Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Sanfrancisko ir otrs labākais tako Amerikā

Sanfrancisko ir otrs labākais tako Amerikā

Labākie taco mēdz būt vienkārši, ar tīru, dzīvīgu un daudzveidīgu garšu, un katrs komponents ir pietiekami labs, lai nostātos atsevišķi. Pildījumam jābūt gatavam, lai līdzsvarotu garšu un mitruma līmeni. Piedevām, vai tās būtu tradicionālie sīpoli un koriandrs vai jauna viļņa čipotle harissa, vajadzētu izgaismot, paaugstināt un sasaistīt visu taco vienotā, gardā traukā.

Mēs nesen publicējām mūsu trešais mēģinājums lai ierindotu valsts labākos tacos, un šoreiz mēs gaidījām savus lasītājus, lai palīdzētu mums noteikt labākos. Mēs nodzēsām aicinājums rīkoties, lūdzot viņus komentēt mūsu vietni vai mūsu sociālo mediju lapas vai nosūtīt mums e -pastu ar nominācijām par labākajiem tako valstī. Turklāt mēs lūdzām mūsu zinošajiem ikdienas ēdienreizes darbiniekiem un pilsētas redaktoriem apsvērt savu izvēli. Mēs apkopojām šos nominantus un pievienojām tos visiem taco, kas tika izskatīti pagājušajā gadā. Visbeidzot, mums bija saraksts ar aptuveni 330 tako, ko pēc tam apkopojām aptaujā un nosūtījām mūsu izcilajai taco ekspertu grupai - pārtikas un restorānu personībām, kuras pēc garšas zina izcilu taco. Viņi balsoja, mēs saskaitījām rezultātus un pēc tam salikām Amerikas 75 labākie tako. Visā valstī tiek pasniegti daži pārsteidzoši taco, un, kā izrādās, var atrast otro labāko Sanfrancisko.

Runājot par kulinārijas žanra līderiem, Amerikā ir maz restorānu ar lielāku gravitāciju, nekā to koncentrējas Sanfrancisko La Taqueria tacos. Tas dod tai un tās tacos (carnitas starp tiem, neapšaubāmi labākie), diezgan smagu reputāciju. La Taqueria, tikai viena no misijas daudzajām gadījuma rakstura meksikāņu locītavām, dara meksikāni tā, kā tas jādara: svaiga. It kā ar apbrīnojamo burrito bez rīsiem nebūtu pietiekami, ir taco. Lai pagatavotu karnitas, šefpavārs/saimnieks Migels Jara lēnām vāra cūkgaļas pleca gabaliņus burbuļojošu speķa katlos līdz mīkstam, pēc tam cep, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Kad tas ir ievietots dubultā kukurūzas tortilju slānī un pārklāts ar pinto pupiņām, sīpoliem un pico de gallo (un sieru un avokado, ja izvēlaties).

Taco ir tik labi, patiesībā viņi tika nobalsoti par otro vietu mūsu nacionālajā sarakstā, pārspējot bistex adobado taco plkst. Tacolicious (#37) un al pastor taco plkst Taquería Vallarta (#54), kas nozīmē, ka carnitas taco La Taqueria pasniedz labāko taco Sanfrancisko, labāko Kalifornijas štatā un otro labāko taco Amerikā.


Galīgais Tacos ceļvedis

Tā kā koronavīruss šogad ceļojumus padara par sarežģītiem un pat potenciāli bīstamiem, mēs pieņemam vasaras brīvdienas. Visu nedēļu (un visu vasaru) mēs piedāvāsim jums transportējošas garšas un ceļojumu iedvesmotas idejas no visas pasaules, lai jūs varētu ņemt līdzi savas gaumes sajūtas ceļojumā un dāvāt prātam nelielu atvaļinājumu, kamēr vēl esat mājās. Šeit ir kabatas ceļvedis tacos.

Ir grūti iedomāties citu ēdienu ar divkāršu taco identitāti.

Jebkurā naktī Mehiko, Taqueria Álvaro Obregón, Roma Norte apkaimē, dūšīgs ūsu taquero skrien mācītāja cūkgaļu no sava trompo uz mazām tortiljām, tacos piedzēries Chilangos (kā ir zināmi Mehiko iedzīvotāji) zem ģenerāļa prāta. Obregons pats, ierāmēts un aiz stikla.

Tikmēr pāris jūdžu attālumā Pujolā, šefpavāra Enrikes Olveras augstākās klases mūsdienīgajā meksikāņu restorānā (patlaban Latīņamerikas 50 labāko restorānu devītajā vietā), jūs varētu atrast sev skatienu uz jēra taco: perfektu tortilju, kas iekrāsota zaļā krāsā ar kaktusu. lāpstiņas, kas smalki ievietotas karotītēs ar mazu jēra barbacoa, apceptu sīpolu un neticami gludām avokado biezeņa lāsītēm.

Mūsdienās taco var būt augsts vai zems, lēts un visuresošs, vai arī reti un dārgs.

Kādreiz gandrīz tikai Meksikas ielu ēdiens, 20. gadsimta beigās tacos eksplodēja, lai kļūtu par gandrīz visur sastopamu un mainīgu sviestmaizi. No klejojošiem pārdevējiem Mehiko, kur tacos al a canasta no groziem, kas izklāta ar plastmasu, līdz Doritos Locos Tacos Taco Bell, un no zivju tacos mājās līdz Empellón Taqueria Manhetenā, Briseles kāpostu un mandeļu tako autors šefpavārs Alex Stupak, autors Tacos: receptes un provokācijas.

Skaidrs, ka mēs Ziemeļamerikā dzīvojam kādā zelta laikmetā.

Pagaidiet, kas ir Taco?

“Taco” ir vārds ar daudzām nozīmēm Meksikā: tas ir koka āmurs un slenga izteiciens piedzēries, starp citiem. 19. gadsimta beigās tacos pirmo reizi tika minēts mūsdienās pazīstamais ēdiens - viena vārdnīca to definē kā “tortilla de maiz rellena de carne picada, queso utt., Que se toma como refrigerio” (“ar zemi pildīta kukurūzas tortilla”). liellopu gaļa, siers utt., kas tiek ņemts kā uzkoda ”). Pagāja vēl viena paaudze, lai ASV parādītos tako.

"Tacos sākotnēji migrēja uz Kaliforniju un Teksasu 20. gados," raksta Gustavo Arellano Taco ASV: kā meksikāņu ēdiens iekaroja Ameriku, "Un iekļuva tikai izkaisītās meksikāņu pavārgrāmatās, kuras amerikāņi rakstīja pagājušā gadsimta trīsdesmitajos gados."

Dīvaini ne Meksikas Tacos vēsture ASV

Lielākā daļa no mums, kas uzauguši labi uz ziemeļiem no robežas (un galu galā, cilvēki visā plašajā planētas apgabalā) iepazina tacos paaudzi pēc šīm pirmajām pavārgrāmatām. Ap 1950. gadu Glens Bels, uzņēmējs ar ģimenes saknēm Minesotā, Sanbernardīno, Kalifornijā, tajā pašā pilsētā, kur dažus gadus agrāk uzsāka pirmo McDonald’s, atvēra nelielu burgeru vietu ķēdi. Tomēr Bels bija ieinteresēts savai ķēdei dot kaut ko citu.

"Tās bija vienkāršas konstrukcijas," Arellano raksta par pirmajiem Taco Bell tacos. “Iepriekš cepta čaula, malta liellopa gaļa, sasmalcināti salāti, sasmalcināts siers un čili mērce Bell, kas modificēta no tā paša garšvielu, ko izmantoja viņa čili suņiem. Izteiksmīgi, ”atzīmē Arellano,“ latīņamerikāņi, kas bieži apmeklēja viņa stendu, izvairījās no taco par labu hotdogiem un hamburgeriem. ”

PIRMS MŪSU SĀKŠANAS

Nixtamalizācija
Taco pamats - burtiski - ir kukurūza: kukurūzas tortilla vai tortiljas, kas šūpuli pildījumus. Tortilju izgatavošanas process sākas ar senu procesu, ko sauc par nixtamalizāciju. Kukurūza (kukurūza) kā grauds ir milzīga, un tai ir ļoti biezs korpuss jeb perikarpis. Senie maiji un acteki, kas tagad atrodas Meksikā un Centrālamerikā, izstrādāja vienkāršu metodi šī korpusa noņemšanai, kas pazīstams kā nixtamalization: kukurūzas graudu mērcēšana ūdenī, kurā ir izšķīdināta kāda sārma viela. Sākotnēji tie bija pelni vai dabiski sastopami nātrija karbonāta nogulsnes, kas mūsdienās pazīstami kā kaļķi. Meksikas pavāri izmanto kalciju, kalcija oksīdu, ko pārdod kā baltus, akmeņainus gabaliņus, kas ir gatavi sasmalcināšanai un izšķīdināšanai karstā ūdenī. Niksamāls mīkstina korpusu un ļauj tam daļēji atdalīties no kodola, lai to varētu noberzt. Pēc tam iegūtos mīkstinātos graudus var sasmalcināt masā vai mīklā, lai pagatavotu tortiljas, tamales un citus ēdienus.

Kukurūzas tortiljas
Tortilju neraudzētā mīkla-sagatavotā masa-ir izgatavota no mitrā maluma nixtamalized kukurūzas. Akmens mizas sagriež un sasmalcina kukurūzu, kamēr tās sasmalcina, mīcot ļauj masai sanākt kā viendabīgai mīklai, kas ir gatava tortilju pagatavošanai. Tortillas tiek veidotas ar rokām vai mašīnu un ceptas uz režģa, kas spāņu valodā pazīstama kā komāls.

Masa Harina
Arvien vairāk kukurūzas tortilju tiek gatavotas ar masa harina-miltiem, kas sastāv no žāvētas kukurūzas masas. (Maseca ir plaši pieejams zīmols.) “Tā kā tas ir izgatavots ar mazāk ūdens… un pēc tam tiek žāvēts,” raksta pārtikas zinātnieks Harolds Makgī, “masas harinai ir mazāks masas aromāts un pievienots brūns, grauzdēts aromāts, un tā iegūst mīkstāku tekstūru nekā svaiga masa. ” http://www.mimaseca.com/en/

Miltu tortiljas
Kviešu miltu tortiljas (spāņu valodā tortillas de harina) ir raksturīgas Sonorai Meksikas ziemeļrietumos, kur tās tiek izmantotas burras, vietējā tako veida (mēs tos saucam par burrito ASV, kur tās ir izaugušas un morfētas) izgatavošanai. kaut kas savs). "[Burras] ir piepildītas," raksta Diāna Kenedija, "sarullētas un pasniegtas ar vienkāršu tomātu mērci." Tradicionālie pildījumi ir žāvēta liellopu gaļa, kas pagatavota ar čili pulveri (carne seca con chile colorado), bet to var pildīt ar karne mačaku, sasmalcinātu liellopu gaļu.

NEPILNĪGS ROKASGRĀMATS PAR MAKSISKO TAKO STILU

Tortiljas dzimtene ir pārsteidzoši plaša un daudzveidīga tako kultūra. Šeit ir daži no stiliem, kas ir nozvejoti uz ziemeļiem no robežas.
Avots: La Tacopedia: Enciklopēdija Del Taco

Tacos a la Parrilla vai al Carbón
Novads: Meksikas ziemeļi (Sonora, Čivava, Coahuila, Tamaulipas)
Tipiski proteīni: Liellopu gaļa
Klasiskās karne asada taco, parasti svārki ar steiku, sānu steiks vai atloka gaļa, sālīta, apdedzināta uz režģa (ASV taco kravas automašīna) vai grilēta virs propāna vai kokogles, sasmalcināta un sasmalcināta siltās tortillās.

Tacos a la Plancha
Novads: Visā Meksikā
Tipiski proteīni: Liellopu gaļa, cūkgaļa
Tie ir visuresošie taco kravas automašīnu un pusdienu skaitītāju, olbaltumvielu un dažreiz dārzeņu tako, kas apdedzināti un pagatavoti uz plakanas režģa vai čuguna vai citā lielā, smagā pannā. Tie var ietvert talam versijas alambre, sautētu vai grilētu liellopa gaļu, vistu vai cūkgaļu ar speķi vai chorizo, papriku, sīpolu un sieru.

Tacos al Pastor
Reģioni: Mehiko, Puebla
Tipiski proteīni: Cūkgaļa
Nosaukums nozīmē “ganu stilā”, taču šī populārā stila izcelsme ir nedaudz neskaidra. Tie, visticamāk, ir saistīti ar Tuvo Austrumu šavarmu - Libānas un citu arābu imigrantu pielāgošanos Meksikai Centrālajā Meksikā. Plāni cūkgaļas gabali tiek marinēti ar čili, garšvielām un ananāsiem un pavedināti uz garas vertikālas iesma vai trompo, pēc tam tiek pagatavoti, rotējot siltuma avota, gāzes, elektrības vai kokogles priekšā. Bieži vien Mehiko virs gaļas tiek iesmidzināts mizots ananāss, un taco katrā tako satur nelielu šķēli.

Tacos de Canasta
Novads: Mehiko
Tipiski pildījumi: Saldētas pupiņas, kartupeļi, Čikarons, Čorizo…
Meksikas galvaspilsētas ielās jūs redzēsit puišus uz velosipēdiem, kas aprīkoti ar milzīgiem groziem, kas izklāti ar biezu zilu plastmasu. Iekšpusē iepriekš sagatavotu tako slāņi (“tacos de canasta”, grozu tacos) ar dažādiem mīkstiem, ļoti garšvielām pildītiem materiāliem. No atsevišķa salsas konteinera un varbūt viena no marinētiem gurķiem, kas piestiprināts pie stūres, jūs varat garšot savus tacos, kā vēlaties.

Tacos de Guisados
Novads: Visā Meksikā
Tipiski pildījumi: Liellopu gaļa, cūkgaļa, vistas gaļa, olas, kartupeļi, Radžas, siers
Tacērijai, kas veltīta tacos de guisados, būs galvenā atpazīstamā iezīme: biezu māla keramikas masīvs, kas pildīts ar dažādām gizadām, vai “sautējumi”: šikharons (treknas cūkgaļas ādas), kas sautēta sarkanā salsā, tinga (vistas gaļa, sautēta ar sīpoliem, tomātu un chorizo), vārītas nopalitos (jaunas kaktusu lāpstiņas) un daudz, daudz vairāk. Norādiet uz visu, ko vēlaties, stāviet un ēdiet.

