Deserta ābolu pīrāgs

Ļauj mīklai atkausēties istabas temperatūrā.

Ābolus nomazgā, sarīvē un katliņā apcep ar cukuru. Kad tie ir gatavi un mīksti, noņem no uguns, pievieno kanēli un ļauj atdzist.

Viegli izklājiet mīklu ar rokām un sagrieziet divās daļās.

Cepamā pannā, kas sagatavota ar cepamo papīru, ievieto pirmo mīklas gabalu, sagriež lieko mīklu un noliek malā, lai vēlāk izmantotu dekorēšanai.

Apkaisa rīvmaizi, kas absorbēs mitrumu un lai cepot mīkla nepaliktu jēla. Piepildiet ar āboliem, atkal apkaisa nedaudz rīvmaizes, pārklājiet ar otru mīklu, kas būs vāks. Tas ir dekorēts ar mīklu, kas atstāta guļus un savīti, bet arī ar mīklas formām, atbilstoši jūsu iztēlei.

Cepiet pie pareizas uguns apmēram 20-25 minūtes.

Labu apetīti!


Ja jums patīk mana recepte, varat to atrast arī manā emuārā: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/09/tarta-cu-mere.html


Video: Ābolu pīrāgs 5 minūšu darba un 25 minūšu cepšanas laikā! Ābolu pīrāgs, kas kūst mutē. (Janvāris 2022).