līdz tas ir pietiekami atdzisis, lai to varētu apstrādāt.
  4. Izspiediet ķiploku daiviņas no ādas virtuves kombainā. No ķirbja nokasiet mīkstumu un ievietojiet virtuves kombainā kopā ar grauzdētu sīpolu. Biezeni līdz viendabīgai masai. Ja nepieciešams, pievienojiet dārzeņu buljonu. Pārlejiet sasmalcinātu maisījumu lielā katlā un samaisiet dārzeņu buljonu. Garšojiet ar lauru lapu, brūno cukuru, karija pulveri, oregano, kanēli, muskatriekstu, sāli un pipariem. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa jogurtu.
  5. Noņemiet lauru lapu un pasniedziet karstu. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem pētersīļiem.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(230)

Atsauksmes angļu valodā (192)

Garšīgi !!! Absolūti jauks, salds un garšīgs, nedaudz līdzīgs Korma (bet bez kalorijām). Es pievienoju arī dažus burkānus un 1/2 tējkarotes čilli pulvera (ak, un izlaida jogurtu). Yummy, tagad to esmu pagatavojis vairākas reizes. -06 Jan 2012

Man šķita, ka šī zupa bija patiešām burvīga, garša bija perfekta, es noteikti to darīšu vēlreiz! Vienīgais, ko es teiktu, bija pārliecināties, ka izmantojat šķidru dabīgo jogurtu - es tikai ieliku un tas neizskatījās labi, bet garša joprojām bija sulīga! -13 oktobris 2009

Man palika puse sviesta ķirbja, tāpēc .... visai ģimenei tas patika, nav grūti pagatavojams, nedaudz laikietilpīgs. Ieteicamais-2009. gada 1. janvāris


Karija Butternut skvoša zupa Šī ziņa var saturēt saistītās saites. Lūdzu, pārbaudiet mūsu konfidencialitātes un atklāšanas politiku. Gluda, krēmīga un ļoti mierinoša karija Butternut skvoša zupa, kas pagatavota lēnajā plītī. Vecmāmiņas kalēja āboli, sīpoli un burkāni piešķir šai zupai tik jauku, labi noapaļotu garšu. Krējuma mājiens padara to tik mierinošu un greznu! Hei, auksts pirmdienas rīts! Ir pagājis kāds laiciņš! Uzmini, ko ’s vakariņās šovakar? Silta, mierinoša sviesta ķirbja zupa, kas pagatavota ar ĪSTU ēdienu un daudz aromātisku labumu. Kā mājīguma pilnā bļodā. Tas un jūsu dvēselei patīk izplūdušas zeķes. Labi, mazliet dīvaini. Vienkārši ritiniet ar sitieniem. Un arī pirmdienai bez gaļas tas ir pilnīgi bez gaļas. Šī burvīgā sviesta ķirbja zupa radās pirms pāris gadiem. Tikai tās pagatavošana prasīja man stundas, jo dārzeņus (ķirbjus, sīpolus, burkānus un ābolus) cept cepeškrāsnī vairākas stundas pirms vārīšanas uz plīts, pēc tam visu samaisīt un pievienot nedaudz grēcīga krējuma uz to. Kopš tā laika tas ir ļoti tālu. Tagad tas viss tiek sakrauts lēnajā plītī, un viss, kas jums nepieciešams, ir ātra blenderīša darbība, lai viss būtu krēmveida un gluds. Pagaidi, ko? Ak, garša? Mani draugi, tā ir labākā daļa. Bez šaubām varu teikt, ka tas patiesībā garšo LABĀK nekā krāsnī ceptais brālis. Padomājiet par visiem šiem dārzeņiem. Cik labi viņi gatavojas savienoties pārī? Garšas? Viņi gatavojas pop un vienkārši izlīdzinās ar šo krējuma gabaliņu. Mēs runājam VISU, kas padara karija garšu tik pārsteidzošu. Pāris lauru lapas, ingvers un ķiploki, un mana super mīļākā sastāvdaļa šai zupai un kanēlis. Un ar gandrīz nulles gatavošanas laiku, ja jūs vienkārši iegādājaties iepriekš sagatavotus sviesta ķirbja gabaliņus, tas būs viens super gards vējš. Un tie no jums, kuri šai zupai patiesībā sagriezīs savu ķirbīti, es jums saku. Šī ir vienīgā zupa, kas to ir VĒRTĪGA. Katrs pēdējais nedaudz no šīs elkoņa smērvielas. Runājot par to, man ’m vairs nav atļauts mājās sasmalcināt ķirbjus. Tagad es esmu bojājis/apdraudējis katru pirkstu uz katras rokas. Svētī jums Costco, ka vairumā pārdevāt man sasmalcinātus sviesta ķirbja gabaliņus! Paldies mans vīrs, ģimene un ārsti! Plus lēnas plīts sviesta ķirbja zupa ar laiku garšos tikai labāk. Tātad svētdienas vakariņu vakariņas padarīs vēl labākas otrdienas un ceturtdienas pusdienas. Sauja sāļu krekeru. Un, lai gan mana iekšējā veģetārieša dieviete to neapmierina, neliela tītara sviestmaize ar dzērveņu mērces darbību varētu mainīt spēli ar šo zupu. Tur es atkal eju! Izkāpjot sev priekšā ar visām dzērveņu runām. Puiši, tas ir super draudzīgs komfortabls ēdiens. Un, lai gan mēs runājam par puišiem, mans puisis ziņoja, ka viņam ļoti patīk šī sviesta zupa. Hm. Gaļas cienītājs vienkārši atzinās, ka viņam patīk kaut kas pilnīgi veģetārs, man nenododot viņam lekciju ‘veggies are svarīgs ’. Tie no jums, kas mani pilnībā uztver par ļoti garšīgām zupām, kas ir pilnīgi draudzīgas veģetāriešiem un ir piepildītas ar garšu, paldies! Es zinu, ka tu esi#8217! Jums patiks šī super krēmīgā un mierinošā sviesta ķirbja zupa. Hm .. un cerams, ka arī tavs nozīmīgais. Karija Butternut skvoša zupa