Tacos de Pescados y Mariscos
Reģioni: Piekrastes apgabali visā Meksikā
Tipiski proteīni: Zivis, astoņkāji, garneles
Tajos ietilpst garneles un, protams, ASV iecienītākie Baja stila zivju tako.

3 PARTY SALSAS 30 MINŪTĒS

Ar to jums būs nepieciešama salsa. Lūk, kā Chowhound's Chris Rochelle no viena iepirkšanās brauciena iegūst trīs ļoti atšķirīgus salsas veidus.

3 BŪTISKĀS GRĀMATAS PAR TAKOS

La Tacopedia: Enciclopedia del Taco (Izdevums spāņu valodā)
Autori: Deborah Holtz un Juan Carlos Mena
Takopēdija (Izdevums angļu valodā)
Autori: Deborah Holtz, Juan Carlos Mena un Rene Redzepi
"La Tacopedia ir piecu gadu tako pētījumu rezultāts," raksta Erin Mosbaugh izdevumā First We Feast. “Rezultātā iegūtā enciklopēdija ietver krāšņu Laimīgais persiks-elegantas ilustrācijas un jautra Meksikas karte, kurā uzskaitīti tako stili pēc štata. ”

Hugo Ortega ielas ēdiens Meksikā
Autors: Hugo Ortega ar Rubenu Ortega
"Sadaļa par taco ir īpaši informatīva un atkal patiesa Meksikas ielām," saka Mehiko pārtikas rakstnieks Nikolass Gilmans. "Interesantākās receptes ir iegūtas no autora ceļojumiem pa valsti un interpretētas, lai no jauna radītu autentiskas garšas."

Ēd Meksiku: receptes no Mehiko ielām, tirgiem un fondiem
Autors: Lesley Téllez
Ēd Meksiku"Saka Amazon," ir kulinārijas mīlestības vēstule vienai no lielākajām pilsētām pasaulē - haotiska, dinamiska vieta, kur iedzīvotāji ēd no ietvju restēm un stendiem, un tirgi un ikdienas restorāni katru dienu piedāvā svaigu, karstu ēdienu. "

TORTILLA PADOMI

Tortilju pirkšana
Avots svaigas kukurūzas tortiljas no vietas ar lielu apgrozījumu. Ja jums nav paveicies, lai Latīņamerikas tirgū varētu nopirkt no atsevišķas tortilērijas vai tortilju letes, meklējiet iepakojumus, kas jūtas svaigi-tie jutīsies elastīgi caur maisu, kas norāda, ka mitrs un maigs. Izvairieties no biezām, rokām darinātām tortiljām.

Tortilju kaudzes sildīšana
Novietojiet tortilju tieši uz karstas gāzes vai elektriskā degļa, atstājiet apmēram 5 sekundes, apgrieziet to un uzlieciet virsū citu tortilju. Atstājiet vēl 5 sekundes, apgrieziet abas tortiljas un uzlieciet virsū trešo tortilju. Turpiniet šādā veidā, līdz visa kaudze ir karsta. Aptiniet virtuves dvieli ar tīru drānu, lai tas būtu silts un mitrs. Avots: Diāna Kenedija, Meksikas pavārmāksla

Tas ir retais mājas pavārs, kuram ir pieejams trompo, virpuļojošs spļāviens taquerias. Šeit mēs esam pielāgojuši mājas grila tehniku. Rezultāti ir tuvu reālajam. Iegūstiet mūsu Tacos al Pastor recepti.

Izmetiet svaigas, ētiskas izcelsmes garneles ar čipota čili pulveri, ķimenēm un laima sulu, pēc tam ielieciet tās uz grila, lai iegūtu dziļu ogli. Karote siltajās kukurūzas tortillās un virsū ar svaigu avokado-kukurūzas-tomātu salsu, lai izbaudītu Meksikas piekrastes garšu. Iegūstiet mūsu grilētu garneļu Tacos recepti.

Šajā supergaršīgajā receptē ir iedvesmots īsceļš: iepriekš pagatavota cepta vistas gaļa no tirgus. Noņemiet gaļu no kauliem un aplejiet ar meksikāņu adobo mērci, pēc tam ielejiet karoti siltās kukurūzas tortillās. Iegūstiet mūsu Adobo vistas Tacos recepti.

Šajā 20. gadsimta beigu klasiskā amerikāņu tako versijā kraukšķīgu čaumalu pildījuma pamatā ir garšvielu maltā liellopa gaļa. Salāti un sasmalcināts siers ir neizbēgami rotājumi. Iegūstiet mūsu kraukšķīgās maltās liellopa gaļas Tacos recepti.

Ārstēšana no paģirām Ziemeļamerikā ir mīkstas kukurūzas tortiljas, kas pārklātas ar sasildītām, atdzesētām pupiņām, rīvētu Čedaras, grieķu stila jogurtu, karstu mērci un afēras zvaigzni, ceptas olas. Iegūstiet mūsu cepto olu brokastu Tacos recepti.

Veģetārie tako, kas pildīti ar sautētām portobello sēnēm un svaigām poblano čili strēmelēm. Tie ir garšvielās ar ķimenēm un žāvētu oregano, ievietoti mīkstās kukurūzas tortillās ar ātru pico de gallo līdzīgu salātu no kubiņos sagrieztiem tomātiem un koriandru. Iegūstiet mūsu sēņu un Čīles Tacos recepti.


Lūk, kur atrast quesabirria - taco, par kuru esat dzirdējis visur

Quesabirria, ar sarkanām nokrāsām tortiljas un iegremdēšanas pusi. brīdis.

Tacos El Patrón (divas vietas)
1500 S. Van Ness Ave., Suite 100, Sanfrancisko. 415-829-7315
2290 Monument Blvd., Pleasant Hill. 925-822-3993
Instagram: @tacos.elpatron

Santa Torta (pārtikas kravas automašīna, atrašanās vietas atšķiras)
Otrdiena - piektdiena: 333 Brodveja, Oklendas pusdienlaiks - 14:00
Otrdiena: Tigers Taproom, 308 Jackson St #4, Oakland 4-8 pm
P-F @eastbrotherbeer 4-8 pm Sestdiena/Sv.
Instagram: @lasantatorta

Alus darītava Lupulandia
2243 Mission St, Sanfrancisko. 415-757-0487
Quesabirria ir pieejama alus darītavas vēlās brokastis.
Instagram: @lupulandia_brewing

La Grana zivis
865 50. ave, Oklenda
Sestdiena un svētdiena: no 10:00 līdz 17:00 vai līdz brīdim, kad tās tiek izpārdotas
Instagram: @la_grana_fish_oakland

Aguachiles El Tamarindo (pārtikas kravas automašīna)
3053 International Blvd., Oklenda. 510-500-7552.
Instagram: @aguachiles_el_tamarindo

Taqueria El Mezcal
18502 Hesperian Blvd, San Lorenco. 510-258-0717
Quesabirria tacos ir pieejamas tikai nedēļas nogalēs no pulksten 8:00 līdz pusnaktij.
Instagram: @elmezcalhesperian

Taqueria El Mezcal Hesperian Show More Rādīt mazāk

El Garāža (uznirstošais logs, atrašanās vieta un laiks mainās, lai iegūtu sīkāku informāciju Instagram)
Ričmonda
Instagram: @el_gaaarage

Los Originales Tacos de Birria (Pārtikas stends)
Otrdiena: Epidemic Ales, 150 Mason Circle, J vienība, Concord 4-8 pm
Sestdiena: Antioch Fairgrounds, 1201 W. 10th St., Antioch. 9:00 - 14:00
Instagram: @ogtacos

Los Originales Tacos de Birria Rādīt vairāk Rādīt mazāk

Ladygomitas un Misterbirria (pārtikas kravas automašīna)
70 Pullman Way, Sanhosē.
No otrdienas līdz svētdienai, 5:30 - 10:00
Instagram: @ladygomitas2019

Ladygomitas y Misterbirria Rādīt vairāk Rādīt mazāk

Tacos el Cuñado
770 Džefersona iela, Napa. 707-819-7208

Quesabirria ar sarkanām nokrāsām tortillām un iegremdēšanas pusi. brīdis.

Kvesabīrijas un sānu tuvplāns Tacos El Patrón misijas rajonā.

Izvēlne Tacos El Patrón misijas rajonā.

Quesabirria ar sarkanām nokrāsām tortillām un iegremdēšanas pusi. brīdis. Kaulu smadzeņu pusi var pasūtīt Tacos El Patrón misijas rajonā un pievienot jūsu tacos.

Quesabirria Tacos El Patrón misijas rajonā.

Pusdienu pūlis Tacos El Patrón misijas rajonā.

Tacos El Patrón ārpuse misijas rajonā.

Quesabirria ar sarkanām nokrāsām tortillām un iegremdēšanas pusi. brīdis. Kvesabīrija ir redzama Tacos El Patrón misijas rajonā.

Quesabirria, ar sarkanām nokrāsām tortiljas un iegremdēšanas pusi. brīdis.

Ja sekojat ikvienam, kurš regulāri ievieto pārtikas fotoattēlus Instagram, jūs, visticamāk, esat redzējuši šo tako fotogrāfijas. Uz rūpīgi sakārtotiem galda virsmām, stāvot uz ietves ārpus pārtikas kravas automašīnām un mdash, šie ir tako, kurus daudzi ir mēģinājuši izsekot un atrast līča apgabalā, pirms nofotografēt tā jauko sarkano sierīti un ēst.

Kvesabīrijas kustība līča apgabalā ir vērojama, daļēji pateicoties fotoattēlu plūdiem Instagram, bet to popularitāti ir palielinājis arī hronikas pārtikas kritiķis Soleils Ho, kurš dokumentējis savus ceļojumus uz kvesabīriju.

Quesabirria jeb tacos birria ir parādījušies vairākos Ho rakstos, un izsalkuši pārtikas cienītāji seko viņas dziesmām, meklējot sarkanos tacos, kurus viņa izceļ.(Lūks Tsai ar Eater SF uzrakstīja fantastisku ēdiena vēsturi, sākot no tā izcelsmes Tihuānā un beidzot ar pārvietošanos uz ziemeļiem, vispirms uz Losandželosu, pēc tam līča apgabalu.)

Tacos El Patr & oacuten misijā ir savs brīdis pēc tam, kad Ho to uzsvēra šīs nedēļas sākumā, un īpašnieki Jos & eacute Alberto Pineda un sieva Mariana Reza pastāstīja SFGATE, ka pārtikas kritiķa raksti ir palīdzējuši popularizēt taco viņu restorānā. Pineda un Reza divus gadus ir pasnieguši taco birria savā Pleasant Hill vietā, pirms tas sasniedza pūļus.

"Pirms tam, kurš to izmēģināja, tas patika," Pineda teica par tako pasniegšanas pirmajām dienām. "Bet pēc Soleil tas patiesībā uzspridzinājās un kļuva nedaudz par daudz. Tajā naktī, kad viņa publicēja pirmo rakstu, mēs izpārdojāmies. Tieši vakar mēs atkal izpārdojām viņas jauno stāstu. Visiem tas ir jāizmēģina. Un, kad viņi nāc, esmu pārliecināts, ka viņi paliek, jo viņiem tas patīk. "

Birria nezinātājam ir meksikāņu sautējums, kas tradicionāli tiek gatavots ar kazām, taču mūsdienās lielākā daļa šo tako gatavošanas vietu, piemēram, Tacos El Patr un oacuten, ir pārvērtušās par sabiedrībai draudzīgāku liellopu gaļu. Biriju pasniedz ar koriandru un sīpoliem uz viegli grauzdētas kukurūzas tortiljas, kas samitrināta ar nedaudz birija smērvielas, lai piešķirtu tai sarkano izskatu, un sieru (siers arī nav tradicionāls, atzina Pineda, bet tas ir kļuvis par populāru piedevu) uz trauku). Pēc tam tako tiek pasniegts ar Consomm & eacute vai buljona pusi. Daži cilvēki ir apņēmušies iemērkt taco mērcē, līdzīgi kā franču sviestmaizi, taču Pineda arī ieteica to iemalkot kopā ar taco. (Katram savs.)


13. maijs

Ko ēst

Nedēļas nogalē pilsētas centrā notiek augu izcelsmes filipīniešu ēdienu ballīte. AK MANS DIEVS! (Oh My Gulay), šķiet, ir neliels pārtikas festivāls, kas paslēpts Kapvas dārzos, krāsainā kopienas telpā SoMa, taču tajā ir daži lieli vārdi, tostarp populāra pārtikas kravas automašīna Sarap Shop un ultravioleto vegānu maiznīca Ube Mami. Augu izcelsmes ēdāji, kuriem izmisīgi pietrūkst Nika misijā, var nobaudīt pavāra Reina Melnkalnes gatavošanas demonstrāciju, un būs arī (mājas) augi, kristāli un mikstūras. Šī svētdiena, 16. maijs, samazināsies no pulksten 10 līdz 18. Misijas ielā 967.

Ko dzert

Bārmenis Gregs Lindgrēns nepārtraukti atver savus burbona stieņus un nākamās nedēļas vai divu nedēļu laikā plāno atvērt durvis pulksten 15 Romolo, kas ir ļoti labas ziņas par dzeršanu telpās. Bet tikmēr kokteiļu veterāns atsvaidzina dzērienus Izzy steiku namiņā, kas ir reta steiku un kokteiļu iespēja. Jaunajā pavasara kokteiļu ēdienkartē ietilpst “Klusā okeāna kauss” ar burbonu, ingveru un gurķu čokurošanās “pluma rosa” ar tekilu, mezcal un zemeņu balzamiko un “Steiner spritz” ar vermutu un selerijas krūmu. Jo kas gan ir pavasaris bez selerijas krūma.

