Kokteiļu receptes, stiprie alkoholiskie dzērieni un vietējie bāri

JUNGLE LOVE - Brauciens pa krāčiem Kostarikā

JUNGLE LOVE - Brauciens pa krāčiem Kostarikā

Iedomājieties, ka uzkāpjat plostā Kostarikas Pacuare upē, lai aizraujoši pavadītu 1,5 stundu ilgu ekskursiju uz jūsu džungļu mājām. Laipni lūdzam Pacuare Lodge/>.

Naktsmītne atrodas valsts austrumu daļas lietus mežos, un tā ir grezns veids, kā izbaudīt dabu, vienlaikus saglabājot reģiona vidi un kultūru. 19 bungalo un "suite" numuri ir ērti un gaumīgi iekārtoti. Daži no tiem ir ar skatu uz upi vai džungļiem un privātiem dziļajiem baseiniem. Elektrība ir ierobežota, lai gan laternas un sveces, kas nodrošina gaismu, rada lielisku piedzīvojumu vai romantiku. Jūs nebūsiet izsalcis, jo restorāns piedāvā veselīgu gardēžu ēdienkarti un vīnu sarakstu.

Ir vairāki veidi, kā sasniegt/> Pacuare Lodge, bet mūsu iecienītais transporta līdzeklis ir uzmundrinošs brauciens pa III un IV klases krācēm. Atrodoties turpat, braucot ar zirgiem, apskatiet mežu nojumes ekskursijā, apmeklējiet pamatiedzīvotāju kopienu vai ļaujieties spa procedūrām.

Kā papildu vilinājums, it kā jums tas būtu vajadzīgs, naktsmītne piedāvā trīs naktis par divu cenu līdz 15. decembrim. Cenās iekļauti transporta pakalpojumi turp un atpakaļ uz mājiņu no Sanhosē, ekskursijas ar pludināšanu ar plostu uz un no mājiņas, kā arī trīs ēdienreizes dienā.


Apmeklējiet Area Daily www.area-daily.com, lai uzzinātu vairāk par labākajiem ceļojumiem pilsētā.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējos mazsaimniekus, kas audzē kakao (kakao), un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega.Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību.Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus.Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Ideāls ceļojums: Kostarika

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Kosta Rika, kas atrodas šaurā Centrālamerikas šaurumā, var izskatīties maza, taču tā slēpj noslēpumainus mākoņu mežus, klusas pludmales un neparastu savvaļas dzīvi.

Puerto Viejo de Talamanca: vislabāk piemērots ēdienam
Gaišā virtuvē Jeļena Brauna lidinās starp pannu, kur šņāc dzeltenas planšetes sloksnes, un pilnu burbuļojošu mērci. Elena lielāko daļu savas dzīves ir pavadījusi, praktizējot Karību jūras reģiona tradicionālo ēdienu gatavošanu. "Manai mammai bija 14 bērni," viņa zobīgi smaidot saka. ‘Tātad visiem vajadzēja pagriezties.’ Šajās dienās viņa gatavo ēdienu savā vārda restorānā piejūras ciematā Puerto Viejo de Talamanca.

Jau vairākas paaudzes Kostarikas Karību jūras piekrastē ir pulcējušies angliski runājošie kolonisti no Jamaikas, pamatiedzīvotāju grupas no Talamankas kalniem un spāņu kreoli, kas dzīvo valstī kopš Kristofera Kolumba izmitināšanas enkura tuvumā 1502. gadā. Līdz 20. gadsimtam šajā apgabalā bija izveidojusies atšķirīga kultūra : vietējie iedzīvotāji runāja Mekatelyu-ātrajā kreoliešu dialektā, kas balstīts uz Rietumindijas angļu valodu, Calypso mūziķi rakstīja balādes par banānu kompānijām un ļaunprātīgām sievietēm, un cilvēku un sastāvdaļu saplūšana pārtiku pārvērta par vienu no apkārtnes ilgstošajiem simboliem.

Virtuve sajauc salu garšvielas ar Centrālamerikas sirsnību. Viens no iecienītākajiem ēdieniem ir tvaikojošā zupa rondón, izsmalcināts kokosriekstu piena maisījums ar kasavu, zaļajiem banāniem, zivīm un garnelēm, un pārklāts ar degošiem skotu pārsega čilli pipariem.