1 ēdamkarote olīveļļas
1 liels sīpols, sasmalcināts (apmēram 2 tases)
2 ķiploka daiviņas, maltas (apmēram 2 tējkarotes)
Viens 2 ½ mārciņas sviesta ķirbis, mizots, sēklots un sagriezts 1 collu kubiņos
6 tases vistas vai dārzeņu buljona ar zemu nātrija saturu
1 ēdamkarote plus 2 tējkarotes karija pulvera
½ tējkarotes sāls, kā arī vairāk pēc garšas
2 ēdamkarotes medus
4 tējkarotes beztauku jogurta, dekorēšanai

Lielā zupas katlā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, maisot, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet skvošu, buljonu, karija pulveri un sāli un uzvāra. Samaziniet uguni līdz vidēji zemai un vāra uz lēnas uguns, līdz skvošs ir mīksts, apmēram 15 minūtes. Noņemiet zupu no uguns, iemaisiet medu un katliņā sasmalciniet līdz gludai, izmantojot iegremdējamu blenderi vai divās partijās parastajā blenderī. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.

Lai pasniegtu, ielejiet zupu porcijās un aplejiet ar jogurtu

Kalpo 4
Porcijas lielums: 1 ½ tases

Vienā porcijā: Kalorijas 295 Kopējais tauku saturs 6,5 g (mono tauki 3g, poli tauki 2g, sāls tauki 1g) Olbaltumvielas 12g Ogļhidrāti 56g Šķiedra 7,5g Holesterīns 0mg Nātrijs 415mg

Lielisks avots: kalcijs, šķiedra, folāts, dzelzs, magnijs, mangāns, molibdēns, niacīns, fosfors, kālijs, olbaltumvielas, tiamīns, A vitamīns, B6 vitamīns, C vitamīns, E vitamīns


Vēlies vairāk skvoša zupas receptes?

Sastāvdaļas

  • 1 2 mārciņas sviesta ķirbis, mizots, sēklots, sagriezts 1/2 collu līdz 3/4 collu kubiņos, iegūstot apmēram 6 tases kubiciņos sagrieztu skvošu (skatiet, kā sagriezt un mizot sviesta ķirbi)
  • Nerafinēta olīveļļa
  • 1 tējkarote sviesta
  • Sāls
  • 1 liels dzeltens sīpols, sasmalcināts
  • 2 tējkarotes dzeltenā karija pulvera
  • 1 tējkarote veselas sinepju sēklas (ja aizstājat maltas sinepes, izmantojiet tikai 1/4 tējkarotes)
  • Šķipsna zemes ķimenes
  • 1 ēdamkarote maltā svaiga ingvera
  • 4 tases vistas buljona
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tase krējuma (var aizstāt vienkāršu jogurtu)
  • 1/4 tase sasmalcinātas svaigas koriandra (var aizstāt pētersīļus)

Metode

Sildiet ēdamkaroti olīveļļas lielā katlā ar biezu dibenu uz vidējas uguns. Pievienojiet olīveļļai nedaudz sviesta.