Ko Lasīt

Nick's Cove, šis klasiskais ceļojuma galamērķis pa 1. šoseju, šonedēļ nāca klajā ar jaunu pavārgrāmatu. Iespējams, ka tā nav šī gada krāšņākā restorānu pavārgrāmata, taču tā ir klusi brīnišķīga, atgriežoties krastmalas īpašuma vēsturē un piedāvājot klasiskas un mierinošas jūras velšu receptes, tostarp austeres, biezeņus, krabju kūkas un daudz ko citu. Pilnu pārskatu skatiet šeit, pēc tam paņemiet kopiju no Omnivore Books. Pat ja šajā nedēļas nogalē nevarat rezervēt kajīti austeru degvielas piedzīvojumam, uzskatiet to par atpūtas krēslu.

Ko skatīties

Teātris Balboa, šī brīnišķīgā vecā bilžu pils, kas datēta ar 20. gadu, šajā nedēļas nogalē atkal tiek atvērta ar 50 procentu ietilpību. Un kas ir labāks veids, kā svinēt, nekā ar Godzillas monstru filmu festivālu, kas sākas piektdien, 14. maijā (biļetes tieši šādā veidā). Teātris joprojām turpina darboties ar savu popkorna parketu, negaidītu un jautru jaunu apkārtnes Hangout sesiju. “Tiek pasniegts labākais popkorns pilsētā kopš 1926. gada!” teātris mežonīgi apgalvo, un arī cienījams vietējais alus. - Bekija Dufeta, redaktora vietniece


Chiles rellenos

A 1935 Saulriets stāsts paaugstināja sarkanās un zaļās “saldās” čili “daudzas vilinošās iespējas”. Šodien čili ievieš mūsu ēdiena gatavošanas stilus no Dienvidrietumiem līdz Dienvidaustrumāzijas valstīm, un mūsu tirgos tiek pārdoti čili pēc nosaukuma ar plašu siltuma līmeņu un pielietojumu klāstu. Garšīgi kvadrātveida plecu poblano čili ir mūsu saraksta augšgalā, īpaši čili relleno pagatavošanai.

Cepti čili rellenos: visas tradicionālās garšas kastrolī

Čili Rellenos un olas ar tomātu Jalapeño Salsa: šajā populārā Santa Fe restorāna receptē ievietojiet olu uz klasiskajiem, atsevišķi sasmalcinātiem un ceptiem čili.

Grauzdētas garneles ar pildījumu Poblanos: trīs veidu sieri, kā arī garneles, iederieties šajā ceptu čili rellenos versijā


Tortilla dodas ceļojumā uz Koreju

TOMAS LEE jau sen sapņoja pārdot amerikāņu patērētājus Korejas bārbekjū.

Lī kungs, 42 gadus vecs Seulas, Dienvidkorejas dzimtene, kurš uzauga Mustangā, Okla., 2009. gada oktobrī spēra soli, lai īstenotu šo sapni, kad Atlantā atvēra Hankook Taqueria, pasniedzot ar soju pildītu tako. un ar ķiplokiem marinēta liellopu gaļa, kā arī vistas gaļa un cūkgaļa, viss grila cepts korejiešu gaumē.

"Es gatavojos atvērt tradicionālu korejiešu grila restorānu," sacīja Lī kungs. Tad viņa sievai Makenzijai radās ideja. "Viņa redzēja šo lietu par Kogi tīmeklī," viņš atcerējās. "Un es domāju, ka taco varētu būt veids, kā nokļūt korejiešu ēdienā uz katra galda."

Lī kundzes uzmanību piesaistīja Kogi Korean BBQ-To-Go, modernizēta ēdināšanas automašīna, kas 2008. gada novembrī izripoja Dienvidkalifornijas ielās, pārdodot kukurūzas tortiljas, kas sakrautas ar korejiešu stila grilētām īsām ribiņām, kas pazīstamas kā kalbi, rotātas ar sīpoliem, koriandrs un čili-sojas-salātu salātu hash.

Pēc astoņpadsmit mēnešiem desmitiem uzņēmēju visā valstī pārdod korejiešu tako. Tāpat kā Bufalo spārni un Kalifornijas ruļļi, arī korejiešu tako ir kļuvuši nacionāli, šoreiz ar nepieredzētu ātrumu. Šķiet, ka daži no šiem uzņēmējiem ir veikuši svētceļojumus uz Dienvidkaliforniju, lai paēstu ar kravas automašīnu Kogi. (Tagad ir pieci.) Daudzi, īpaši no Korejas izcelsmes, apgalvo, ka pētījuši ziņu plašsaziņas līdzekļu ziņojumus par Kogi koncepciju, atzinuši savu kultūru pamatā un padarījuši koncepciju par savu.

"Jums rodas sajūta, ka šī ir mūsu iespēja iekļaut korejiešu ēdienu," sacīja Džo Kims, Seulas dzimtene, kopš februāra pārdodot korejiešu tako savā kravas automašīnā Chi'Lantro Ostinā, Teksasā. "Un tas notiek tik ātri. It kā visi saprastu, ka tagad vai nekad. ”

"Es nekad agrāk neko tādu neesmu nobaudījis," sacīja Tims Burouzs, nesenais Hankook Taqueria klients. "Šķiet, ka viņi gatavo virtuvi, ejot."

Jāatzīst, ka korejieši taco līdzīgā veidā jau sen ir ēduši kalbi, ietīti salātu lapās. Bet tas ir 21. gadsimta paradokss, ka korejiešu ēdiens, ko daudzi amerikāņi joprojām uzskata par eksotisku, ir sācis gūt plašu atzinību, ja tas ir iesaiņots meksikāņu plātsmaizē un papildināts ar tako kravas automašīnu rotājumiem.

Pagājušajā mēnesī Indianapolisā 31 gadu vecais Džons Bens, kuru Indiānā audzināja korejiešu vecāki, un 28 gadus vecais Arnolds Parks, Seulas dzimtā, sāka pārdot 2 USD tako - kukurūzas tortiljas, kas sakrautas ar liellopa gaļas gabaliņiem, sasmalcinātiem sīpoliem, koriandra lapām un sarkano jalapeño salsa - vēlu vakarā kluba bērniem, kuri apmeklēja viņu kravas automašīnu Taco West Coast.

"Vispirms mēs gatavojāmies pārcelties uz Koreju un atvērt parasto taco kravas automašīnu," sacīja Bens, kurš ir strādājis par D.J. un hiphopa mākslinieks. "Tad mēs domājām, ka Korejā veiksim korejiešu taco kravas automašīnu. Mēs nolēmām Indianapolisā izgatavot korejiešu taco kravas automašīnu. ”

“Gaļa padara to korejieti,” sacīja Bens kungs, kurš marinē rullīšu rullīti sojas un ķiploku mērcē, ko tradicionāli izmanto korejiešu grila ēdienos. "Tortilla un piedevas ir veids, kā pateikt mūsu klientiem, ka šis ēdiens ir O.K., ka šis ēdiens ir amerikāņu."

Sesīlas Hae-Džinas Lī, Seulas dzimtā, kuru Dienvidkalifornijā uzaudzināja vecāki, kuri vadīja bodegu, kas apmierināja Meksikas klientūru, sacīja, ka Meksikas un Korejas kulinārijas saikne radusies no tuvuma.

"Ideja par korejiešu taco nav jauna," sacīja Lī kundze, kura uzrakstīja ceļvedi Dienvidkorejai un nesen pabeidza rakstīt meksikāņu pavārgrāmatu. “Korejieši vada veikalus. Viņi pieņem darbā strādniekus no Meksikas. Viņi ēd kopā. ”

Attēls

"Iepriekš, kad korejiešiem pietrūka rīsu un paķēra tortilju, lai ieturētu mūsu kalbi, mēs to saucām par pusdienām," viņa piebilda. "Tagad mēs to saucam par korejiešu tako."

Šim ēdienam var būt godīgas tautas saknes, taču daudzi korejiešu tako veidotāji visā valstī atzīst Kogi dibinātāju Roy Choi kā vadošo spēku.

"Šefpavārs Rojs bija alfa," sacīja Bo Kvons, kurš kopš 2009. gada maija apkalpo Korejas Oregonas infūzijas BBQ no savām Koi Fusion kravas automašīnām Portlendā, Rūdā.

"Mēs vienkārši Portlandizējam to, ko viņš darīja Losandželosā," sacīja Kvons, kura ēdienkarte aizgūta no Čoja kunga tādā veidā, kā 50 Cent izlasīja Biggie Smalls.

Ko gatavot šajā nedēļas nogalē

Semam Siftonam ir ēdienkartes ieteikumi nedēļas nogalei. Vietnē New York Times Cooking jūs gaida tūkstošiem ideju, ko gatavot.

    • Šajā lēnas vārīšanas receptē garnelēm šķīstītavā pikantie sarkanie pipari un tomātu mērce stundu laikā attīsta savu dziļo garšu.
    • Izvietojiet veikalā nopirkto zaļo čatniju šajā ātrajā, zaļajā masala vistas gaļā. varētu būt labs vakariņām, un dažas melleņu smalkmaizītes brokastīs.
    • Desertā - arbūzu granita? Vai mīklas kūka ar macerētām zemenēm un putukrējumu?
    • Un par pašu piemiņas dienu? Jūs zināt, ka mums ir daudz, daudz receptes.

    Choi kungs ciena Koi Fusion darbu, kur specialitāte ir marinēts īsās ribas taco, virtuāls Kogi knockoff, kas tērpies ar sasmalcinātiem kāpostiem, sasmalcinātiem sīpoliem, ķiplokiem, pupiņu kāpostiem, koriandru, daikonu kāpostiem un salsu.

    Bet viņš uztraucas par to, kas notiks, jo arvien vairāk restorānu pieņem formu.

    "Ja Kogi iedvesmotās kravas automašīnas mainīs to, kā amerikānis ēd, es būšu cūka," sacīja Čoja kungs 2009. gada novembra pavāru sanāksmē Amerikas Kulinārijas institūta Greistones universitātes pilsētiņā Sv. Helēnā, Kalifornijā. " ēdiens nav labs, es būšu Kurts Kobeins. ”

    Čoja kunga aprēķina diena var pienākt drīz, jo Kogi iedvesmotie tako tagad ir leģions.

    Četri Portlendas pārdevēji konkurē ar Koi Fusion, tostarp Boolkogi, Bulkogi un Korean Twist.

    Desmit vai vairāk kravas automašīnu tagad izbrauc cauri Dienvidkalifornijai, kur Bool Korean BBQ Tacos & amp Pastels piedāvā korejiešu, meksikāņu un brazīliešu ēdienus. Calbi Fusion Tacos un Burritos, ko finansē Baja Fresh Mexican Grill ķēdes investors, pārdod franšīzes.

    Līča apgabalā, kur dzīvo apmēram pus ducis operatoru, filipīnietis Jomars Guevarra un Sems Paks, dzimuši Kalifornijā, korejiešu vecākiem, strādā ar MoGo kravas automašīnu, izrotājot tako ar īsām ribām, kā arī bekonā ietītus un kimči. -topi suņi.

    Lai gan korejiešu tako piesātinājums ir vislielākais Kalifornijā, žanra pieaugums neaprobežojas tikai ar Rietumkrastu.

    Filadelfijas restorānā Meritage Anne Coll, bijusī ķīniešu-franču restorāna Susanna Foo šefpavāre, trešdienas vakarā piedāvā īpašus sautētus īsās ribas tako, papildinātus ar kimchi. (Sous šefpavārs Ann Suk Miller, kura māte ir korejiete, iepriekš pasniedza ļoti līdzīgu ēdienu citā pilsētas restorānā Ansill.)

    Ostinā Chi’Lantro īpašnieks Kims kungs ēd tofu taco ar sojas vinigretes salātiem. "Korejas taco ir tas, kas notiks tālāk," viņš teica. "Pēc tam varbūt tā ir korejiešu pica."

    Čikāgā Stīvs Lī, dzimis laukos ārpus Seulas, pasniedz čipsus un salsu, aguas frescas un kimchi papildinātus taco restorānā Taco Chino, kuru viņš decembrī atvēra striptīza tirdzniecības centrā.


    Cena un dalība var atšķirties.

    Cena un dalība var atšķirties. Izgatavota ar Minute Maid nulles cukura limonādi. "Minute Maid" ir The Coca-Cola Company reģistrēta preču zīme. & copy2021 Coca-Cola Company.

    Cena un dalība var atšķirties. Izgatavota ar Minute Maid nulles cukura limonādi. "Minute Maid" ir The Coca-Cola Company reģistrēta preču zīme. & copy2021 Coca-Cola Company.


    Prezidenta jaunajā iecienītākajā Taco vietā ir klienti, kas piedalās “The Biden Bundle”

    ASV prezidents Džo Baidens (L) ierodas restorānā Taqueria Las Gemelas (Twin Girls). [+] Vašingtonas ziemeļaustrumos, DC, 2021. gada 5. maijā. - Las Gemelas saņēma palīdzības finansējumu no izmēģinājuma programmas Restorānu atdzīvināšanas fonds administrācijas programmas, lai sniegtu palīdzību restorāniem, kas bija pirmais un vissmagāk cietušais pandēmija. (Nicholas Kamm / AFP foto) (NICHOLAS KAMM / AFP foto, izmantojot Getty Images)

    Kad restorāns Džošs Filips šomēnes vienu rītu dzirdēja, ka Las Gemelas, viņa jaunā Vašingtona, taqueria, apmeklējot Mazās uzņēmējdarbības administrācijas ierēdņus, viņam šķita interesanti, cik daudz civilā apģērba slepeno dienestu aģentu bija ieradušies iepriekš. Tam visam bija jēga, kad prezidents Džo Baidens izgāja pa durvīm.

    Prezidents Džo Baidens apmeklē Las Gemelas taqueria Vašingtonā, lai izplatītu kādu uzmundrinošu uzmundrinājumu un. [+] paņemiet taco saišķi.

