Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

Pēc ekspertu domām, desmit labākās dāvanas alus mīļotājiem 2020. gadā

Pēc ekspertu domām, desmit labākās dāvanas alus mīļotājiem 2020. gadā

No grāmatām piepildītām grāmatām līdz sudsy uzskatiem.

Mūsu redaktori patstāvīgi pēta, testē un iesaka labākos produktus; varat uzzināt vairāk par mūsu pārskatīšanas procesu šeit. Mēs varam saņemt komisijas par pirkumiem, kas veikti no mūsu izvēlētajām saitēm.

Iepirkšanās savam suds mīlošajam draugam? Amatniecības alus gadījums vienmēr ir laipna dāvana, taču apsveriet iespēju iegūt kaut ko tādu, kas viņiem ilgs ilgi pēc pēdējās malkas. Ar alus darītavu, bārmeņu un citu ekspertu palīdzību mēs jūsu dzīvē atradām labākās dāvanas alus cienītājiem. Padomājiet par alus darīšanas komplektiem mājās, amatniecības alus kluba abonementiem un alus darītāju apstiprinātiem veļas mazgājamiem izstrādājumiem.

Labākais kopvērtējums: Northern Brewer Homebrewing Kit

"Patiešām labi izveidots mājas alus pagatavošanas komplekts būtu lieliska dāvana tam, kas mīl alu," saka Robs Kapitelli, Blue Point alus darīšanas Co alus darītava. "Radīšanas procesa apguve var padarīt alus dzērāju vēl aizrautīgāku."

Jons Bērs, New Holland Brewing inovāciju alus darītājs, tam piekrīt. "Mājas gatavošana ir lielisks hobijs, un tas tiešām ir pirmais solis, lai kļūtu par mūža garumā iegūtu alus cienītāju."

Northern Brewer mājas sākumrades sākuma komplekts ir viena no labākajām iespējām tirgū. Katrā komplektā ir viss nepieciešamais, lai mājās pagatavotu autentisku amatniecības alu, tostarp IPA sastāvdaļu iepakojums, burbulis, caurules, pudeļu pildviela, alus darītavas tīrīšanas līdzekļi un pietiekami daudz pudeļu un vāciņu 12 alus pudelēm un diviem nesējiem.

Labākais budžets: pasaules vēsture ar 6 glāzēm

“Mana personīgā iecienītākā alus grāmata ir Toma Standage pasaules vēsture 6 glāzēs,” saka cicerone Dan Shapiro no Losandželosas “Artisanal Brewers Collective”. "Tajā ir izpētīta alus antropoloģija (kopā ar dažiem citiem dzērieniem) un izskaidrots, kāpēc alus ienākšana var būt izraisījusi civilizācijas veidošanos."

Šī grāmata ir gan pasaules vēstures, gan dzērienu (ieskaitot alu, vīnu, stipros alkoholiskos dzērienus, kafiju, tēju un Coca-Cola) vēsture, daloties ar cilvēces stāstu šo dzērienu skatījumā. Kopumā Standage paveic izcilu darbu, aujot vēsturiskos faktos ar dzīvespriecīgu stāstu stāstīšanu, padarot to par obligātu lasījumu katram dzērājam.

Vislabākais kokteiļu cienītājiem: Twang alus sāls

Ārons Peņa, The Squeezebox īpašnieks un bārmenis Teksasā, vienmēr ir mīlējis Twang Beer Salts. "Twang man ir īpaši īpašs, jo es uzaugu Sanantonio dienvidu pusē, ēdot to sāļus un garšvielas, piemēram, Twangerz, kā bērnu. Mūsdienās man viņu dzērieni ir aiz mana bāra." Viņš izmanto aromatizēto sāli kā Miheladas loka vai pievieno šķipsniņu, lai paaugstinātu vieglo alu.

Katram noskaņojumam ir pieejami četri dažādi aromāti: citrona-laima, laima, karstā laima un Mičeladai raksturīgais maisījums. 1,4 unces kabatas izmēra pudeles arī padara to ērti nogādājamu visur, kurp dodaties.

Labākais sējējs: Hydro Flask Growler

Runājot par alus audzētājiem, Melns alus darīšanas alus darītavu direktors Īans Fullers dod priekšroku "nerūsējošā tērauda izolētiem audzētājiem virs visiem citiem". Viņa personīgais favorīts ir šī opcija Hydro Flask, BPA un ftalātu nesaturošs audzētājs ar TempShield izolāciju, kas uztur alu atdzesētu visu dienu. Plus, hermētisks blīvējums ar diviem iekšējiem vītnēm alu gāzē ilgāk nekā vairums grauzēju sistēmu. Ielieciet putraimu trauku mazgājamajā mašīnā vai "notīriet ar ziepjūdeni un pudeles suku", piebilst Fullers.

Vislabākais dabas mīļotājiem: BrüMate Hopsulator Cooler

“Lai gan mēs visi zinām, ka labākais alus baudīšanas veids ir to ieliet pareizā alus glāzē, dažreiz jūs vienkārši vēlaties atpūsties kopā ar dažiem draugiem ārpus mājas un malkot alu optimālā temperatūrā,” saka alus darītavas operāciju direktore Jiga Miijaširo. Svētā Arčera alus darīšanas uzņēmumā. "Izmantojot labi izolētu koozie, jūs varat izbaudīt šo tempu no pirmā malka līdz pēdējam malkam."

