Sarkano biešu risoto recepte

Pavārs Rejs Garsija Valentīna dienā pasniedz šo krāšņo biešu risoto Gaļas tirgus ēdienkarte plkst Vīģu restorāns Santa Monikā. Zemāk esošais rotājums nav obligāts, taču šefpavārs Garsija iesaka izmantot visu sezonālo un jums pieejamo, ja izvēlaties izmantot rotājumu.

Sastāvdaļas

Biešu biezenime:

  • 2 lielas sarkanas bietes
  • ½ vidēja sīpola
  • 16 unces dārzeņu buljona

Risoto:

  • 1 ēdamkarote eļļas
  • 2 tases Carnaroli rīsu
  • 1 sīpols, smalki sagriezts kubiņos
  • 1 lauru lapa
  • 7 unces sarkanvīna
  • 5 tases dārzeņu buljona
  • 4 unces biešu biezenis
  • 3 unces nesālīta sviesta
  • 3 unces parmezāna siera
  • 2 unces krēmkrāsas
  • 2 ēdamkarotes svaigas dilles, sasmalcinātas
  • 2 ēdamkarotes maurloki
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Dekorēšanai:

  • 5 sarkani bērnu burkāni (pēc izvēles)
  • 5 dzelteni bērnu burkānu dzelteni (pēc izvēles)
  • 5 balti sparģeļi (pēc izvēles)
  • 5 zaļie sparģeļi (pēc izvēles)
  • 10 zelta bietes (pēc izvēles)
  • 1 ēdamkarote nesālīta sviesta (pēc izvēles)
  • Sāls un pipari pēc garšas (pēc izvēles)

Norādes

Biešu biezenim :

Vāra sarkanās bietes ar sīpolu un buljonu, līdz tās ir mīkstas. Pārnes bietes uz blenderi vai virtuves kombainu un biezeni; atlikt biezeni uz vēlāku laiku.

Risoto:

Jaunā katlā ar ēdamkaroti eļļas apcep sīpolu līdz smaržīgai. Pievienojiet rīsus un lauru lapu, vāriet 2 minūtes, pēc tam ielejiet vīnu katlā un ļaujiet tam samazināties par ¾. Pamazām iemērciet buljonā, pārliecinoties, ka bieži samaisiet.

Kad risotto ir sasniedzis vēlamo konsistenci, iemaisa biešu biezeni un beidzot ar sviestu, sieru, krējumu, zaļumiem, sāli un pipariem

Dekorēšanai:

Dārzeņus blanšē sālsūdenī. Sautējiet ar sviestu un pēc vajadzības pievienojiet sezonu.

Pasniedziet risoto vidēja izmēra bļodā un pārklājiet ar sautētiem dārzeņiem.


Ķemmīšgliemenes ar biešu risoto no pavārgrāmatas A Rising Tide

Ar Ēd ziemeļus

Pieaugošs paisums ir mīlestības vēstule Kanādas Atlantijas kulinārijas renesansei.

Autori DL Acken un Emily Lycopolus uzauga, ēdot tradicionālos austrumu piekrastes ēdienus, un mēnešus pavadīja reģionā, pētot tās plaukstošo pārtikas ainu, sākot no laukiem un piejūras pilsētām līdz rosīgajām pilsētām. Viņu pavārgrāmata ir piepildīta ar novatoriskām receptēm, kuras iedvesmojuši Atlantijas Kanādas vietējie šefpavāri, zvejnieki, ražotāji, lopbarības ražotāji un restorāni.

"Ķemmīšgliemeņu sezona sākas oktobrī, kad sakņu dārzeņi tikko iznāk no dārza. Šis risoto ir izcila abu laulība. Spilgta krāsa un garša, zemes, dziļi sarkanās bietes lieliski uzlabo ķemmīšgliemeņu sulīgo saldumu kraukšķīgā, sausā sidrā, "šīs receptes ievadā saka Akens.

Lai gan mēs esam diezgan tālu no rudens, vietēji audzētas bietes joprojām ir viegli pieejamas - pagrabs ir maģiska lieta - un tas pats attiecas uz Austrumkrasta ķemmītēm.

Cukurbiešu risoto

Nogrieziet biešu galus un sagrieziet uz pusēm. Cieši iesaiņojiet bietes alumīnija folijas loksnē un cepiet līdz ļoti mīkstai un maigai 30 līdz 45 minūtes.

Izņemiet bietes no folijas un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Nomizojiet ādu un, izmantojot kastes rīvi, smalki sarīvējiet bietes. Vislabāk to darīt ar cimdiem, jo ​​bietes vairākas dienas traipīs pirkstus!

Lielā katlā uz vidējas un zemas uguns silda buljonu.