    Jā, Baidens bija pusdienās, bet arī darījumos. Viņš vēlējās personīgi informēt Filipsu, kas ir daļa no īpašnieku komandas, ka Las Gemelas bija pirmais restorāns, kas saņēma finansējumu no 28,6 miljardu dolāru vērtā restorānu atdzīvināšanas fonda, kas palīdz mazajiem uzņēmumiem, kuriem vairākums pieder (piemēram, Las Gemelas) sievietēm, veterāniem un/vai sociāli un ekonomiski nelabvēlīgās personas. Las Gemelas saņems 667 000 USD, lai kompensētu pandēmijas izraisītās uzņēmējdarbības grūtības.

    Bet atgriezīsimies pie tacos. Es runāju ar Filipsu par to, kā prezidenta vizīte izrādījās uzmundrinoša - palielinot biznesu par aptuveni 30 procentiem vienas nakts laikā un turpinot piesaistīt pūļus.

    10 slepeni veselīgas piemiņas dienas receptes, ko pagatavot šajā nedēļas nogalē

    9 vieglas tekilas kokteiļu receptes vasarai

    Mākleris mani par to ienīdīs. Bet šeit ir pieci iemesli, kāpēc jums absolūti nevajadzētu iegādāties māju tieši tagad

    "Baidena sasitums ir īsts," saka Filipss, "un tāpat ir Baidena saišķis, par ko visi jautā."

    Es saprotu Baidena sasistību. Kas ir Baidena saišķis?

    Džošs Filips: To mēs saucam par viņa pavēli, jo prezidents lika daudz. Viņš ieguva tacos al pastor, tacos de lengua, tacos de carnitas un tacos de barbacoa. Viņš ieguva arī divas kesadiljas - con chorizo ​​un con hongos. Kā norādīja prezidents [videoklipā, ko šefpavārs Robs Aikenss kopīgoja Instagram], tie bija viņa taco, nevis kāda cita. Un tagad mums nāk klienti, sakot: man būs tas, kas bija prezidentam. Tāpēc mēs tos nosūtām kopā ar saišķi.

    Jūsu restorāns tika atvērts 15. martā pēc gandrīz gada aizkavēšanās slēgšanas dēļ. Kā tas bija, ja Baidens bija starp agrīnajiem klientiem?

    Las Gemelas šefpavārs Roberts Aikenss sarunājas ar taco ar virspavēlnieku.

    Džošs Filips: Tas jutās patiešām jauki. Es esmu no Delavēras un uzaugu apmēram trīs kvartālu attālumā no Baidena mājas. Viņš ir dzimtās pilsētas varonis. Lai redzētu viņu ejam pa durvīm, tas apstiprinājās. Mēs runājām dažas minūtes, un izrādās, ka viņa mazmeita iet tajā pašā vidusskolā, kuru es apmeklēju. Bija sajūta, ka draugs reģistrējas vairāk nekā ASV prezidents, kurš ierodas pēc tako.

    Cik izaicinošs šogad bija izdzīvot kā maza uzņēmuma īpašnieks?

    Džošs Filips: Mums gāja labi. Mūsu otrs restorāns Espita ieguva PPP naudu, lai mūs noturētu virs ūdens, un mēs pieņēmām labus lēmumus plānošanā. Daudzi restorāni vasarā plānoja ziemot āra telpās, bet mēs izvēlējāmies citu pieeju un teicām, kā mēs varam ziemot biznesu? Mūsu ēdiens Espitā nav īpaši draudzīgs līdzņemšanai, tāpēc mēs izdomājām koncepciju ar nosaukumu Ghostburger - burgera un siera steika operācija, kas nekavējoties sākās. Tas ir komfortabls ēdiens, un pat atgriežoties pie sākotnējā plāna, mēs nekādā veidā neatvadāmies no Ghostburger.

    Vai jūs gaidāt, ka atkal redzēsit prezidentu?

    Džošs Filips: Es neesmu pārliecināts, bet tas bija diezgan laimīgs apmeklējums. Viņš, iespējams, to nepamanīja, bet viņa pasūtījuma izmaksas sasniedza 46, kas noteikti ir sava veida zīme.


    8 maizes ceptuves, kuras mums patīk Sanfrancisko

    Šī Castro maiznīca izceļas ar maizes izgatavošanu, kas ir tikpat skaista ārēji, kā arī nevainojami uzbūvēta iekšpusē. Viens no labākajiem piemēriem ir rozmarīna olīvu Fougasse. Šis Provansas klaips ir izgatavots tradicionālā koka formā, tā zari ir plankumaini ar rozmarīna un zaļās olīvas gabaliņiem. Maize ir košļājama, bet maiga, un tajā ir nedaudz augļu olīveļļas. Olīvu gabali ir pietiekami lieli, lai pievienotu nedaudz sālījuma un sāls, bet rozmarīns smaržo katru kumosu.

    Garšīgu pilngraudu maizi var būt grūti atrast, bet ne pamatīgajā maizē. Lieta konkrētajā gadījumā? Tā purpura pilngraudu bagete. Šai maizei piemīt visas tradicionālās franču bagetes īpašības: izturīga garoza, košļājams, bet gaisīgs interjers ar lieliem, neregulāriem caurumiem un svaiga un nedaudz salda garša. Rūpīga maize piedāvā arī dažādas citas grūti atrodamas maizes, piemēram, demo-klaipu kolekciju un drausmīgu teff miche.

    248 Church Street, Sanfrancisko, CA 94114 (karte) 415-558-0690 kruopbreadandpastry.com

    Ak, maize. Vai ir kaut kas ideālāks par svaigi ceptu klaipu? No slaidām, gaisīgām bagetēm līdz riekstiem pilngraudu apaļumiem ir stils, kas atbilst katrai gaumei un gadījumam. Tāpēc ir svarīgi, lai jūsu dzīvē būtu laba maizes ceptuve: kurp doties, ja jums ir nepieciešama salda, olīga challah, lai pagatavotu franču grauzdiņus, vai rūgta skāba mīkla, ko iemērkt zupā.

    Par laimi Sanfrancisko ir vairāk nekā tā taisnīgā daļa izcilu maiznīcu. Ir labi pazīstami amatnieki, piemēram Acme un Tartine, kā arī mazāk zināmas apkārtnes vietas. Neviens Sanfrancisko maiznīcu saraksts nebūtu pilnīgs bez meksikāņu maizes ceptuves, dažiem cepšanas kooperatīviem un dažiem vecās skolas itāļu-amerikāņu piegādātājiem, kuri skaidri ievēro senču mantru, ka maize ir būtiska galdam.

    Tātad, Sanfrancisko, izvelciet dažus dolārus un uzkodiet. Pieaug vairāk nekā dažas maizes ceptuves.


    Labākā recepšu kolekcija un#8211 indeksēts pēc pārtikas veida

    Laipni lūdzam labākajā recepšu kolekcijā internetā. Izpētiet mūsu plašo gardo recepšu izvēli un atrodiet savu nākamo iecienītāko ēdienu!

    Pēcpusdienas tējas ballītes receptes

    Tējas ballītes receptes. Ietver tējas sviestmaizes, plācenīšus, desertus utt.

    Amerikas reģionālie ēdieni

    Amerikas iecienītāko ēdienu receptes pa reģioniem.


      Atrodiet visas mūsu Aļaskas ēdienu receptes. Atklājiet, kā pagatavot vietējo virtuvi, piemēram, "Akutaq" vai eskimosu saldējumu.
      Atklājiet mierīgās rietumu piekrastes garšas, izmantojot šīs Kalifornijas receptes. Uzziniet, kā pagatavot svaigus Cobb salātus un baltos Čedaras ābolus.
      Iepazīstieties ar mūsu dziļo dienvidu recepšu kolekciju. Uzziniet, kā pagatavot populārus komfortablus ēdienus, piemēram, ceptu vistu un putraimus, zaļumus un zaļumus.
      Atrodiet visas mūsu gardās receptes no tālu rietumu krasta. Uzziniet, kā pagatavot parakstu Cioppino no Sanfrancisko un slaveno čili no Holivudas.
      Atrodiet visas mūsu gardās receptes no ASV Lielo ezeru reģiona. Mēģiniet pagatavot vietējos slavenos savvaļas rīsu burgerus vai tater tot kastroli.
      Atrodiet visas mūsu Havaju receptes. Uzziniet, kā pagatavot autentiskus Havaju salu ēdienus un saldumus.Nosūtiet savas garšas receptes uz Maui, izmantojot mūsu lielo recepšu kolekciju.
      Atrodiet visas mūsu receptes no ASV Vidusatlantijas reģiona. No slaveniem Bufalo vistas spārniem līdz vietējai klasikai, piemēram, omāram Ņūbergam.
      Atrodiet visas mūsu receptes no ASV Vidusatlantijas reģiona. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, slavenos Bufalo vistas spārnus.
      Atrodiet visas mūsu gardās Midwest - Plains receptes. Uzziniet, kā pagatavot klasisku komfortablu ēdienu, piemēram, lauku ceptus steikus un kūkas sviesta kūku.
      Atrodiet visas mūsu indiāņu receptes. Gatavojot, uzziniet katra šī ēdiena vēsturi un tradīcijas.
      Atrodiet visas mūsu gardās receptes no ASV Jaunanglijas reģiona. Mēģiniet pagatavot tādus slavenus ēdienus kā gliemeņu biezzupa vai Bostonas krējuma pīrāgs.
      Atrodiet visas mūsu gardās Klusā okeāna ziemeļrietumu receptes. Izmantojot šo recepšu kolekciju, uzziniet, kā cept svaigi nozvejotas varavīksnes foreles vai bārbekjū kazenes ribiņas.
      Apskatiet mūsu dienvidu centrālās virtuves receptes. Uzziniet, kā pagatavot visus iecienītākos ēdienus no ASV dienvidu centrālā reģiona.
      Atrodiet visas mūsu dienvidaustrumu receptes. Uzziniet, kā pagatavot tādus ēdienus kā Kentuki Burbonas bumbiņas un Karolīnas cūkgaļas iekšējie riteņi.
      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu receptes. Atklājiet jaunas receptes un mēģiniet pagatavot dažus no šiem dienvidrietumu ēdieniem.

    Uzkodu receptes


      Atrodiet visas mūsu bruschetta, kanapē un krostini receptes. Atklājiet, cik vienkārši var pagatavot kādu no šīm uzkodām nākamajām vakariņām.
      Atrodiet visas mūsu gardās siera uzkodas. Atklājiet jaunus siera pasniegšanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šīm sierainajām uzkodām.
      Atrodiet visas mūsu gardās mērces, pastas, pastas un terīna receptes. Mēģiniet pagatavot kādu no šīm ballīšu uzkodām, lai sanāktu kopā.
      Atrodiet visas mūsu gardās olu uzkodas. Uzziniet, kā pagatavot Arpege olas, vai izmēģiniet kādu no mūsu daudzajām unikālajām velna olu receptēm.
      Atrodiet visas mūsu augļu uzkodas. Uzziniet, kā pagatavot uzkodas, piemēram, ābolu čipsus, bumbieru zupu un visu, kas pa vidu.
      Atrodiet visas mūsu veselīgās uzkodas. Atklājiet jaunas receptes un mēģiniet pagatavot kādu no šiem veselīgajiem ēdieniem nākamajām vakariņām.
      Atrodiet visas mūsu gaļas uzkodas. Uzziniet, kā pagatavot uzkodas, piemēram, bekonā ietītas bifeļu garneles un liellopu gaļas nachos, lai sāktu nākamās vakariņas.
      Atrodiet visas mūsu gardās sēņu uzkodas. Atklājiet jaunus unikālus veidus, kā pasniegt sēnes kā pirmo ēdienu nākamajā reizē, kad izklaidēsities.
      Atrodiet visas mūsu uzkodas no riekstiem un sēklām. Mēģiniet pagatavot mūsu apbrīnojamo riekstu un sēklu uzkodu nākamajām vakariņām.
      Atrodiet visas mūsu uzkodas ar jūras veltēm. Uzziniet, kā pagatavot šīs gardās pirmā ēdiena iespējas nākamajai jūras velšu vakariņai.
      Atrodiet visus mūsu gardos uzkodu ēdienus. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot veselīgas uzkodas, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem aizraujošajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo iesaiņojumu un ruļļu receptes. No suši līdz salātu ietīšanai un pavasara ruļļiem mēģiniet pagatavot kādu no šīm gardajām uzkodām.
      Apskatiet visas mūsu garšīgo tapas receptes. Pasniedziet šos mazos spāņu ēdienus kā uzkodas vai izveidojiet tapas ēdienkarti saviem mīļajiem.
      Apskatiet visas mūsu neticamās trifeļu uzkodu receptes. Uzziniet jaunus veidus, kā gatavot ar trifelēm, un mēģiniet pagatavot kādu no šīm gardēžu uzkodām nākamajām vakariņām.
      Apskatiet visas mūsu dārzeņu uzkodas. Atrodiet jaunus veidus, kā pasniegt savus iecienītākos dārzeņus, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu veģetārās uzkodas. Uzziniet, kā pagatavot šīs uzkodas bez gaļas, un nākamajā ballītē mēģiniet pasniegt dažus no šiem gardajiem ēdieniem.

    Bārbekjū, grilēšanas un kūpinātas receptes

    Liellopu gaļas, cūkgaļas, mājputnu, augļu un dārzeņu receptes.


      Atrodiet visas mūsu grilētas un kūpinātas liellopu gaļas receptes. Uzziniet, kā perfekti pagatavot grila burgerus, grila steikus un kūpināt krūtis.
      Atrodiet visas mūsu gardās grilētas un kūpinātas vistas receptes. Atklājiet jaunus, gardus veidus, kā garšot un pasniegt savu grilētu vai kūpinātu vistu.
      Atrodiet visas mūsu grilētas un kūpinātas cūkgaļas receptes. Uzziniet, kā ideāli uz grila pagatavot cūkgaļas ribiņas, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās grilētas un kūpinātas tītara receptes. Uzziniet, kā grila cepetī, cept un kūpināt tītaru līdz pilnībai.
      Atrodiet visas mūsu gardās grilētu augļu un dārzeņu receptes. Uzziniet, kā pagatavot grilētus augļu un dārzeņu sānu ēdienus, lai tos pasniegtu kopā ar iecienītākajām maltītēm.
      Atrodiet gardus veidus, kā pasniegt grilētu jēru. Jēra gaļa ir lieliska iespēja īpašiem gadījumiem, skatiet mūsu obligātās gardēžu receptes.
      Atrodiet visas mūsu gardās grilētu zivju un jūras velšu receptes. Uzziniet, kā grilēt un kūpināt zivis, austeres un garneles, lai pagatavotu dažus no šiem gardajiem ēdieniem.