Šis ir daudz sarežģītāks nekā parastais putuplasta koozie. Ar dubultā sienu nerūsējošā tērauda un vara slāņa apdari izgatavotais BrüMate Hopsulator dzesētājs droši notur gan 12, gan 16 unces kārbas un stundām ilgi tās atdzesē. Jūs to varat arī izmantot, lai tēja un kafija būtu silta.

Labākais personalizētais: Tervis izolētais tumbra

“Nav nekas sliktāks par to, ka jūsu alus sakarst,” saka Breds Biermens, JDub alus darīšanas uzņēmuma taproom menedžeris. Dzērājiem siltā laikā viņš iesaka šo Tervis dzērienu. Tā izturīgā, dubultsienu izolācija uztur karstu dzērienu siltu un aukstu dzērienu atdzesētu. 24 unces veļas mazgājamā mašīna arī viegli notīra, un tā ir droša mikroviļņu krāsnī, saldētavā un trauku mazgājamā mašīnā.

Pielāgojiet veļas mazgājamo mašīnu ar zīmola izvēlētajiem ceļojuma vākiem, salmu vākiem vai noņemamiem kratītāju galotnēm alus kokteiļu uzliešanai. Tas ir pieejams arī dažādās krāsās, ieskaitot sarkanu, zilu, violetu, zaļu un daudz ko citu.

Vislabākais plātne: āra alus galds

“Es personīgi mīlu āra alus galdu,” saka Īans Fullers no Melvina alus darīšanas. Šis galds, kas paredzēts diviem, ērti iegremdējas jebkurā mīkstā zemē (domājiet par zāli vai smiltīm), un tajā ir divas kannas un uzkodu bļoda - ideāli piemērots braucieniem uz pludmali, ugunskuriem vai piemājas pagalmā. Ar rokām darināts Baltijas bērza un nerūsējošā tērauda galds izjaucams ērtai transportēšanai. Pats labākais, ka iebūvētais alus atvērējs ļauj uzlauzt pudeles, kur vien vēlaties.

Galds stāv 24,5 collas augsts, tāpēc jūs varat pacelt pludmales krēslu blakus tam vai izmantot to kā dzēriena atpūtu, spēlējot āra spēles. “Tas ir lieliski piemērots kempingam, makšķerēšanai un vienmēr, kad vien vēlaties skatīties, kā zāle aug,” piebilst Fullers.

Labākā grāmata: Alus degustācija

"Es vienmēr iesaku alus faniem iegūt grāmatu par alu, lai palielinātu viņu zināšanas," iesaka cicerone Dan Shapiro. "Randy Mosher '' Alus degustācija '' ir klasisks ievads visam alus veidam, un, lasot to, tas uzreiz papildinās jūsu spēli.»

Kopā ar ilustrāciju un diagrammu sēriju šī enciklopēdiskā grāmata skar alus darīšanas vēsturi, kā atlikt APA no IPA un kā noteikt dažādas smaržas un garšas alus. Sadaļa par alus pasniegšanu un ēdienu savienošanu pārī ir īpaši noderīga vakariņu un ballīšu plānošanā. Sākot no ikdienas dzērājiem un beidzot ar nopietniem entuziastiem, šī grāmata ir paredzēta visu līmeņu alus dzērāju izglītošanai.

Labākais dekors: alus cepures štati

Iepirkšanās draugam, kam patīk izmēģināt vietējos amatniecības alus, lai kur arī viņi dotos? Palīdziet viņiem izsekot viņu dzeršanas ceļojumam ar Beer Cap valstīm. Sākot no brūvējumiem Ņujorkā līdz IPA Aiovas, šie valsts formas dēļi displejā tur pudeļu vāciņus. Izgatavots no Baltijas bērza saplākšņa, dēlim ir mazi zobi, kas lieliski atbilst vāciņu gofrētajām malām un ļauj tos ērti pievienot un noņemt. Lai uzstādītu dēli jebkurā telpā, ir arī papildu caurumi.

Šī dāvana ir īpaši lieliska kolekcionāriem: tā vietā, lai pudeļu vāciņus glabātu atvilktnēs vai burkās, šī plāksne palīdz parādīt iecienītos alus.

Labākais abonements: Amatniecības alus klubs

Uzdāviniet dāvanu, kas tiek saglabāta, abonējot Craft Beer Club. Izceļot dažādas mikrouzņēmumus visā valstī, sākot no Gruzijas līdz Ņujorkai līdz Arizonai, katrs sūtījums piegādā 12 nozarē iecienītus amatniecības alus par aptuveni USD 43 mēnesī. Alus pārstāv četrus dažādus stilus no divām dažādām alus darītavām.

Sūtījumā ietilpst arī biļetens, kurā sīki aprakstīts, kurš un kā pagatavojis alu, kā arī intervija ar īpašnieku un / vai alus darītavu. Turklāt Craft Beer Club piedāvā viena gada abonementu Beer Connoisseur, pasūtījuma koozies un alus atvērēju bez maksas. Izvēlieties no mēneša, ik pēc otra mēneša vai ceturkšņa abonementa.


Skatīties video: 5 DIY CHRISTMAS RECYCLED DECORATIONS! Amazing DIY crafts for Christmas! (Oktobris 2021).