Smalki sasmalciniet šalotes un ķiplokus (sk. 60. lpp.). Fenheli sagrieziet kubiciņos, galotnes atstājot dekorēšanai.

Lielā pannā uz vidējas uguns ievieto eļļu un 2 ēdamkarotes sviesta. Pievienojiet šalotes un fenheli un sautējiet apmēram 2 minūtes, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Iemaisa sāli un piparus, ļaujot svaigajiem šalotes un fenheļa sviedriem.

Pievienojiet rīsus un, nepārtraukti maisot, ļaujiet rīsiem uzsūkt sviestu un eļļu, līdz tie kļūst caurspīdīgi un diezgan spīdīgi. Tas prasīs apmēram 2 minūtes.

Pievienojiet bietes un ķiplokus, maisot, lai apvienotos.

Lēnām, nepārtraukti maisot, pievieno 1 glāzi sidra. Tas burbuļos.

Kad rīsi ir pilnībā uzsūkuši sidru, pievienojiet 1 kausu buljona, nepārtraukti maisot, līdz rīsi ir pilnībā uzsūkuši šķidrumu un panna ir sausa.

Atkārtojiet, līdz ir palikuši divi līdz trīs kausiņi buljona, rīsi ir maigi un mīksti, bet joprojām ir teksturēti, bietes ir gandrīz izšķīdušas un maisījums ir purpursarkans.

Ja risoto ir pārāk dumjš, ļaujiet šķidrumam vārīties un turpiniet maisīt, ja tas ir pārāk kraukšķīgs, pievienojiet vēl buljonu un turpiniet gatavot, līdz rīsi ir mīksti. Noņem no uguns un noliek malā.


  • Šis biešu risoto lieliski apvienosies ar dzirkstošais vīns – rozā vai citādi. (Šeit ir dažas lieliskas budžetam draudzīgas iespējas) Putojošais saturs palīdz samazināt šī ēdiena krēmīgumu, un biešu saldumu lieliski papildina vīna skābums.
  • Gribi sarkanvīnu? Mēģiniet savienot šo risoto pārī ar Beaujolais – Tā spilgtās, ogu garšas un skābuma nots lieliski papildina šo ēdienu.

Ja jums patika šis biešu risotto, es būtu ļoti pateicīgs, ja jūs sniegtu šai receptei zvaigžņu pārskatu! Tāpat noteikti nofotografējiet gatavo ēdienu un kopīgojiet to ar mani Instagram izmantojot mirkļbirku #platingsandpairings un atzīmējot mani @platingsandpairings.


Biešu risotto ar kazas sieru

Krēmveida biešu risoto ar kazas sieru padara gardu un gardēžu maltītes papildinājumu!

Sastāvdaļas

  • & frac14 glāzes sviesta
  • 2 veselas bietes, sasmalcinātas mazas
  • 1 vesels sīpols, sasmalcināts mazs
  • 1 glāze Arborio rīsu
  • 3 tases krājumi (vistas vai dārzeņu)
  • 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
  • Sāls un pipari, pēc garšas
  • un frac12 tases kazas siera

Sagatavošana

Izkausējiet sviestu uz vidējas uguns katlā ar biezu dibenu. Pievienojiet bietes un sīpolus un vāriet 8 minūtes (samaisiet, lai sīpols karamelizētos). Sajauciet rīsus, buljonu un balzamiko etiķi. Palieliniet siltumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam samazina siltumu līdz vidēji zemam. Pārklājiet un vāriet, līdz rīsi ir mīksti un risoto ir krēmveida, laiku pa laikam maisot (apmēram 15 minūtes). Garšojiet ar sāli un pipariem. Pārkaisa ar kazas sieru. Ja neesat kazas siera cienītājs, varat aizstāt fetas sieru, bet ticiet man, kazas siers patiešām uzlabo biešu garšu. Izbaudi!


Risotto pagatavošana

Arborrio rīsu izmantošana šī biešu risoto pagatavošanai ir obligāta. Arborrio rīsi ir cietāki nekā parastie baltie rīsi. Papildu ciete palīdz radīt krēmveida tekstūru, kas, kā zināms, ir risoto. Kā jau minēju iepriekš, risoto pagatavošana prasa laiku, jo lēna šķidrumu integrācija un nepārtraukta maisīšana rada maigu krēmveida tekstūru. Pašiem rīsiem vajadzētu būt ļoti vieglai kraukšķībai, tāpēc ieteicams tos pagatavot al-dente. Man personīgi nepatīk kraukšķīgi rīsi, tāpēc es gatavoju savu risoto nedaudz ilgāk. Ja jebkurā brīdī jums liekas, ka rīsi ir pārāk biezi, varat pievienot nedaudz ūdens, lai tie kļūtu mīkstāki, un, ja tie ir pārāk brīvi, vāriet tos nedaudz ilgāk. Šis aspekts patiesībā ir tikai personīgā izvēle.