    Liellopu gaļas receptes

    Daudz lielisku steiku, lielisku ribiņu, cepta un hamburgera recepšu. Uzziniet, kā pagatavot perfektu steiku.


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopa ribiņu receptes. Atklājiet lieliskus veidus, kā sagatavot un pasniegt liellopa gaļas īsās ribiņas, lai pagatavotu šos skaistus ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardās liellopa gaļas cepšanas receptes. Atklājiet, kā pagatavot perfektu liellopa gaļas cepeti, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem sirsnīgajiem ēdieniem.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visas mūsu gardās liellopa gaļas kātiņus. Uzziniet, kā lēnajā plītī pagatavot liellopa buljonu, un pagatavojiet gardas zupas.
      Atrodiet visas mūsu maltās liellopu gaļas receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot maltā liellopu gaļā, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo steiku receptes. Atklājiet, kā katru reizi lieliski pagatavot steiku, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās teļa gaļas receptes un uzziniet, kā pagatavot perfektus teļa kātiņus. Palutiniet savus mīļos ar gardām teļa gaļas vakariņām.

    Dzērienu un kokteiļu receptes

    Alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu receptes.


      Atrodiet visus mūsu gardos alkoholiskos dzērienus. Uzziniet, kā pagatavot savus iecienītākos kokteiļus un kā pagatavot un izcept alkoholu pārtikā.
      Atrodiet visus mūsu gardos bezalkoholiskos dzērienus. Atklājiet jaunas tējas, kafijas un agua fresca receptes, ko pagatavot saviem mīļajiem.

    Maizes receptes


      Atrodiet visas mūsu gardās cepumu receptes. No mūsu klasiskajām cepumu un mērču receptēm līdz garšaugu un siera vai kļavu cepumiem skatiet visas mūsu garšīgās iespējas.
      Atrodiet visus mūsu gardos kanēļa ruļļus. Uzziniet, kā padarīt šo tūlītējo pūli patīkamāku no jauna un pārsteigt savus mīļos ar garšīgām brokastīm.
      Atrodiet visas mūsu gardās ceptas maizes receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no dienvidu štāpeļšķiedrām, piemēram, hushpuppies, līdz slaveniem spāņu churros.
      Atrodiet visas mūsu ātrās maizes receptes. Atklājiet, cik viegli ir pagatavot mājās gatavotu maizi, un mēģiniet pagatavot kādu no šīm garšīgajām receptēm.
      Atrodiet visas mūsu gardo maizīšu un maizīšu receptes. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot vakariņu maizītes, siera salmiņus, burgera maizītes un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu gardās skābās maizes receptes. Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotu skābu maizi, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm receptēm.
      Apskatiet visus mūsu gardos pildījumus un mērces. Uzziniet, kā pareizi pildīt tītaru, izmantojot vienu no mūsu daudzajām pildījuma receptēm.
      Atrodiet visas mūsu gardās rauga maizes receptes. Atklājiet, cik viegli var pagatavot neticamus mājās gatavotas maizes klaipus.

    Brokastu un brokastu receptes

    Daudzas viegli pagatavojamas un garšīgas vēlās brokastis un brokastu idejas.


      Atrodiet visus mūsu brokastis un vēlās brokastis. Uzziniet, kā pagatavot gardus brokastu ēdienus, piemēram, melleņu franču grauzdiņus un artišoka olas.
      Atrodiet visas mūsu gardās brokastu maizes. Atklājiet jaunas un aizraujošas maizes receptes un mēģiniet pagatavot dažus no šiem brokastu kukulīšiem.
      Atrodiet visus mūsu gardos brokastu augļu ēdienus. Uzziniet, kā pagatavot skaistas brokastis ar svaigiem augļiem, un izmēģiniet dažas no šīm receptēm.
      Atrodiet visas mūsu gardās brokastu gaļas receptes. Uzziniet, kā izmantot bekonu, lai izveidotu skaistas brokastis un vēlās brokastis.
      Atrodiet visus mūsu brokastu kartupeļus. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, kartupeļu pankūkas un omletes.
      Atrodiet visus mūsu gardos graudaugus un auzu pārslas. Uzziniet, kā izmantot graudaugu un tērauda sagrieztas auzas, lai pagatavotu gardas brokastu maltītes un auzu pārslas.
      Atrodiet visas mūsu gardās kūkas. Uzziniet, kā pagatavot perfektus krēmus un pasniegt šo apburošo ēdienu brokastīs vai vēlās brokastīs.
      Atrodiet visas mūsu gardās franču grauzdiņu receptes. Pasniedziet vienu no šiem skaistajiem un unikālajiem franču grauzdiņiem nākamajās vēlās brokastīs.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visas mūsu gardās pankūkas. Uzziniet, kā pagatavot perfektas pankūkas, un izmēģiniet visas mūsu unikālās šīs klasikas variācijas.
      Atrodiet visus mūsu gardos konditorejas izstrādājumus. Sākot no dāņu siera līdz churros, uzziniet, kā pagatavot visus iecienītākos konditorejas izstrādājumus no nulles.
      Apskatiet mūsu vafeļu recepšu kolekciju. Pārsteidziet savus mīļos, pasniedzot kādu no šiem gardajiem mājās gatavotajiem vafeļu ēdieniem!

    Kūku receptes

    Daudz kūku un glazūru receptes.


      Atrodiet visas mūsu gardo ogu un svaigu augļu kūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no mūsu kazenes kafijas kūkas līdz bumbieru clafoutis.
      Atrodiet visas mūsu siera kūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot siera kūkas, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm unikālajām receptēm.
      Atrodiet visas mūsu šokolādes kūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot pilnīgi mitras šokolādes kūkas, un mēģiniet pagatavot kādu no šīm garšīgajām receptēm.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visas mūsu gardās kafijas kūkas un clafoutis. Uzziniet, kā iecienītākos augļus izcept brīnišķīgās kūkās.
      Atrodiet visas mūsu gardās glazūras un apledojuma receptes. Uzziniet visu, sākot no mājās gatavotu glazūru gatavošanas līdz fondanta glazūras veidošanai.
      Atrodiet visas mūsu daudzās gardās augļu kūkas un augļu kūku padomus un trikus. Uzziniet, kā iecienītākās augļu garšas var pagatavot bagātīgās delikatesēs.
      Atrodiet visas mūsu piparkūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot Ziemassvētku pudiņu ar piparkūkām, cepumus, kanēļa rullīšus un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu vēsturiskās kūkas. Uzziniet visu savu iecienītāko kūku vēsturi un mēģiniet pagatavot kādu no šīm slavenajām receptēm.
      Atrodiet visas mūsu gardās bezē kūkas. Uzziniet, kā pagatavot skaistas bezē kūkas, piemēram, Boccone Dolce vai Cepta Aļaska.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visas mūsu dažādas kūkas. Uzziniet, kā pagatavot dekadentus tortes un saldējuma kūku, kas patiks jūsu mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās pudiņu kūkas šajā lielajā recepšu kolekcijā. Pagatavojiet kādu no šīm satriecošajām kūkām nākamajai sanāksmei.
      Atrodiet visas mūsu gardās tējas kūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot un izrotāt skaistas tējas kūkas nākamajai pēcpusdienas tējas ballītei.
      Atrodiet visas mūsu tiramisu receptes. Uzziniet, kā pagatavot šo desertu, un mēģiniet to pasniegt nākamajā vakariņā.
      Atrodiet visas mūsu gardās augšupvērstās kūkas. Apgrieztā kūka ir ideāls deserts, lai parādītu iecienītāko augļu garšu.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visas mūsu gardās baltās kūkas. Uzziniet, kā no jauna cept pilnīgi mitru un sūkļainu kūku.

    Saldumu receptes

    Palutiniet sevi ar šīm brīnišķīgajām konfektēm.


      Atrodiet visas mūsu konfekšu trifeles. Uzziniet, kā pagatavot garšīgas trifeles ar unikālu garšu, piemēram, šokolādi no avokado un ķirbju krējuma sieru.
      Atrodiet visas mūsu gardās karameļu receptes. Izlasiet mūsu padomus un trikus gludas karameles pagatavošanai, pēc tam izmantojiet to, lai pagatavotu kādu no šiem garšīgajiem kārumiem.
      Atrodiet visas mūsu šokolādes un mizu konfekšu receptes. Uzziniet, kā pagatavot trifeles, un mēģiniet pagatavot kādu no šīm garšīgajām konfektēm.
      Atrodiet visas mūsu gardās receptes. Uzziniet mūsu noslēpumus, kā pagatavot perfektu izdomu, un mēģiniet pagatavot vienu no mūsu daudzajiem unikālajiem gardumiem.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visus mūsu gardos gumijas pilienus un košļājamās konfektes. Uzziniet, kā pagatavot košļājamus saldumus, lai dalītos ar saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu dažādas konfekšu receptes. Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotas konfektes, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem garšīgajiem kārumiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās tējas konfektes. Uzziniet, kā pagatavot šos elegantos saldumus un pasniegt tos nākamajā pēcpusdienas tējas ballītē.
      Iepazīstieties ar mūsu īrisu un trauslo ēdienu recepšu kolekciju. Uzziniet, kā pagatavot šīs elegantās konfektes saviem mīļajiem šajā svētku sezonā.

    Čuguna gatavošanas receptes

    Receptes, izmantojot čuguna virtuves piederumus.

    Kaviāra receptes

    Siera receptes

    Receptes pēc siera veidiem, ko izmanto jūsu sagatavotajā ēdienā.


      Atrodiet visas mūsu gardā zilā siera un gorgonzolas siera receptes. Uzziniet, kā pagatavot skaistus krostīnus, salātus un daudz ko citu.
      Iepazīstieties ar mūsu brie siera un kamambēra siera recepšu kolekciju. Atklājiet jaunus gardus veidus, kā gatavot brie sieru.
      Atrodiet visas mūsu krējuma siera un maskarpones siera receptes. Mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem siera ēdieniem savai ģimenei.
      Atrodiet visas mūsu svaigās mocarellas siera receptes. Atklājiet jaunus mozzarella siera izmantošanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu kazas siera, fetas siera un rikotas siera receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar šiem sieriem, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās siera receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar sieru, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem krāsainajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu parmezāna un Asiago siera receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar Parmezāna sieru, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.

    Siera kūkas receptes

    Ietver arī siera kūkas padomus un padomus.


      Atrodiet visas mūsu pikanto siera kūku receptes. Uzziniet, kā pagatavot parmezānu, gorgonzolu un kazas siera kūkas un pasniegt tās nākamajā vakariņā.

    Vistas receptes

    Daudz lielisku vistas receptes pusdienām un vakariņām.

    Čili receptes

    Slavenas un ne tik slavenas čili receptes.


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopa čili receptes. Atklājiet, cik vienkārši var pagatavot savu iecienīto slaveno čili no mājām.

    Šokolādes receptes

    Daudz konfekšu, cepumu, kūku, pudiņu un vēl šokolādes receptes.

    Sīkfailu receptes

    Ziemassvētku cepumi, bāra sīkfaili, pilināmie sīkfaili, lieti cepumi, rullētie sīkfaili un šokolādes cepumi.


      Atrodiet visu mūsu bāru un cepumu recepšu kolekciju. Uzziniet, kā no jauna pagatavot pilnīgi mitrus batoniņus, un mēģiniet pagatavot kādu no mūsu receptēm.
      Atrodiet visus mūsu gardos Ziemassvētku cepumus. Atklājiet jaunus svētku cepumus un mēģiniet pagatavot dažus no tiem saviem mīļajiem šajā ziemā.
      Atrodiet visas mūsu gardo pilienu cepumu receptes. Izmēģiniet kādu no šīm viegli pagatavojamām receptēm, kas ir lieliski piemērotas visu vecumu maizniekiem.
      Atrodiet visas mūsu veidotās sīkfailu receptes. Uzziniet, kā pagatavot šos skaistos sīkfailus, un pievienojiet nedaudz uzliesmojumu parastajam svētku sīkfailu klāstam.
      Atrodiet visus mūsu sarullētos sīkfailus un izgrieziet sīkfailus. Atklājiet, cik vienkāršas ir šīs sīkdatnes, un mēģiniet pagatavot tās saviem mīļajiem.
      Atrodiet visus mūsu gardos tējas cepumus. Uzziniet, kā pagatavot gardus našķus pēcpusdienas tējas pavadībā. Viss, sākot no smilšu cepumiem līdz citrona batoniņiem.

    Deserta receptes


      Atrodiet visas mūsu elegantās kūku receptes. Uzziniet mūsu noslēpumus, kā katru reizi cept perfektu kūku, un mēģiniet pagatavot kādu no šīm dekadentiskajām kūkām.
      Atrodiet visas mūsu gardo konfekšu receptes. Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotas konfektes, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem dekadentiem saldumiem.
      Atrodiet visus mūsu gardos cepumus. Uzziniet, kā katru reizi cept perfektus cepumus, un mēģiniet pagatavot dažas no mūsu iecienītākajām cepumu receptēm.
      Apskatiet mūsu čipsu, kurpnieku un drupatas recepšu kolekciju. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot visus šos gardos augļu kurpītes un kraukšķus.
      Atrodiet visas mūsu gardās ledus kārumu receptes. Uzziniet, kā pagatavot saldējumu, sorbetu un granitas, un izmēģiniet dažas no šīm receptēm.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās desertu receptes bez cepšanas. Uzziniet, kā pagatavot šos gardos cepumus, kūkas un pudiņus bez cepeškrāsns!
      Atrodiet visas mūsu pīrāgu receptes. Uzziniet, kā no jauna cept skaistus pīrāgus, un mēģiniet pagatavot dažas no mūsu gardajām pīrāgu receptēm.
      Atrodiet visas mūsu gardo pudiņu, krējuma un olu krējuma receptes. Uzziniet, kā pagatavot iecienītākos ēdienus, piemēram, creme brulee, panna cotta un parfait.