Puerto Viejo ir kļuvis par populāru piejūras galamērķi, taču šī teritorija saglabā saknes. Radio aparāti atskaņo mūsdienīgas kalipso dziesmas, vietējie mazsaimnieki audzē kakao (kakao) un-uz koka terases, kas apaugusi ar karsto rozā tropu ziediem-Elena pasniedz receptes, kuras māte viņai iemācīja, kā arī dažas citas, kuras paņēma ceļā. "Man patīk, kad cilvēki ēd manu ēdienu," viņa saka. "Kad cilvēki nāk, viņi ne tikai ēd. Viņi garšo Karību jūras reģionā. ”

Papildu informācija
Amatnieciski makšķerēšanas braucieni un ekskursijas uz kakao fermām ir pieejami vietnē ateccr.org (pusdienas ekskursijas no £ 25).

Kur paēst
Paņemiet galdu restorānā Elena Brown, kas atrodas austrumu ceļā no pilsētas (ēdieni no £ 5).

Kur palikt
Intīmajā Namuwoki Lodge atrodas četras jūdzes uz austrumiem no Puerto Viejo Playa Chiquita, un tajā ir astoņi balināti bungalo, kas akcentēti tropu cietkoksnē un mājīgas āra atpūtas zonas. Ir arī peldbaseins atpūtai, burbuļvanna un restorāns, kurā tiek pasniegtas izcilas grilētas jūras veltes (no £ 75).

La Fortuna: labākais piedzīvojumam
Gadsimtiem ilgi neviens La Fortunā nezināja, ka virs viņu pilsētas ir vulkāns. Tās pēdējais lielais izvirdums notika ap 1400. gadu, un pēc tam tas bija iemidzinājis ilgu, dziļu miegu. Laikā, kad ieradās 20. gadsimts, zemnieki, kas dzīvoja šajā apgabalā, augstāko virsotni dēvēja vienkārši par Cerro Arenal - Arenal Hill. Nepareizs nosaukums parādījās tikai pagājušā gadsimta 60. gados, kad “kalns” pēkšņi iebrāzās dzīvē. Kopš tā laika nosaukums tika mainīts uz Volcán Arenal.

Sergio Rodríguez, dabas zinātņu ceļvedis, kurš uzaudzis šajā reģionā un pēdējos 12 gadus dzīvojis La Fortunā, ir pētījis vulkānu un uzkāpis tajā simtiem reižu. Viņš saka, ka izvirdumi var justies citādi - “kā zemestrīce, kurai seko skaņa, kad kāds ieslēdz pasaules lielāko transformatoru”. Ejot cauri skrubim, viņš stāsta Arenāla stāstu. La Fortuna atrodas Tilarānas kalnu pakājē, un lielāko daļu 20. gadsimta tā bija pazīstama kā liellopu audzēšanas centrs. Tomēr, kad Arenal pagājušā gadsimta 60. gadu beigās sāka izvietot savus regulāros pirotehniskos eksponātus, šī teritorija pievērsa starptautisko vulkanologu, kā arī aizraujošo ceļotāju uzmanību.

Lavas plūsmu redzēšana šodien ir atkarīga no vulkāna ikdienas noskaņojuma un mākoņu trūkuma ap virsotni. Tomēr Arenal aktivitātes ir arī pārvērtušas La Fortunu par piedzīvojumu centru brīvā dabā ar takām, sākot no draudzīgiem ratiņkrēsliem līdz četru stundu pārgājienam līdz Arenāla neaktīvā kaimiņa Volcán Chato krātera ezeram. Uz austrumiem Balsa un Toro upju krāces nodrošina sirsnīgu pludināšanu ar balto ūdeni. Uz dienvidiem, šaurā kalnu kanjonā, pārgājienu dalībnieki nokāpj lejup pa klintīm un ūdenskritumiem, bet uz rietumiem apmeklētāji iemērc sāpes un sāpes, kas nopelnīti enerģiskākos darbos tvaikojošu karsto avotu sērijā.