Kāpēc Bietes

Mums vairs nav vajadzīgi iemesli, lai ēst bietes, taču vairāk iespēju, kā tās iegūt savā uzturā, vienmēr ir laba lieta. Šis biešu risoto ir vēl viens veids, kā izbaudīt biešu gardumu. Esmu pārliecināts, ka līdz šim mēs visi zinām, ka bietes var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, ievadīt smadzeņu spēku, uzturēt sistēmu regulāru un paaugstināt enerģijas līmeni. Neaizmirsīsim pieminēt, cik patiesībā gardas ir bietes. Cik vēl iemeslu mums vajadzētu ēst vairāk no tiem?


Biešu Risotto

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F (190C). Sāciet ar biešu grauzdēšanu: iesaiņojiet tos skārda folijā, novietojiet uz cepeškrāsns paplātes un cepiet apmēram 45 minūtes līdz stundu vai līdz jūs varat gludi ievietot dakšiņu. Izņem no cepeškrāsns, ļauj atdzist, tad nomizo ar nazi un sagriež 1 centimetra gabaliņos. Lielā pannā uzkarsē olīveļļu un apmēram 10 minūtes viegli apcep sīpolus un ķiplokus, līdz tie kļūst mīksti.

Pievienojiet rīsus un noņemiet pannu no uguns, maisot, lai tas būtu pilnībā pārklāts ar sīpolu maisījumu. Atgriezieties siltumā, pievienojiet vīnu un pietiekami daudz buljona, lai pārklātu rīsus, un vāra uz lēnas uguns, maisot, līdz rīsi ir absorbējuši gandrīz visu šķidrumu. Turpiniet pievienot nedaudz vairāk buljona vienlaikus, līdz tas viss uzsūcas. Tam vajadzētu aizņemt apmēram 15 minūtes, līdz rīsiem ir krēmveida pārklājums.

Paņemiet 1/4 daļu biešu un samaisiet virtuves kombainā, lai pagatavotu biezeni.

Risoto pievienojiet biezeni, bietes, parmezānu, sāli un piparus un labi samaisiet. Pievienojiet nedaudz vairāk buljona, ja jums nedaudz jāatbrīvo risoto.

Pasniedz uzreiz, uzdzerot skābu krējumu un pārkaisot dilles.


Biešu risotto ar kazas sieru

Sveiki, mani vārdi Džena un es mīlam bietes. Man ļoti patīk bietes. Kad es biju maza, es atceros, ka gāju ciemos pie vecmāmiņas, un viņa man vārīja bietes, pēc tam pārkaisa ar cukuru pēcpusdienas kārumam. Es laikam biju viens no vienīgajiem sešgadīgajiem, kas patiesībā prasīja bietes. Tad es uzaugu un atklāju biešu un kazas siera salātus. Bietes un mīksts, krēmīgs kazas siers? Debesīs veidots mačs. Tāpēc, kad es ieraudzīju Tasty Kitchen dalībnieces Amandas recepti biešu risoto ar kazas sieru (pielāgots no Bon Appetit), es zināju, ka man tas jāgatavo pēc iespējas ātrāk, cik vien iespējams.

Gala rezultāts bija absolūti fantastisks! Iedomājieties super krēmīgu, dārgakmeņu krāsas risoto, kas radzēts ar bietēm un lieliem kausējoša kausa siera gabaliņiem. Es domāju, ka dienā, kad to pagatavoju, es pusdienās un vakariņās apēdu bļodu. Es vienkārši nevarēju iegūt pietiekami daudz un#8212 un arī jūs to nedarīsit!


Amanda neprecizē, vai šim nolūkam var izmantot konservētas bietes (esmu pārliecināts, ka varat), bet, tā kā bietēm tik un tā ir sezona, es paķēru divas kuplas no vietējā pārtikas veikala produktu sadaļas.


Tātad, vispirms: sagrieziet bietes kubiņos. Es tos nemizoju un vienkārši skrubināju zem auksta ūdens.



Tālāk katlā ar biezu dibenu izkausē četras ēdamkarotes sviesta.


Pēc tam pievienojiet kubiņos sagrieztas bietes un sīpolu.


Sautējiet apmēram astoņas minūtes, līdz bietes un sīpoli ir mīksti.


Pievienojiet savus arborio rīsus (risotto rīsus!). Arborio rīsus varat atrast vietējā veikala rīsu sadaļā. Tas ir super garšīgi un krēmīgi!


Ielejiet trīs tases vistas buljona. Lielākajā daļā tradicionālo risotto recepšu jūs pakāpeniski pievienosiet karsto buljonu apmēram 45 minūšu laikā, bet šajā receptē jūs to visu pievienojat uzreiz ... un tas darbojas! Cik tas ir lieliski un viegli?