    Vakariņu ballītes ēdienkarte un receptes

    Vakariņu ballīšu ēdienkartes un receptes ar daudzām fotogrāfijām.


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopa gaļas steiku ēdienkartes un receptes. Izmantojiet šos noderīgos ceļvežus, lai plānotu kursus nākamajai steiku vakariņām.
      Atrodiet visus mūsu noderīgos ballīšu plānošanas padomus un padomus. Izlasiet visus mūsu labākos padomus viesu izklaidēšanai un uzziniet par amerikāņu ēdināšanas etiķeti.
      Apskatiet mūsu svētku vakariņu ballīšu ēdienkarti. Izmantojot šos noderīgos ceļvežus, viegli plānojiet nākamo svētku maltīti.
      Uzziniet, kā pagatavot ideālas Turcijas svētku vakariņas. Atrodiet visas receptes, kas vajadzīgas, lai pagatavotu gardus Pateicības svētkus.
      Atrodiet visas mūsu gardās jēra vakariņu ballītes ēdienkartes. Pārsteidziet savus mīļos ar vienu no šīm labi izplānotajām četru ēdienu gardēžu vakariņām.
      Atrodiet visas mūsu izsmalcinātās tējas ballīšu ēdienkartes. Atrodiet perfektas sviestmaizes un konditorejas izstrādājumus, ko savienot ar iecienītākajām sezonas tējām.

    Olu ēdienu receptes

    Daudz receptes, izmantojot olas.


      Atrodiet visas mūsu dekadentās bezē receptes. Uzziniet, kā pagatavot bezē, un mēģiniet pagatavot kādu no mūsu jaunajām variācijām un garšām.

    Elektriskās spiediena plīts receptes un tūlītējas katla receptes

    Elektriskā spiediena katla receptes ar daudzfunkciju spiediena katla Instant Pot receptēm.


      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās spiediena katlu liellopu gaļas receptes. Uzziniet, kā ar tūlītēju katlu pagatavot visu, sākot no krūtiņa cepešiem un beidzot ar sātīgu liellopa gaļas sautējumu.
      Atrodiet visas mūsu gardās spiediena katlu olu receptes. Atklājiet, cik viegli ir pagatavot visus šos olu ēdienus savā Instant Pot!
      Atrodiet visas mūsu gardās spiediena katlu jēra gaļas receptes. Atklājiet, cik viegli ir izmantot tūlītēju katlu, lai pagatavotu šos neticamos jēra gaļas ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardās spiediena katlu cūkgaļas receptes. Uzziniet, kā izmantot savu Instant Pot, lai pagatavotu visu, sākot no Tamlesas līdz Havaju salas Lau Lau cūkgaļai.
      Receptes, kas paredzētas spiediena katlu mājputnu receptēm vistas un tītara gaļas ēdieniem Instant Pot spiediena katlā. Receptes ir saderīgas arī ar lielāko daļu elektrisko spiediena katlu.
      Atrodiet visas mūsu spiediena katlu zupas receptes. Izvēlieties no visām mūsu pārsteidzošajām un viegli pagatavojamām tūlītēju podu receptēm.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamo spiediena katlu sautējumu receptes. Uzziniet, kā pagatavot šos gardos un sātīgos sautējumus, izmantojot savu Instant Pot.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās spiediena katlu dārzeņu receptes. Uzziniet, kā tos pagatavot

    Flambju receptes

    Iecienītākās klasiskās flambe receptes un#8211 arī iemācīties flambēt.

    Augļu recepšu indekss


      Atrodiet visas mūsu ābolu receptes. Atklājiet jaunus ēdiena gatavošanas veidus ar āboliem un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem ēdieniem un desertiem.
      Atrodiet visas mūsu aprikožu receptes. Uzziniet, kā no aprikozēm pagatavot pikantas vakariņas un desertus, lai apmierinātu savu saldo zobu.
      Atrodiet visas mūsu avokado receptes. Atklājiet jaunus avokado gatavošanas un pasniegšanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem krāsainajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo banānu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot un cept ar banāniem, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem desertiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās kazenes receptes. Uzziniet, kā lietot kazenes savos desertos, smūtijos, bārbekjū un ievārījumos.
      Atrodiet visas mūsu melleņu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā cept ar mellenēm, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem desertiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās ķiršu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā cept ar ķiršiem, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem dekadentiem desertiem.
      Atrodiet visas mūsu dzērveņu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot dzērvenes, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Šajā datumu recepšu kolekcijā ir gan saldie, gan sāļie kārumi, kas apmierinās jūsu vēlmi. Tiklīdz jūs sāksiet gatavot ar datumiem, jūs nevēlaties apstāties!
      Atrodiet visas mūsu vīģu receptes.Uzziniet, kā gatavot ar vīģēm, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Iepazīstieties ar mūsu informatīvo augļu iepirkšanas rokasgrāmatu. Izlasiet visus mūsu padomus un ieteikumus, lai jūsu receptēm izvēlētos labākos augļus un gatavību.
      Atrodiet visas mūsu greipfrūtu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar greipfrūtu, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem ēdieniem.
      Apskatiet mūsu vīnogu recepšu kolekciju. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar vīnogām, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem vīnogu ēdieniem.
      Apskatiet visas mūsu gardās gvajaves receptes. Uzziniet visus unikālos veidus, kā varat izmantot šos eksotiskos augļus savā ēdiena gatavošanā.
      Atrodiet visas mūsu melleņu receptes. Uzziniet, kā izmantot mellenes, lai pagatavotu kādu no šiem neticami komfortablajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu citronu receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, medū citronā ceptu vistu un citrona cepumus.
      Atrodiet visas mūsu laima receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā izmantot laima garšas, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās mango receptes. Uzziniet, kā izmantot svaigus mango tacos, salsās, margaritās un pat steiku.
      Atrodiet visas mūsu melones receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar melonēm, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem savai ģimenei.
      Apskatiet mūsu apelsīnu recepšu kolekciju. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar apelsīniem, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās persiku receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no persikiem un krējuma pīrāga līdz krāsainai augļu salsai.
      Apskatiet mūsu bumbieru recepšu kolekciju. Atklājiet jaunus veidus, kā gatavot ar bumbieriem, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet mūsu gardās ananāsu receptes un atklājiet, cik daudzpusīgs ir šis auglis. No atsvaidzinošiem kokteiļiem un augļu salātiem līdz maizei un kūkām.
      Atrodiet visas mūsu gardās plūmju receptes. Uzziniet, kā izmantot šo daudzpusīgo augli, lai vienkāršiem pīrādziņiem un gaļas ēdieniem pievienotu garšīgu pagriezienu.
      Atrodiet visas mūsu granātābolu receptes. Uzziniet, kā gatavot ar granātābolu, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo plūmju receptes šajā kolekcijā. Atklājiet, kā no plūmēm var pagatavot vienu no šiem unikālajiem ēdieniem.
      Apskatiet mūsu aveņu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā izmantot avenes, lai pagatavotu atsvaidzinošus augļu salātus, creme brulee un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu gardo rabarberu receptes. Atklājiet, kā no rabarberiem pagatavot olu krējuma pīrāgu, bezē kūku, riekstu maizi un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu gardās receptes ar zemenēm. Uzziniet, kā izmantot šo spilgto augli, lai šovasar pagatavotu skaistus salātus un saldumus.

    Želatīna, JELL-O un pektīna receptes

    Daudz gardu recepšu, izmantojot želatīnu, JELL-O un pektīnu.

    Veselīgas receptes

    Daudz garšīgu recepšu, lai apmierinātu jebkuru diētu. Plus pārtikas uztura tabula ar uztura vērtībām.

    Mantojuma receptes

    Vecmodīgas iecienītākās receptes, kas iztur laika pārbaudi.

    Svētku un īpašu pasākumu receptes

    Iecienītākās tradicionālās un jaunās brīvdienu receptes.


      Atrodiet visas mūsu iecienītākās Ziemassvētku receptes. Apskatiet visus šos skaistos ēdienus un desertus, kas lieliski iederas Ziemassvētku noskaņās.
      Atrodiet visas mūsu Cinco De Mayo receptes. Sviniet šos gardos receptes.
      Atrodiet visas mūsu gardās Lieldienu receptes. Uzziniet, kā pagatavot Lieldienu olu kūkas, tematiskas tējas sviestmaizes, Lieldienu konfektes un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu Tēva dienas receptes. Atklājiet jaunus ēdienus un pārsteigiet tēva figūras savā dzīvē ar brīnišķīgām vakariņām.
      Atrodiet visas mūsu iecienītākās receptes, ko pasniegt ceturtajā jūlijā. Atrodiet gardus ēdienus, ko pasniegt Neatkarības dienas pavārā.
      Atrodiet visas mūsu biedējošās Helovīna receptes. Atklājiet jaunas jautras ēdienu receptes, ko pasniegt nākamajā Helovīna vai rudens sanāksmē.
      Atrodiet visas mūsu Mardi Gras receptes. Padariet šo Luiziānas klasiku Mardi Gras kā īstu Ņūorleānas iedzīvotāju.
      Atrodiet visas mūsu piemiņas dienas receptes. Uzziniet, kā pagatavot šos gardos amerikāņu ēdienus, lai pagatavotu savu piemiņas dienu.
      Atrodiet visas mūsu Mātes dienas receptes. Mēģiniet pagatavot kādu no šiem pavasara ēdieniem, lai parādītu mammai, cik ļoti jūs viņu mīlat un novērtējat.
      Atrodiet visas mūsu Jaungada receptes. Uzziniet, kā pagatavot mūsu iecienītākos ēdienus un dzērienus, ko pasniegt Jaunajā gadā
      Atrodiet visas mūsu Lieldienu receptes. Uzziniet, kā pagatavot kartupeļu pankūkas un Matzo bumbiņu zupu nākamajām Lieldienu vakariņu svinībām.
      Šeit atrodamas visas mūsu iecienītākās Svētā Patrika dienas receptes. No klasiskiem īru sautējumiem, maizēm un kartupeļu ēdieniem līdz desertiem un kafijai.
      Atrodiet visas mūsu gardās Spēļu dienas receptes. Šie viegli pagatavojamie ēdieni ir lieliski piemēroti pasniegšanai nākamajā bagāžas nodalījumā vai spēles dienā.
      Atrodiet visas mūsu Pateicības dienas receptes. Izlasiet mūsu noderīgos padomus, kā kopā ar ģimeni plānot veiksmīgas vakariņas tītara dienā.
      Atrodiet visas mūsu gardās Valentīna dienas receptes. Noslauciet savu partneri no kājām un izbaudiet romantisku vakaru.

    Saldējuma, sorbeta un granitas receptes


      Atrodiet visas mūsu gardās gelato receptes. Uzziniet, kā pagatavot šo atsvaidzinošo kārumu un pārsteigt savus mīļos ar mājās gatavotu gelato.
      Atrodiet visas mūsu gardās granitas receptes. Atklājiet, cik viegli ir pagatavot šo atsvaidzinošo saldēto kārumu šīs vasaras baudīšanai.
      Atrodiet visas mūsu gardās mājās gatavotās saldējuma receptes. Uzziniet, kā no saldējuma pagatavot sauļošanās krēmus, kokteiļus, sniega bumbiņas, dubļu pīrāgus un kūku.
      Atrodiet visas mūsu populārās receptes. Uzziniet, kā pagatavot atsvaidzinošas kokteiļu maizītes un palutināt sevi karstā vasaras vakarā.

    Starptautiskie reģionālie ēdieni

    Receptes no visas pasaules, ko amerikāņi mīl ēst.