Stāvot El Salto malā - dziļa dabiska peldvieta ciemata dienvidu malā - Sergio saka, ka šī teritorija piesaistīja vietējos pētniekus jau 20. gadsimta 20. gadu sākumā, kad cilvēki ieradās, lai izmērītu stāvo Arenālu un nometne siltā vietā , augu piepildīts krāteris augšpusē. "Daži cilvēki to sauca par Cerro de Los Arrepentidos - nožēlas kalnu," smaidot saka sabiedriskais Serdžo, "jo tik daudzi cilvēki, kas uzsāka kāpšanu, to nožēlotu apmēram pusceļā un tad vienkārši staigātu atpakaļ lejā." Pēdējos gados vulkāns pārsvarā ir kļuvis klusāks. Pēdējie nozīmīgie uzliesmojumi bija pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, bet behemota burbuļojošās pagātnes pēdas joprojām ir atrodamas visā Parque Nacional Volcán Arenal, kur īsas takas vijas cauri lavas laukiem, kas izkaisīti ar ogļu krāsas tīruma iežiem. Šodien gājējiem ir pienākums apstāties krietni pirms samita, jo reizēm - tieši tad, kad viss ir kluss - Arenāla vaidē un dārd, lai atgādinātu apmeklētājiem, ka viņa tikai snauž.

Papildu informācija
Vadītus piedzīvojumus skatiet vietnē desafiocostarica.com.

Kur paēst
Šī ir liellopu valsts, tāpēc jūs nevarat kļūdīties ar gardo grilētu steiku Don Rufino (steiki no £ 15).

Kur palikt
Četras jūdzes uz rietumiem no pilsētas un tropu lietus mežu ieskautā, katra no 50 koka malām (mazām mājiņām) klusā kalna nogāzē Nayara Hotel, Spa & amp Gardens piedāvā skatu uz vulkānu. Kūrortā ir arī restorāns, baseins un spa ar āra procedūru telpu ar skatu uz mežu (no 180 GBP).

Monteverde: vislabāk piemērota pastaigām pa mežu
"Mākoņu mežs ir nebeidzams pārsteigumu avots," saka Eduardo Venegas Kastro, ejot zem kokiem. Lielāko pieaugušā dzīves daļu viņš ir pavadījis Monteverdē, būdams divu rajona ievērojamāko mākoņu meža parku direktors. Šodien viņš vada pārgājienus pa kalniem, bruņojies ar plankumainību, kameru, binokli un nelielu putnu vērotāja grāmatu.

Izņemot kontinentālo plaisu, Monteverdes apgabals ir saglabāšanas zona, kurā tiek saglabāti mākoņu meži, kur mūžzaļie vīnogulāji un ķērpji pieķeras katrai pieejamai virsmai, un starp kokiem mētājas dārgakmeņu kvarci un kolibri. Pārgājienā cauri Santa Elena mākoņu meža rezervātam ir viegli saprast Eduardo noslēpumainību. Rezerve atrodas vairāk nekā 1650 m virs jūras līmeņa, un tā marinējas gandrīz nemainīgā mākoņu sega. Garastāvokļa gaismas apstākļus pavada skrejošs pilienu un smilšu skaņu celiņš, kas dažkārt tiek atzīmēts ar satriecošu, sintezatora līdzīgu trīsputnu zvaniņa kliedzienu.

Šķiet, ka veģetācija ir paredzēta, lai aptvertu visu redzamo: masīvi augi dīgst, atstājot terases lietussargu lielumu, un žņaudzēja vīģes vīnogulāji saritinās ap savvaļas avokado kokiem. Visur ir spilgti orhideju sprādzieni, daži no tiem nav lielāki par tapas galvu. Santa Elena ir mājvieta aptuveni 600 no Kostarikas 1400 vai vairāk orhideju sugām. Eduardo smaida, skatoties uz kokiem, kur miglā pazūd kērlingu zaļa masa. Mežs viegli neatklāj savus noslēpumus.

Papildu informācija
Pusdienas ekskursijas ir pieejamas flordelistours. com (no £ 30 vienai personai, ieskaitot parka nodevas).

Kur paēst
Ceļā uz Monteverdi mājīgajā Chimera tiek pasniegtas izcilas tapas (no £ 3 50 506 2645 6081).

