Buļļa rags

Vils Lī, Grey Ghost un Detroitas otrais labākais dzērienu režisors, ir liels ventilatoru savienojums Midori ar baltajiem zālainiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, zālaugu želejām un blanco tequilas, kā arī ar sāļajām sastāvdaļām, kā šajā kokteilī. Par zaļā liķiera tieksmi pēc salduma viņš saka: "Kamēr jūs spējat līdzsvarot šīs garšas, tas var būt lielisks papildinošs komponents, ko izmantot jebkurā kokteilī."

  • 1 1/2 unces El Jimador blanco tekila
  • 1/2 unces Midori
  • 1/2 unces gurķu sīrupa *
  • 3/4 unces ananāsu sulas
  • 3/4 unces smagā krējuma
  • 1 olu baltums
  • 1 šķipsniņa sāls
  • atdzesēta sodas ūdens, uz augšu
  • Dekorē: kaļķa ritenis
  1. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot sodas ūdeni, kratītājā un sakrata (bez ledus), lai emulģētu.

  2. Pievienojiet ledu un atkal sakratiet, līdz tas ir labi atdzesēts.

  3. Divreiz izkāš Kolinsa glāzē bez ledus un uz augšu ar sodas ūdeni.

  4. Dekorē ar dehidrētu vai svaigu kaļķu riteni.

* Gurķu sīrups: Nelielā katliņā pievienojiet 1/2 tase cukura un 1/2 tase ūdens un vāriet uz vidējas uguns, līdz cukurs ir izšķīdis. Noņemiet maisījumu no uguns, ļaujiet nedaudz atdzist, pēc tam pievienojiet 6 nomizotus gurķu šķēles (katrs 1/2 collu biezs). Ļauj stāvēt 10 minūtes, noņem cietās vielas un uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.


Skatīties video: Ģenerāļa un Buļa Naglas. 2. sezona 17. SĒRIJA (Oktobris 2021).