3 pārsteidzošas sparģeļu receptes

Kulinārijas satura tīkls izdomā, ko darīt ar sparģeļu bagātību

Kas ir vakariņām? Tas ir jautājums, ko katrs mājas pavārs uzdod katru nedēļu, un kulinārijas satura tīkla dalībnieki vienmēr ir šeit, lai palīdzētu. Un šonedēļ viņi pasniedz kaut ko fantastisku sparģeļi receptes.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu, kas ir… Sparģeļi?

Sparģeļi ir pavasara simbols lauksaimnieku tirgos visā valstī, un ikviena pirmais instinkts parasti ir tikai pieturēties pie vienkāršām lietām, lai redzētu, kāda gada raža garšo pati par sevi - iespējams, iemetot to nedaudz olīveļļas un grilējot to, vai tvaicējot to un uzlejot virsū kādu izkausētu sviestu. Bet ko par to, kad ir pienācis laiks kļūt radošākam? Nu, šeit ir dažas idejas.

Izmēģiniet šos Ziedkāpostu sparģeļu mannas kūkas no Haniela, emuāra autore Haniela: No manas virtuves līdz tavējai. Tās ir burvīgas pavasara uzkodas. (Foto pieklājīgi no hanielas.com)

Vai vēlaties aizstāt ķīniešu ēdienu ar kaut ko veselīgāku? Tad izgrieziet MSG un izmēģiniet Isabelle Boucher's Liellopu gaļa un sparģeļi maisot - viegli pagatavojams un garšīgs. (Foto pieklājīgi no flickr/Isabelle @ Crumb)

Neizmetiet sparģeļu kātu koka galus - tā vietā saglabājiet tos un padariet Abbey Wade atjautīgo Sparģeļu krēma recepte no viņas emuāra Ikdienas šampanietis.

Vils Budiamens ir The Daily Meal recepšu redaktors. Sekojiet viņam Twitter @WillBudiaman.


Skatīties video: Video recepte: Citrona vista ar sparģeļiem (Novembris 2021).