Pica Calzone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Es abonēju picu, es atzīstu ... Es to daru vismaz reizi mēnesī.

Calzone izcelsme ir Neapolē, un tā ir pildīta pica (sastāvdaļas ir salocītas garozā).
Tas parasti tiek darīts vienai personai. Pildījums var sastāvēt no dažāda veida gaļas, dārzeņiem vai siera; visbiežāk izmanto mozzarella

  • 250 g miltu
  • 1 paciņa sausā rauga
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 15 cl ūdens
  • tomātu mērce, mocarella, Parmas šķiņķis, rīvēts siers utt.

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Pica Calzone:

Es izmantoju maizes mašīnu: mīklas programmu.

Pievienojiet miltus, raugu, kas atšķaidīts ar siltu ūdeni, eļļu un sāli.

Pēc 1 stundas un 50 minūtēm mīkla ir gatava.

Apkaisiet galdu ar miltiem, izklājiet apaļu lapu.

Ielieciet mājās gatavotu tomātu mērci uz pusi lapas (es to iepriekš sajaucu), skatiet recepti šeit

Pievieno mocarellu, pievieno Parmas šķiņķi, pārkaisa ar rīvētu sieru.

Es arī lieku žāvētas plūmes, man patīk kombinācija.

Pārklāj ar otru mīklas pusi un labi nospiež malas

Liek karstā cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm.

Vienkārši un labi ..... citas iespējas skatīt šeit


Labu apetīti!!!!!