      Atrodiet visas mūsu Āfrikas receptes. Uzziniet, kā pagatavot tradicionālos ēdienus no visas Āfrikas.
      Atrodiet visas mūsu gardās argentīniešu receptes. Gatavojot iecienītākos Argentīnas ēdienus, uzziniet par Argentīnas bagāto vēsturi.
      Atrodiet visas mūsu gardās Āzijas iedvesmotās receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, pavasara ruļļus un pikantu vistu.
      Apskatiet mūsu Austrālijas ēdienu recepšu kolekciju. Nosūtiet savas garšas receptes uz Austrāliju, kad gatavojat kādu no šīm Austrālijas iedvesmotajām receptēm.
      Atrodiet visas mūsu Austrijas receptes. Atklājiet bagāto Austrijas vēsturi un mēģiniet pagatavot kādu no šiem desertiem.
      Atrodiet visas mūsu Brazīlijas receptes. Atklājiet Brazīlijas gaumi un mēģiniet pagatavot dažus no šiem garšīgajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu britu receptes. Atklājiet klasiskās angļu receptes un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Apskatiet visas mūsu Kanādas receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, nanaimo batoniņus, līdz gardiem cūkgaļas pīrāgiem.
      Atrodiet visus mūsu Karību jūras reģiona ēdienus. Uzziniet, kā pagatavot tropu grilētus vistas ēdienus un Arubas kokteiļus.
      Atrodiet mūsu ķīniešu virtuves receptes. Ar šo ķīniešu ēdienu izvēli ienesiet savā virtuvē visas ķīniešu virtuves garšas.
      Atrodiet visas mūsu Kubas receptes. Uzziniet, kā pagatavot atsvaidzinošus mojito un garšīgu vistas Havanu un Mojo gaļas cūkgaļu.
      Atrodiet visas mūsu gardās dāņu receptes. Atklājiet dāņu virtuvi un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem no Dānijas.
      Atrodiet visas mūsu Ēģiptes receptes. Atklājiet Ēģiptes virtuves bagāto vēsturi un izmēģiniet dažus no šiem ēdieniem.
      Apskatiet mūsu franču receptes. No Creme Brulee līdz Monte Cristo un Mushroom Croustade līdz Coq au Vin, uzziniet, kā pagatavot gardus franču virtuves ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardās vācu receptes. Uzziniet bagātīgo Vācijas vēsturi, gatavojot kādu no šiem tradicionālajiem vācu ēdieniem un desertiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās grieķu receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu no Kabobs un Gyros. Pasniedziet saviem mīļajiem skaistus Vidusjūras svētkus.
      Atrodiet visas mūsu ungāru receptes. Uzziniet bagāto Ungārijas vēsturi un pagatavojiet vienu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās indiešu receptes. Sākot no grilētas Tandoori vistas līdz čai tējai, ienesiet vakariņu galdā Indijas garšas.
      Atrodiet visas mūsu gardās īru receptes. Atklājiet Īrijas gaumi un mēģiniet pagatavot dažas no šīm īru zupām, sautējumiem, maizēm un dzērieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās Izraēlas receptes. Uzziniet, kā pagatavot tradicionālo kuskusu, lai to pasniegtu nākamajās Izraēlas vakariņās.
      Atrodiet visas mūsu gardās itāļu receptes. Atrodiet mūsu iecienītākos itāļu ēdienus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem sirsnīgajiem ēdieniem saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās japāņu receptes. Uzziniet, kā gatavot ar sake, un izmēģiniet savus spēkus, gatavojot šos tradicionālos japāņu ēdienus.
      Apskatiet visas mūsu gardās korejiešu receptes. Uzziniet, kā pagatavot vienu no mūsu neticamajiem korejiešu iedvesmotajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu Meksikas receptes. Uzziniet, kā pagatavot gardus ēdienus, piemēram, Cilantro Lime Rice un mājās gatavotus Tamales.
      Atrodiet visas mūsu Marokas receptes. Uzziniet, kā pagatavot gardus ēdienus, piemēram, tunzivis marokāņu gaumē vai jēra burgers ar citronu jogurta mērci.
      Atrodiet visas mūsu Jaunzēlandes stila receptes. Uzziniet par kivi virtuvi un mēģiniet pagatavot dažus no šiem gardajiem desertiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās norvēģu receptes. Uzziniet, kā pagatavot šos tradicionālos norvēģu ēdienus, kas datēti ar vikingu dienām.
      Atrodiet visas mūsu poļu receptes. Atklājiet autentisku poļu virtuvi un mēģiniet pagatavot dažus no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu portugāļu receptes. Atklājiet Portugāles bagāto vēsturi un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās Puertoriko receptes. Atklājiet jaunus Puertoriko ēdienus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem komforta ēdieniem savai ģimenei.
      Atrodiet visas mūsu gardās krievu receptes. Gatavojot savus iecienītākos krievu ēdienus, uzziniet Krievijas bagāto vēsturi.
      Atrodiet visas mūsu Dienvidamerikas receptes. Uzziniet, kā pagatavot visus iecienītākos Dienvidamerikas ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu spāņu receptes. Atklājiet Spānijas bagāto vēsturi un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem spāņu ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu zviedru receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no zviedru krēmveida vafelēm un beidzot ar hasselback kartupeļiem.
      Apskatiet mūsu Šveices recepšu kolekciju. Uzziniet Šveices virtuves bagātīgo vēsturi un pagatavojiet vienu no šiem gardajiem Šveices ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās taju ēdienu receptes. Gatavojot iecienītākos Taizemes ēdienus, uzziniet par Taizemes bagāto vēsturi.

    Jēra gaļas receptes

    Garšīgas jēra gaļas receptes (jēra karbonādes, jēra plaukts, osso buco un citi).


      Apskatiet mūsu jēra karbonādes recepšu kolekciju. Uzziniet, kā gatavot jēra karbonādes, un mēģiniet nākamajā vakariņā pasniegt kādu no mūsu gardajiem jēra gaļas ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu jēra kātu receptes. Atklājiet jaunus jēra kātu gatavošanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās jēra gaļas receptes. No jēra sautējuma līdz jēra cepetim uzziniet, kā pagatavot šos skaistus gardēžu ēdienus saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās jēra gaļas vakariņu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā pasniegt jēra karbonādes, un iespaidojiet vakariņu viesus ar gardēžu maltīti.

    Gaļas recepšu indekss


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopu gaļas receptes. Atklājiet, kā lieliski sacept steiku, pagatavot maigu liellopa cepeti un glazēt liellopa ribiņas.
      Atrodiet visas mūsu gardās jēra gaļas receptes. Atklājiet, kā pagatavot perfektu jēra gaļu, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardēžu ēdieniem savai ģimenei.
      Iepazīstieties ar mūsu cūkgaļas recepšu kolekciju. Uzziniet, kā perfekti pagatavot cūkgaļu, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem iespaidīgajiem cūkgaļas un bekona ēdieniem.
      Apskatiet mūsu mājputnu recepšu kolekciju. Atrodiet jaunus gardus veidus, kā savai ģimenei pasniegt vistu, tītaru un Kornvolas vistu.
      Atrodiet visus mūsu gardos veidus, kā pagatavot savvaļas medījumus. Apgūstiet gaļas sagatavošanas un spēles pilnveidošanas pamatus, izmantojot šīs ģimenes receptes.

    Makaronu, rīsu un galveno ēdienu receptes

    Ietver risoto un putraimu receptes.


      Atrodiet visas mūsu liellopa gaļas kastrolis. Šie viegli pagatavojamie sautējumi ir ideāla vakariņu iespēja saspringtā nedēļas naktī.
      Atrodiet visas mūsu vistas kastrolis. Atklājiet jaunus vistas sautējumus un mēģiniet pagatavot dažus no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo graudu receptes. Uzziniet, kā gatavot ar graudiem, piemēram, kvinoju, kuskusu, farro un citiem, lai pagatavotu šos krāsainos un veselīgos ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardo putraimu receptes. Atklājiet, kā pagatavot brīnišķīgus ēdienus, piemēram, putraimus un zaļumus vai parmezāna putraimu sufli.
      Atrodiet visas mūsu gardo pākšaugu receptes. Uzziniet, kā ziemā pagatavot šos skaistos pākšaugu ēdienus saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās austeru pamatēdienu receptes. Uzziniet, kā cept šos garšīgos mīkstmiešus vai pagatavot skaistas jūras velšu pastas un sautējumus, izmantojot austeres.
      Atrodiet visas mūsu gardās paellas receptes. Uzziniet, cik viegli ir pagatavot šo skaisto spāņu rīsu un jūras velšu ēdienu saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu makaronu receptes. Atklājiet jaunus makaronu pasniegšanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Uzziniet, kā pagatavot visus mūsu gardos cūkgaļas sautējumus. Šīs viegli pagatavojamās receptes ir lieliski piemērotas aizņemtām nedēļas nogales vakariņām vai svētdienas vēlām brokastīm.
      Atrodiet visas mūsu gardās quiche receptes. Atklājiet, cik vienkārši ir pārvērst pārpalikumus par garšīgu vakariņu pīrāgu saviem mīļajiem.
      Atrodiet visas mūsu gardo rīsu receptes. Atklājiet jaunus rīsu pagatavošanas un pasniegšanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem krāsainajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās risotto receptes. Atklājiet, cik vienkārši var pagatavot risoto, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu tortes receptes. Uzziniet, kā pagatavot pārsteidzošus pikantus pīrāgus, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm garšīgajām receptēm.

    Pīrāgu receptes

    Visas jūsu iecienītākās pīrāgu receptes un vēl daudz vairāk!


      Atrodiet visas mūsu augļu pīrāgu un pīrāgu receptes. Uzziniet, kā pagatavot perfektus augļu pīrāgus un kraukšķīgus pīrāgus, un izmēģiniet kādu no šīm garšīgajām receptēm.
      Apskatiet dažādus pīrāgus no mūsu kolekcijas. No pīrāgiem bez garozas līdz pikantiem kišiem un daudz ko citu. Mēģiniet pasniegt kādu no šiem pīrāgiem saviem mīļajiem.
      Atrodiet visus mūsu gardos pekanriekstu pīrāgus. Uzziniet, kā pagatavot šo klasisko dienvidu štāpeļšķiedru no nulles un pasniegt to nākamajā rudens vakariņās.
      Atrodiet visas mūsu pīrāga garozas. Izlasiet visus mūsu noderīgos padomus, kā pagatavot perfektas pīrāga garozas, un izmēģiniet savus spēkus šajās lieliskajās receptēs!
      Atrodiet visus mūsu gardos ķirbju pīrāgus. Uzziniet, kā šoruden savai ģimenei pagatavot tradicionālo ķirbju pīrāgu, šifona pīrāgu un ķirbju krēmu.
      Atrodiet visus mūsu ledusskapja pīrāgus. Uzziniet, kā pagatavot desertus, piemēram, franču šokolādes zīda pīrāgu un avokado pīrāgu, nepieskaroties krāsnij!

    Picas receptes

    Kuram gan nepatīk pica. Picas ir garšīgas, ātri un viegli pasniedzamas ballītē.


      Atrodiet visas mūsu gardās deserta picas receptes. Izmantojiet augļus vai šokolādi un zemesriekstu sviestu, lai pagatavotu kādu no šiem tūlītējiem pūļa baudītājiem.
      Atrodiet visas mūsu iecienītākās picu receptes. Mēģiniet pagatavot dažas no šīm gardēžu picām ar unikālām piedevām.
      Atrodiet visas mūsu bezglutēna picas. Uzziniet, kā pagatavot veselīgu picas garoziņu ar kartupeļiem un cukini.
      Atrodiet visas mūsu picas mīklas receptes pārsteidzošai mājās gatavotai picai. Atklājiet, cik viegli ir pagatavot gardas picas garozas, izmēģinot kādu no šīm receptēm.

    Cūkgaļas receptes

    Izmēģiniet šīs gardās receptes, izmantojot cūkgaļu.


      Atrodiet visas mūsu gardās speķa receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no eleganta bekona pinuma Kornvolas medību vistas līdz velnišķīgām olām ar sukādes bekonu.
      Iepazīstieties ar mūsu gardo cūkgaļas vainagu cepšanas receptēm. Šis skaistais ēdiens patiesi ir visbrīnišķīgākais no visiem svētku ēdieniem.
      Apskatiet visas mūsu gardās maltās cūkgaļas un desu receptes. Šajā lielajā recepšu kolekcijā atrodiet visu, sākot no Dublinas mājdzīvnieka līdz Taizemes garšvielām.
      Atrodiet visas mūsu gardās šķiņķa receptes. Uzziniet, kā pagatavot daudzus brīnišķīgus ēdienus, piemēram, garšaugu šķiņķi un ceptas olas šķiņķa kraukšķos.
      Atrodiet visas mūsu gardās cūkgaļas karbonādes receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā pagatavot un pasniegt cūkgaļas karbonādes, izmantojot šo garšīgo recepšu kolekciju.
      Šī ir visplašākā cūkgaļas ribiņu recepšu kolekcija. Mēs jums palīdzēsim grilēt, cept vai lēnām gatavot jūsu nākamo ribu svētkus.
      Atrodiet visas mūsu gardās cūkgaļas plecu cepetis receptes. Izmantojot šo recepšu kolekciju, uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no tamales līdz perfektai cūkgaļai.
      Atrodiet visas mūsu gardās cūkgaļas filejas receptes. Uzziniet, kā perfekti pagatavot cūkgaļas fileju, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem.
      Pārbaudiet visas mūsu neticamās prosciutto receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, pildītu kotletes un prosciutto ietītas garneles.

    Konservēto pārtikas produktu indekss

    Ievārījumi un želejas, marinēti gurķi un#8211 rīshes


      Atrodiet visus mūsu ievārījumus un želejas. Uzziniet, kā pagatavot klasisko kazeņu ievārījumu un jalapeño vai lavandas želejas.
      Iepazīstieties ar mūsu marinēto gurķu recepšu kolekciju. Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotus marinētos gurķus un kā izmantot kodināšanas garšvielas, lai saglabātu visu, sākot no paprikas līdz austerēm.

    Pudiņi, krēmi un olu krēma receptes

    Creme brulees, flans, pot de creme receptes un daudz kas cits.


      Atrodiet visas mūsu gardās maizes pudiņu receptes. Izvēlieties nākamajā vakariņā pasniegt vienu no daudzajām šī neticamā deserta variācijām.
      Atrodiet visas mūsu gardās creme brulee receptes. Uzziniet, kā pagatavot šo klasisko franču krējuma desertu ar daudzām unikālām garšām.
      Atrodiet visas mūsu gardās flanšu receptes. Uzziniet, kā padarīt flanku jautrās garšās, sākot no klasiskās Tres Leches līdz vaniļas sojas flanam ar Butterscotch mērci.
      Atrodiet visas mūsu Panna Cotta receptes. Uzziniet, kā pagatavot šo itāļu desertu, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm garšīgajām receptēm.
      Apskatiet mūsu sīkumu recepšu kolekciju. Palutiniet savus viesus ar šo iespaidīgo desertu nākamajā gardēžu vakariņās.

    Salātu un salātu mērču receptes

    Daudz salātu un salātu mērču receptes.


