Mičelada

Klasiskā meksikāņu Mikeladas recepte rada aukstā alus aromātu. Mēs nojaucam pakāpienus uz Mikeladu vai Čeladu, kā daži to sauc, lai būtu ērti.

  • kaļķu ķīlis
  • sāls
  • Kajennas pipars
  • 1/2 unces laima sulas
  • 2 pilieni Tabasco mērces
  • 2 domuzīmes Vorčesteršīras mērcē
  • 1 šķipsniņš maltu melno piparu
  • 1 šķipsniņa selerijas sāls
  • Meksikāņu alus alus (piemēram, Tecate), atdzesēts
  • Dekorē: kaļķu ķīlis
  1. Kaļķa ķīli noberziet pa pusi kauliņa stikla malas un iemērciet malu vienādās daļās sāls un kajenna piparu sajaukumā.

  2. Pievienojiet glāzei atlikušās sastāvdaļas, izņemot alu.

  3. Piepildiet ar alu un, ja vēlaties, dekorējiet ar svaigu kaļķu ķīli.


Skatīties video: Skyders - ant alaus (Novembris 2021).