Kur palikt
Lielajā slēpošanas kotedžas stila viesnīcā El Establo, kas atrodas bijušās liellopu fermas vietā, ir 155 plaši koka un akmens numuri ar balkonu vai terasi. Skaidrā dienā ir iespējams redzēt visu ceļu līdz krastam, un apsildāmais baseins kalna virsotnē ir ideāli piemērots peldēšanai saulrietā (no 140 £).

Nosara: vislabāk piemērota pludmalēm
Ceļš uz Nosara ir veselīgs. Aizēnotā, netīrumu josla rāpo starp rīsu stādījumiem un Brahmana govju ganāmpulkiem, pirms tā sāk savu gaitu līdzās mirdzošajam Klusajam okeānam. Šeit nebeidzamu balto smilšu un ūdens ķermeņa temperatūru klāj jūras vīnogu koki un abos galos ir akmeņains punkts. "Tā ir vienkārša dzīve," saka Nosaras dzimtā Huana, kuras vietējais segvārds ir "Surfo", lai atšķirtu viņu no visiem pārējiem vīriešiem vārdā Huans. Ar saulē izbalinātiem matiem un dziļu iedegumu viņš izskatās kā ekstra Kalifornijas sērfošanas filmā. "Jūs varat skriet apkārt bez apaviem vai krekla. Tas ir ļoti neformāli. '

Kostarikā ir neskaitāmas piejūras kopienas, taču tikai dažas ir saglabājušas savu raksturu, piemēram, Nosara, kas atrodas Nikojas pussalas garās, šķautņainās piekrastes vidū. Lai gan šī teritorija pēdējo pāris gadu desmitu laikā ir kļuvusi populārāka, spēcīgie attīstības likumi Nosara nosaka nepārprotami zemu taustiņu: būvniecība nav atļauta gar krasta līniju, kas nozīmē, ka smiltis pamato veģetācija, nevis kvartālu kūrortviesnīcas. Daži uzņēmumi ir neatkarīgi un izkaisīti pa mežu-piemēram, Huana sērfošanas veikals un skola, kas atrodas šaurā, koku ieskautā joslā apmēram 100 metru attālumā no pludmales.

Huans ir sērfošanas atkarīgais, kurš ir iemācījis visu vecumu cilvēkiem braukt ar dēļiem-no trīsgadīgiem totiem līdz viņu vecvecākiem. "Šī pludmale nav paredzēta tikai viena veida cilvēkiem. Tas ir ikvienam. ”Viņš norāda, ka garā pludmales atpūta padara to ideāli piemērotu visiem pludmales apmeklētājiem, nodrošinot trīs dažādus viļņu veidus. Sākotnēji-populārs bērniem, kas maldās, vietējiem mutiem un bradājošiem pieaugušajiem, kas satver kokteiļus-mazuļu pārtraucēju komplekts izplūst uz smiltīm. Pa vidu iesācēji sērfotāji un bugi -pansionāti cenšas noķert savus pirmos braucienus. Dziļajā ūdenī, uzlaboti sērfotāji bobo apkārt, uzbrūkot, gaidot perfektu čokurošanos.

Citas tuvējās pludmales piedāvā dažādus stimulus, lai izpētītu. Dažas jūdzes uz ziemeļiem atrodas Ostional, aizsargāta ligzdošanas vieta olīvu ridley jūras bruņurupučiem, kuri katru pilnmēnesi ierodas simtos. Tūlīt uz dienvidiem atrodas Plaja Garza, plašs līcis ar maigiem viļņiem, kur pludmalē joprojām var atrast vietējos zvejniekus, kuri rūpējas par tīkliem.

Vēl tālāk uz dienvidiem gar krastu atrodas blakus esošās Kariljo un Samāras pludmales, abas izklāta ar šūpojošām palmām. Pēdējā rosās ciemata dzīve, tostarp daži lieliski pludmales grili. Tomēr var būt grūti atrauties no Nosara perfektajiem siltajiem ūdeņiem un mirdzošajām baltajām smiltīm, ko papildina zaļš mežs. "Šai ir jābūt pludmalei," saka Surfo. "Tā ir vieta, kur jūs vienmēr varat sajust apkārtējo dabu."

Papildu informācija
Sērfošanas nodarbības un dēļu nomu var atrast vietnē surfocostarica.com (nodarbības no 30 £).