Strādājot divās partijās, lai nepārblīvētu pannu, pievienojiet pannai kubiņos sagrieztu ķirbi. Apkaisa, lai visas puses pārklātu ar eļļu. Skvošam pārkaisa nedaudz sāls. Tad izklājiet vienmērīgā kārtā un ļaujiet gatavot, tikai laiku pa laikam maisot, lai malas un malas viegli brūnas.

Jums, iespējams, būs jāpielāgo karstums, lai nodrošinātu brūnināšanu, vai uz leju, lai novērstu dedzināšanu vai izžūšanu. Papildu partijām pievienojiet vairāk eļļas un sviesta. Izņem no pannas un noliek malā.

Katlā uz vidējas uguns sakarsē vēl vienu ēdamkaroti olīveļļas. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet karija pulveri, sinepju sēklas, ķimenes un svaigu ingveru un vāriet apmēram minūti. Izmantojiet koka vai metāla lāpstiņu ar plakanu dibenu, lai nokasītu brūnos gabaliņus.

Atgrieziet sviesta ķirbi katlā. Pievienojiet vistas buljonu un tējkaroti sāls. Palieliniet uguni, lai uzkarsētu līdz vārīšanās temperatūrai, tad samaziniet uguni, lai saglabātu zemu vārīšanās temperatūru, pārklājiet katlu. Pagatavojiet 40 minūtes, līdz skvošs ir pilnīgi mīksts.

Lai zupa būtu vienmērīga, izmantojiet iegremdējamu blenderi (vai stāvus blenderi, tādā gadījumā strādājiet partijās). Ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli pēc garšas.

Pasniedziet atsevišķās bļodiņās ar saldo krējumu un nedaudz sasmalcinātas koriandra.


Saistīts video

Esi pirmais, kurš pārskata šo recepti

Jūs varat novērtēt šo recepti, piešķirot tai vienu, divus, trīs vai četrus dakšiņas, kas tiks aprēķinātas vidēji ar citiem pavāriem un#x27 vērtējumiem. Ja vēlaties, varat arī kopīgot savus konkrētos pozitīvos vai negatīvos komentārus, kā arī jebkādus padomus vai aizstājējus rakstiskā pārskata vietā.

Epicurious saites

Condé Nast

Juridisks paziņojums

© 2021 Condé Nast. Visas tiesības aizsargātas.

Jebkuras šīs vietnes daļas izmantošana un/vai reģistrācija nozīmē mūsu Lietotāja līguma (atjaunināts no 01.01.21.) Un konfidencialitātes politikas un paziņojuma par sīkfailiem (atjaunināts no 01.01.21.) Pieņemšanu.

Šajā vietnē pieejamo materiālu nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārsūtīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot, izņemot iepriekšēju Condé Nast rakstisku atļauju.


Karija Butternut skvošs un vecmāmiņas Smita zupa

Šai receptei ķirbi var vai nu mizot, sēklot, sagriezt kubiņos (jo mazāki kubiciņi, jo ātrāk gatavošanas laiks) un pievienot tieši zupas maisījumam gatavošanai vai grauzdēt, un mīkstumu izgriezt gatavošanas beigās. Jebkura metode darbojas labi, garša, tekstūra vai izskats neatšķiras. Iepazīstieties ar vietni, lai uzzinātu, kā: mizot Butternut skvošu un kā: grauzdēt Butternut skvošu.


Karija Butternut skvoša zupa

Laiks Ohaio strauji atdziest. Kad es pamostos no rīta, temperatūra ir 40. un 50. gados, un mēs esam oficiāli iestājušies džemperu laikapstākļos, un es par to neesmu dusmīgs.

Šodien un rsquos Curried Butternut skvoša zupa ir mana mīļākā rudenī, kad skvošs ir sezonā. Man patīk siltā, bagātīgā garša, kas ir šajā Taizemes iedvesmotajā receptē. Tas izmanto sviesta ķirbi, Taizemes sarkano karija pastu, dārzeņu buljonu, ingveru, ķiplokus un kokosriekstu pienu. Pabeidziet to, izspiežot laima sulu, koriandru un zemesriekstus.

Šo zupu esmu pievienojusi savai rotācijai visu aukstāko mēnešu laikā. Daži no citiem maniem favorītiem ir šie Marokas sarkanā lēcu zupa, Libānas lēcu zupa un marokāņu burkānu sarkanā lēcu zupa.

KĀDAS SASTĀVDAĻAS IR ŠAJĀ SVIESTA SKURBUSA ZUPĀ?