      Atrodiet visus mūsu anšovu salātus un mērces. Uzziniet, kā pagatavot šos klasiskos salātus un krēmveida mājās gatavotus salātu mērces.
      Apskatiet mūsu pupiņu salātu recepšu kolekciju. Atklājiet jaunus un skaistus pupiņu salātu pasniegšanas veidus, izmantojot šīs lieliskās receptes.
      Atrodiet visus mūsu gardos maizes salātus. Pasniedziet vienu no šiem spilgtajiem un krāsainajiem salātiem kā sānu ēdienu nākamajā tikšanās reizē.
      Atrodiet visus mūsu gardos vistas salātus. Atklājiet jaunus salātus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem krāsainajiem ēdieniem.
      Atrodiet visus mūsu gardos kukurūzas salātus. Uzziniet, kā izmantot kukurūzu, lai pagatavotu krāsainus un kraukšķīgus salātus. Pasniedziet visu gadu ar visiem iecienītākajiem ēdieniem.
      Atrodiet visus mūsu gardos krabju salātus. Sagatavojiet vienu no šiem elegantajiem krabju salātiem kā uzkodu vai sānu ēdienu ar nākamajām jūras veltēm.
      Atrodiet visus mūsu gardos gurķu salātus. Uzziniet, kā pagatavot kraukšķīgus un atsvaidzinošus salātus ar gurķiem, kas ir lieliski piemēroti nākamajai vasaras vakariņai.
      Atrodiet visus mūsu gardos augļu salātus. Uzziniet, kā pagatavot augļu salātus, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm piedzīvojumu receptēm.
      Atrodiet visus mūsu gardos zaļos salātus. Atklājiet jaunas salātu kursu idejas un mēģiniet pasniegt kādu no tām nākamajās vakariņās.
      Atrodiet visus mūsu Jell-O salātus. Mēģiniet pagatavot kādu no šiem skaistajiem želatīna salātiem ar iecienītākajām augļu un konfekšu garšām.
      Atrodiet visas mūsu makaronu salātu receptes. Atklājiet gardos makaronu salātus, kas patiks jūsu ģimenei, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visus mūsu gardos zirņu salātus. Pagatavojiet vienu no šiem skaistajiem un viegli pagatavojamiem salātiem, ko pasniegt nākamajā ēdienreizē.
      Atrodiet visus mūsu gardos kartupeļu salātus. Pārsteidziet savus viesus ar vienu no šiem kartupeļu salātiem, kas lieliski piemēroti gardēžu vakariņām.
      Atrodiet visus mūsu gardos rīsu un graudu salātus. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no kuskusa Taco salātiem līdz apelsīnu kviešu ogu salātiem.
      Atrodiet visus mūsu salātu mērces un vinaigrettes. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot šos gardos mērces.
      Apskatiet visas mūsu neticamās garneļu salātu receptes.Pasniedziet šos krāsainos salātus nākamajā jūras velšu vakariņā un iespaidojiet savus mīļos.
      Atrodiet visus mūsu tunča salātus. Uzziniet, kā izmantot mūsu iecienītākos tunča salātus, lai pagatavotu skaistus vasaras pildītus tomātus.

    Sviestmaižu receptes

    Parastās sviestmaizes un tējas sviestmaižu receptes. Ietver amerikāņu hamburgeru!


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopu gaļas sviestmaižu receptes. Uzziniet, kā pagatavot visu, sākot no hamburgeriem un ceptas liellopa gaļas sviestmaizēm līdz žiroskopam un liellopu gaļai.
      Apskatiet mūsu lielo vistas sviestmaižu kolekciju. Uzziniet, kā pagatavot ceptu vistas panini un tējas sviestmaizes.
      Atrodiet visas mūsu gardās cūkgaļas sviestmaizes. Atklājiet klasiku, piemēram, BLT un Muffuletta, vai izmēģiniet mūsu sviestmaizi Croque Madame Egg.
      Šajā recepšu kolekcijā atrodiet visus mūsu sviestmaižu iesaiņojumus un ruļļus. Ēdiet gardas pusdienas pat visnoslogotākajās dienās, izmantojot šo perfekto maltīti, atrodoties ceļā.
      Atrodiet visas mūsu tējas sviestmaižu receptes. Uzziniet, kā pagatavot tējas laika gardumus, piemēram, sviestmaizes no burkānu ingvera un ikru olu salātiem.
      Atrodiet visas mūsu garšīgo tunču sviestmaižu receptes. Apskatiet visus mūsu gardēžu klasiskās tunča sviestmaizes attēlus.

    Jūras veltes un zivju recepšu indekss


      Atrodiet visas mūsu gardo anšovu un siļķu receptes. Uzziniet, kā pagatavot anšovu sviestu vai izmantot anšovus jebkura ēdiena pagatavošanai.
      Atrodiet visas mūsu gardās samsu receptes. Uzziniet, kā cept samus, un pagatavojiet šos būtiskos dienvidu ēdienus savai ģimenei.
      Atrodiet visas mūsu kaviāra receptes. Uzziniet, kā gatavot gardēžu ēdienus, izmantojot šo grezno sastāvdaļu.
      Uzziniet, cik vienkārši ir pagatavot gliemenes. Atklājiet mūsu plašo gardo gliemeņu recepšu klāstu, izmantojot svaigas un konservētas gliemenes.
      Atrodiet visas mūsu gardās krabju receptes. Uzziniet, kā katru reizi lieliski pagatavot krabjus, un mēģiniet pagatavot dažus no šiem skaistajiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardo vēžu receptes. Uzziniet, kā lieliski uzvārīt Luiziānas vēžus un pasniedziet vienu no šīm neticamajām maltītēm nākamajā pavāra laikā.
      Atrodiet visas mūsu paltusu, sarkano snapperu, tilapijas, jūras asaru un mencu zivju receptes. Atklājiet jaunus zivju gatavošanas veidus un mēģiniet pagatavot šos gardos ēdienus.
      Apskatiet mūsu siļķu recepšu kolekciju. Uzziniet, kā gatavot šo zivi, pagatavojiet vienu no šiem gardajiem siļķu ēdieniem saviem mīļajiem.
      Iepazīstieties ar mūsu gardo omāru receptēm. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, omāra biskvītu un omāra makaronus un sieru, līdz sviesta sautētai omāra astei.
      Uzziniet, kā sasmalcināt, smēķēt, grilēt un marinēt austeres vai cept tās kastrolī! Skatiet visas mūsu gardās gardēžu austeru receptes.
      Atrodiet visas mūsu gardās laša receptes. Uzziniet dažādus laša pagatavošanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem skaistajiem ēdieniem.
      Atrodiet gardas jūras ķemmītes receptes. No garneļu un ķemmīšgliemeņu zupas līdz jūras velšu spageti un ķemmīšgliemeņu tako skatiet visas mūsu receptes šajā kolekcijā.
      Atrodiet visas mūsu garneļu receptes. Atklājiet jaunus garneļu gatavošanas un pasniegšanas veidus. Uzziniet, kā pagatavot tādus ēdienus kā spāņu paella, Luiziānas gumbo un viss, kas pa vidu.
      Atrodiet visas mūsu garšīgo saldu receptes. Lasiet par salaku makšķerēšanas tradīcijām un uzziniet, kā sagatavot svaigi noķerto smaku.
      Atrodiet visas gardās tunzivju receptes. Uzziniet, kā cept tunci un nākamajā vakariņā pasniegt kādu no šiem skaistajiem, gardēžu jūras velšu ēdieniem.

    Gadalaiki

    Jūsu garastāvoklim atbilstošas ​​receptes katrai gada sezonai.


      Atrodiet visas mūsu gardās rudens receptes. Atklājiet, kā no sezonas augļiem un dārzeņiem pagatavot siltus un mierinošus rudens ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardās pavasara receptes. Skatieties, kā jūsu dārzs zied un nākamajā pavasara sanāksmē pasniedziet šos atsvaidzinošos sezonas ēdienus.
      Atrodiet visas mūsu gardās vasaras receptes. Atklājiet jaunus ēdienus, ko pasniegt nākamajā vasaras pavārā, un izmēģiniet dažas no šīm receptēm.
      Apskatiet mūsu ziemas recepšu kolekciju. Atklājiet gardas receptes, kas noteikti sildīs jūs pat ziemas beigās.

    Lēnas plīts receptes


      Atrodiet visas mūsu gardās un viegli pagatavojamās lēnās plīts uzkodas. Šie ēdieni ir tik lielisks ballīšu ēdiens, sēdiet un ļaujiet savam traukam darīt visu!
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnās plīts liellopu gaļas receptes. Crockpot iemācieties pagatavot visu, sākot no kotletes zupas un beidzot ar piparu steiku.
      Atrodiet visas mūsu gardās lēnās plīts vēlās brokastis un brokastu receptes. Nav nekā labāka par pamodināšanu pēc pilnībā gatavām brokastīm!
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnās plīts cepeškrāsnis. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot šos gardos un krāsainos biezzuļus katliņā.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnas plīts jēra gaļas receptes. Uzziniet, kā pagatavot jēra gaļas sautējumu un sautētus jēra kātiņus.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnās plīts cūkgaļas receptes. Atklājiet, kā pagatavot šos gardos cūkgaļas ēdienus katliņā.
      Atrodiet visas mūsu garšīgās un viegli pagatavojamās mājputnu gaļas gatavošanas receptes. Izmantojiet trauku, lai pagatavotu visu, sākot no vistas zupām un beidzot ar vistas spārniem.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnās plīts zupas receptes. Vienkārši iestatiet to un aizmirstiet, šīs gardās trauku zupas un sautējumi nevar būt ērtāki.
      Atrodiet visas mūsu viegli pagatavojamās lēnas plīts sautējuma receptes. Uzziniet, kā pagatavot šos gardos un sirsnīgos sautējumus ar savu Crock Pot.
      Atrodiet visas mūsu gardās lēnās plīts dārzeņu receptes. Uzstādiet to un aizmirstiet, šīs dārzeņu malas un zupas ir viegli pagatavojamas.

    Zupas, sautējuma, čili un biezzupa receptes


      Atrodiet visas mūsu gardās liellopa gaļas sautējuma un zupas receptes. Atklājiet jaunus liellopu gaļas pagatavošanas veidus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem sirsnīgajiem sautējumiem.
      Atrodiet visas mūsu vistas zupas receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, vistas matzo bumbiņu zupu, enchilada zupu un visu, kas atrodas starp tiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās vistas sautējuma receptes. Atklājiet, cik viegli no jauna pagatavot sātīgus vistas sautējumus, piemēram, Asopao de Pollo vai Gumbo Ya Ya.
      Atrodiet visas mūsu gardās čili receptes. Atklājiet, kā pagatavot perfektu čili, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem slavenajiem čili ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās augļu zupas. Mēģiniet pagatavot kādu no šiem apburošajiem ēdieniem, lai sāktu nākamās vasaras vakariņas.
      Atrodiet visus mūsu gardos jūras veltes Gumbo ēdienus. Uzziniet, kā padarīt šo Luiziānas klasiku uz plīts virsmas vai ar savu tūlītēju katlu vai lēnu plīti.
      Atrodiet visus mūsu gardos cūkgaļas sautējumus un zupas. No klasiskā dienvidu Frogmore sautējuma līdz īru Dublinas coddle, mēģiniet pagatavot kādu no šiem sirsnīgajiem cūkgaļas sautējumiem.
      Atrodiet visas mūsu gardās jūras velšu zupas un biezzupa. Uzziniet, kā pagatavot krēmīgus biezeņus un sautējumus, izmantojot iecienītākās jūras velšu olbaltumvielas.
      Apskatiet visus mūsu tītara sautējumus un zupas. Atrodiet visu, sākot no pikantās kielbasa vai chorizo ​​zupas līdz mūžīgai tītara nūdeļu zupai.
      Atrodiet visas mūsu dārzeņu zupas. Uzziniet, kā garšot un pagatavot gardas dārzeņu zupas, un mēģiniet pagatavot dažas no šīm receptēm.

    Dienvidrietumu receptes

    Meksikāņu, jauno meksikāņu, tex-mex, indiāņu un Cal-Mex receptes.


      Apskatiet visas mūsu gardās čili receptes. Uzziniet, kā pagatavot iecienītākos reģionālos ēdienus un pasaules slavenos, slavenos čili.
      Atrodiet visas mūsu enchilada receptes. Atklājiet, cik vienkārši ir pagatavot šo klasisko dienvidrietumu ēdienu.
      Atrodiet visas mūsu kesadiljas. Uzziniet, kā padarīt šos pagriezienus klasiskajā dienvidrietumu ēdienā, piemēram, Prosciutto De Parma vai Brie quesadillas.
      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu uzkodu receptes. Šīs viegli pagatavojamās receptes ir lieliski piemērotas kā spēļu dienas uzkodas.
      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu liellopu gaļas receptes. Uzziniet, kā pagatavot ēdienus, piemēram, liellopu gaļu un pupiņu burritos, meksikāņu liellopu gaļas zupu un visu, kas pa vidu.
      Apskatiet mūsu dienvidrietumu dzērienus. Atklājiet jaunas receptes un mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem kokteiļiem.
      Apskatiet visas mūsu gardās dienvidrietumu maizes. Uzziniet, kā pagatavot tortiljas, indiešu cepto maizi, sopapillas, bunuelo un daudz ko citu.
      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu pusdienu un brokastu receptes. Uzziniet, kā pagatavot dienvidrietumu stila brokastu burrito un huevos rancheros.
      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu kastrolis un ēdienus. Mēģiniet savai ģimenei pagatavot kādu no šiem viegli pagatavojamiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās dienvidrietumu vistas receptes. Pasniedziet savai ģimenei dienvidrietumu garšu ar kādu no šiem vistas ēdieniem.

      Atrodiet visus mūsu gardos dienvidrietumu desertus. Atklājiet jaunus desertus un mēģiniet pagatavot kādu no šiem garšīgajiem kārumiem savai ģimenei.
      Atrodiet visas mūsu gardās dienvidrietumu cūkgaļas receptes. Uzziniet, kā pagatavot tādus ēdienus kā cūkgaļas tamales, carnitas, Jukatanas cūkgaļas fileja un daudz ko citu.

      Atrodiet visus mūsu krāsainos dienvidrietumu salātus. Mēģiniet pagatavot kādu no šiem gardajiem tako salātiem, ko pasniegt pie dienvidrietumu stila maltītēm.

      Atrodiet visas mūsu gardās dienvidrietumu zupas un sautējumu receptes. Atklājiet vistas zupas, biezzupa un liellopa gaļas sautējuma dienvidrietumu versijas.

      Atrodiet visas mūsu dienvidrietumu dārzeņu receptes. Atklājiet jaunus veidus, kā pasniegt dārzeņus, un mēģiniet pagatavot kādu no šiem ēdieniem.
      Atrodiet visas mūsu gardās Tex Mex receptes. No Čīles olām līdz mūsu krāsainajai karaliskās rančo vistas kastrolim ir recepte jebkuram gadījumam.

    Turcijas receptes

    Labākās visaugstāk novērtētās un gardās tītara receptes. Ieskaitot Pateicības dienas tītara receptes un informāciju par to.


    Skatīties video: St. Petersburg Vacation Travel Guide. Expedia (Janvāris 2022).