Kur paēst
Giardino Tropicale, kas atrodas Nosaras galvenajā ceļā, piedāvā itāļu iedvesmotu ēdienkarti ar ķieģeļu krāsnī gatavotām picām, makaronu ēdieniem un salātiem, kā arī ikdienas jūras velšu izvēli (picas no 6 £).

Kur palikt
Dramatiskā 35 istabu viesnīca L’Ac qua Viva Resort & amp Spa, kas atrodas netālu no galvenā ceļa, iegūst dizaina iezīmes no Bali arhitektūras strauji augošajām līnijām. Dekoratīvie elementi ietver koka grīdas, bambusa durvis, plašas smilšakmens vannas istabas un spilgtus tekstilizstrādājumus (no £ 130).

Osas pussala: vislabāk piemērota savvaļas dzīvniekiem
1579. gada pavasarī Francis Dreiks nolaidās Kostarikas Osas pussalas krastā. Viņam vajadzēja aizsargātu vietu, lai veiktu sava kuģa remontu, nepievēršot Spānijas flotes uzmanību, nesen atbrīvojot galonu no tās dārgumiem. Šeit viņš atrada tieši to, ko meklēja: izolētu līču ķēdi, kuras priekšā bija plašs lietus mežu mudžeklis. Tajā bija ne tikai lieliska vieta, kur paslēpties, bet arī daudz savvaļas dzīvnieku. Savos žurnālos viņš reģistrē lielu daudzumu zivju, “alargartoes” un “munckeyes” - šeit joprojām atrodamas zivis, krokodili un pērtiķi. Uzskati, kurus Dreiks apbrīnoja no sava kuģa Zelta Hind, ir maz mainījušies.

Piekraste joprojām ir nemierīga lietus mežu sacelšanās, un galvenais veids, kā apbraukt Bahía Drake - minūtes Osa apmetni, kas nosaukta par swashbuckler - joprojām ir ar laivu vai kājām. Pussalā tagad atrodas pēdējā atlikušā Klusā okeāna piekrastes lietus mežu daļa Centrālamerikā, kas aizsargā netveramu džungļu sugu, piemēram, jaguāra un pumas, biotopus, nemaz nerunājot par citu eksotisku personāžu - no vāveres pērtiķiem un sliņķiem līdz zīdainiem skudrulāžiem. indes šautriņu vardes.

"Šeit jūs redzēsit dzīvniekus, kurus jūs vienkārši nevarat atrast nekur citur," saka Orgel Chavarría, kurš uzauga Osā. Tagad viņš palīdz vadīt Korcovado nacionālā parka vistālāk uz rietumiem esošo mežsargu staciju Sanpedrillo, kur garenie gārņi patrulē plūdmaiņu baseinā. "Tas ir dārgums."

Gājēju celiņu tīkls savieno vienu Korkovado galu ar otru caur zemienes lietus mežu paklāju un garām grīvām, kur Dreika “satraucošie” guļ pusdienu laikā. Meža lapotnes augštecē skaļi klabina auru kopas.

Dažu džungļu kautrīgāko radījumu pamanīšana prasa pacietību-koku zaru mudžeklī saplūst garo astes trogonu putni, un čaukstošo vardes bandas iznāk tikai naktī. "Šis nav zooloģiskais dārzs," maigi smaidot saka Orgels. "Dzīvnieki pastāvīgi pārvietojas. Jūs tos redzēsit, taču jums jābūt klusam un jāgaida. Dažreiz daba izlemj, kad viņa ir gatava nākt pie jums. ”

Kur paēst un palikt
Casa Corcovado atrodas rezervātā, kas robežojas ar nacionālo parku. Viesiem tiek piedāvāti gaiši bungalo ar ieejamām verandām, divi bāri, vairāki peldbaseini un ēdamzāle, kas piedāvā vietējos ēdienus. Cenās iekļautas maltītes un pārgājiens gida pavadībā (trīs nakšu paketes no £ 500 vienai personai)

Raksts "Ideāls ceļojums: Kostarika" tika publicēts sadarbībā ar žurnālu Lonely Planet.


Skatīties video: Tarzan Jungle Love (Oktobris 2021).