BUTTERNUT SQUASH: Receptes galvenā zvaigzne ir sviesta ķirbis. Es izmantoju 3 mārciņu butternut skvošu, kas iznāk apmēram 4 1/2 tases skvoša. Jūs izmantojat arī iepriekš sagrieztus sviesta ķirbjus, kurus bieži var atrast atdzesētu produktu sadaļā.

Garšvielas: Šī zupa var lepoties ar taju garšām no Taizemes sarkanā karija pastas kopā ar svaigu ingveru. Jūs varat arī izmantot maltu ingveru, ja jums nav svaiga ingvera.

BRĀLIS: Gatavojot šo zupu, es pievienoju dārzeņu buljonu. Jūs varat izmantot jebkuru buljonu, kas jums ir pie rokas. Man arī patīk gatavot mājās gatavotu buljonu, ko izmantot šādām zupām Pašdarināts dārzeņu buljons vai Mājas vistas buljons.

KOKOSRIEKSTU PIENS: Kokosriekstu piens ir viena no pēdējām sastāvdaļām, ko pievienojat pēc zupas vārīšanas. Iemaisot, tas palīdz zupai radīt krēmīgu, bagātīgu garšu. Tā vietā varat izmantot arī krējumu, pusi un pusi vai pilnpienu.

GARNI: Ir daudz rotājumu, kas šai zupai var pievienot garšu un dziļumu. Daži no maniem favorītiem ir zemesrieksti, grauzdēti aunazirņi, zaļie sīpoli, koriandrs, grieķu jogurts un papildus laima sula.

KO pasniegt ar šo sviesta ķirbju zupa?

Jūs varat viegli pasniegt šo zupu kā maltīti ar garozainu maizi un lieliem kāpostu salātiem.

Vai arī jūs varat to pasniegt līdzās sviestmaizei vai pitai Vidusjūras dārzeņu sviestmaize vai šo Liellopu gaļa Shawarma.

Man arī patīk pasniegt šo zupu līdzās šīm Vistas Shawarma rīsu bļodas vai šo Vidusjūras plātsmaize.

VAI SVIESTA SKVOŠU ZUPA IR VESELĪGA?

Skvoša zupas jums ir ļoti labas! Tie dabiski ir bagāti ar A vitamīnu, C vitamīnu, E vitamīnu, kāliju un magniju.

Ingvers un ķiploki šajā zupā ir arī lieliskas imunitāti veicinošas sastāvdaļas. Šī ir ideāla zupa, ko ēst aukstākā laikā, kad jūs mēģināt palikt vesels.

Vai es varu iesaldēt šo zupu?

Šī zupa ļoti labi sasalst. Kad zupa ir atdzisusi, pārvietojiet to uz hermētiskiem traukiem un uzglabājiet saldētavā. To vajadzētu uzglabāt dažus mēnešus.

KĀ SASILT ŠO ZUPU?

Šo zupu ir viegli uzsildīt vai nu uz plīts, vai mikroviļņu krāsnī. Sildot mikroviļņu krāsnī, noteikti to aizveriet, jo tas burbuļos un šļakstīsies.

VAI TAS IR VEGAN BUTTERNUT SQUASH ZUPA?

Jā, šī zupa ir vegāna. Lai izveidotu buljonu un krēmīgu garšu, tas izmanto dārzeņu buljonu un kokosriekstu pienu. Ja jūs nevēlaties, lai šī zupa būtu vegāna, kokosriekstu piena vietā varat izmantot krējumu vai pilnpienu.

AR KO JĀRĪGO ŠO ZUPU?

Es mīlu svaigus garšaugus, piemēram, koriandru, zaļo sīpolu, cirtainus vai itāļu pētersīļus vai svaigu oregano.

Grieķu jogurts ir jauks veids, kā sabiezināt zupu un pievienot kādu pikantu garšu kopā ar olbaltumvielām.

Kraukšķīgas, kraukšķīgas tekstūras pievienošana ir jauka. Man īpaši patīk grauzdēti aunazirņi vai zemesrieksti.

Ja jums patīk garšvielas, pievienojiet sasmalcinātus sarkanos piparus, kajēnas piparus vai pat sasmalcinātu jalape & ntildeo.


Receptes kopsavilkums

  • 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
  • 2 šalotes, smalki sagrieztas
  • 1 puravi, baltas un gaiši zaļas daļas, sagrieztas šķērsām 1/2 collu biezumā
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • Viens 2 1/2 mārciņas sviesta ķirbis un mizoti mizoti, iesēti un sagriezti 1/2 collu kauliņos
  • 2 1/2 glāzes vistas buljona vai konservēta zema nātrija buljona
  • 2 mārciņas gliemenes, berztas un bārdas
  • 1 glāze sausa baltvīna
  • 1/2 tase ūdens
  • 2 timiāna zariņi
  • Svaigi malti pipari
  • Sāls
  • Cilantro lapas, dekorēšanai

Vidējā mērces pannā izkausē sviestu. Pievienojiet šalotes un puravus un vāra uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz tie ir mīksti, 3 līdz 4 minūtes. Iemaisa karija pulveri un vāra līdz smaržīgai apmēram 1 minūti. Pievienojiet sviesta ķirbi un buljonu, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns, līdz skvošs ir ļoti maigs, 20 līdz 25 minūtes. Noņemiet no karstuma un ļaujiet zupai atdzist līdz istabas temperatūrai. Strādājot partijās, biezenī zupu sasmalcina blenderī līdz viendabīgai masai. Atgrieziet zupu kastrolī.

Citā vidējā katliņā sajauciet mīdijas ar baltvīnu, ūdeni un timiānu un bagātīgi pievienojiet piparus. Pārklājiet un uzvāra uz lielas uguns. Tvaicējiet mīdijas 3 līdz 5 minūtes, laiku pa laikam pakratot pannu, pārnesiet gliemenes uz bļodu, kad tās atveras. Izņemiet gliemenes no čaumalām un atstājiet 12 čaumalas dekorēšanai.

Zupā uzmanīgi ielej gliemenes vārīšanas šķidrumu, atstājot aiz sevis smiltis vai putraimus. Uzkarsējiet zupu un pievienojiet sāli. Ievietojiet 12 gliemenes rezervētajās čaumalās. Pārējās gliemenes pievienojiet zupai, lai tās sasildītos. Mērciet zupu bļodās, izrotājiet ar koriandru un gliemenēm čaumalās un pasniedziet.


Sagatavošana

1. darbība

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °. Grauzdējiet kokosriekstu skaidiņas uz cepešpannas ar apmalīti, laiku pa laikam apmaisot, līdz tās kļūst zeltaini brūnas, 3–5 minūtes pārnesiet mazā bļodā. Cepiet ķirbju sēklas uz cepešpannas, laiku pa laikam apmaisot, līdz zeltaini brūnai, 4–6 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist, rupji sasmalciniet un pievienojiet bļodā ar malā novietotām kokosriekstu skaidiņām.

2. solis

Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 450 °. Mest skvošu, sīpolu, čili, ķiplokus, kokosriekstu eļļu un vadouvanu lielā bļodā, līdz skvošs ir pārklāts (tas ir labi, ja eļļa sacietē pēc izmešanas), sezonu ar sāli un pipariem. Vienā kārtā kārto uz cepešpannas un cep, ik pa laikam apmaisot, līdz ķirbji un sīpoli ir brūni un maigi, 40–50 minūtes.

3. solis

Tikmēr rezervātajām kokosriekstu pārslām un ķirbju sēklām pievienojiet koriandru un apelsīna miziņu un samaisiet, lai tās apvienotos. Garšojiet ar sāli un pipariem un pārklājiet.

4. solis

Nomizojiet ķiplokus, pēc tam sasmalciniet ķiplokus, ķirbjus, sīpolus, čili, kokosriekstu pienu un 2 tases karsta ūdens blenderī līdz viendabīgai masai, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedziet zupu ar koriandra maisījumu.


Uztura fakti

  1. Skvošs / Sīpoli / Ingvers / Indijas rieksti - Sagatavojiet, kā norādīts. (Var izdarīt līdz 5 dienām uz priekšu)
  2. Granātābols - ja nevarat tos atrast jau iesētus, izpildiet šajā videoklipā sniegtos norādījumus, lai sētu granātābolu. (Var izdarīt līdz 3 dienām uz priekšu)
  3. Āboli - šķēle.

Atbloķējiet šo maltīti kopā ar simtiem gudru maltīšu plānu un nekad neuztraucieties par jautājumu "Kas vakariņām?" vēlreiz

  1. Uzsildiet holandiešu krāsni vidējā un augstā siltumā. Pievienojiet cepamo eļļu un pēc tam ingveru, sīpolus un karija pulveri sakarsētā eļļā ar bagātīgu šķipsniņu sāls. Apcep, līdz sīpoli ir mīksti,

2 minūtes. Pievienojiet skvoša kubiņus un sautējiet, līdz ārpuse sāk brūnēt,