Visbeidzot, ielejiet nedaudz balzamiko etiķa.


Uzkarsē risoto, tad pārklāj, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Jūs vēlaties laiku pa laikam to apmaisīt. Risoto gatavo, kad rīsi ir uzsūkuši visu buljonu.


Garšojiet ar sāli un pipariem un pievienojiet kazas sieru un#8212labāko daļu!

Paskatieties uz šiem milzīgajiem kūstošajiem siera gabaliņiem. Vai tu vēl slīksti?


Tas būtu ideāls garnīrs vistas cepetim (es īpaši mīlu TK dalībnieci Nicole ’s Best Cepta vista. Periods.). Tas ir krēmīgs, sātīgs un garšīgs! Liels paldies Amandai par tik vienkāršu recepti. Apmeklējiet viņas emuāru Reiz recepte, lai iegūtu vairāk viņas darbu!


Gardēžu cūkas

Žurnāls Los Angeles 16. jūnijā Santa Monikas izstāžu zālē Snyder Diamond rīkoja vēl vienu In The Kitchen pasākumu, kurā šoreiz bija pavārs FIG restorāna šefpavārs Rejs Garsija.

Drīzumā es publicēšu pilnu ziņojumu, bet tikmēr jūs varat izbaudīt šī gardā šefpavāra Garsijas sarkanā biešu risoto recepti!
Tas ir izgatavots arī no dārzeņu buljona, tāpēc tas ir veselīgāks, vieglāks un draudzīgs veģetāriešiem.

pēc
Šefpavārs Rejs Garsija
FIG restorāns
Santa Monika, Kalifornija

Biešu biezenis
2 sarkanās bietes
1/2 vidēja sīpola
16 oz dārzeņu buljona

Risotto
5 tases Carnaroli rīsu
1 sīpols, smalki sagriezts kubiņos
1 lauru lapa
7 unces sarkanvīna
2 tases dārzeņu buljona
4 oz biešu biezenis
3 oz nesālīta sviesta
3 oz parmezāna siera
2 unces krējuma krējuma
2 ēdamkarotes sasmalcinātas dilles
2 ēdamkarotes maurloki

Dekorē
Katrs pa 5: dzelteni un sarkani bērnu burkāni, balti un zaļi sparģeļi
10 gabali zelta bietes

1. Vāra sarkanās bietes un sīpolu, līdz tie ir mīksti. Pārnes uz blenderi vai virtuves kombainu un biezeni. Atlieciet uz vēlāku laiku.
2. Jaunā katlā uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas un sautē sīpolu, līdz tas smaržo.
3. Pievienojiet rīsus un lauru lapu, pagatavojiet 2 minūtes.
4. Ielejiet vīnu katlā un ļaujiet samazināt par 3/4.
5. Pievienojiet buljonu, vienu kausu vienlaikus (pagaidiet, līdz iepriekšējais buljons vārās, pirms pievienojat vairāk), un bieži samaisiet, līdz risotto iegūst vēlamo konsistenci.
6. Pievienojiet biešu biezeni un samaisiet, lai iestrādātu. Pabeidziet ar sviestu, parmezāna sieru, crème fraiche, zaļumiem, sāli un pipariem.
7. Dārzeņus blanšējiet dekorēšanai sālsūdenī. Apcep ar sviestu un pievieno sāli un piparus.
8. Pasniedziet risoto vidēja izmēra bļodā, pārklājot ar sautētiem dārzeņiem.


Ziedot šeit

Un viņš paņēma viņu rokās un noskūpstīja zem saules apspīdētajām debesīm, un viņam bija vienalga, ka viņi daudzu acu priekšā stāv augstu pie sienām. – J.R.R. Tolkiens

Risotto ir viens no tiem ēdieniem, kas man saglabā daudz atmiņu. Kad mēs ar vīru 2011. gadā mācījāmies ārzemēs Itālijā, tas bija viens no ēdieniem, ko mēs iemīlējām kopā un kopš tā laika esam daudzkārt dalījuši. Es esmu stingri pārliecināts, ka ceļošana kopā ar kādu citu personu ir lielisks veids, kā noteikt, cik labi jūs strādājat kopā, un risotto kalpo kā atgādinājums par šo mūsu attiecību veidošanās laiku.

Jūras velšu risoto, ko mēs dalījām nelielā pilsētā bez nosaukuma Amalfi piekrastē.

Sēņu risoto, ar kuru viņš saskārās ar ekstātiskām sejām, kamēr es brīnījos, ka viņš var gūt tik daudz prieka no ēdiena bez gaļas.

Risotto tika pagatavots manā mazajā itāļu virtuvē un tika pasniegts kopā ar 3 eiro dzirkstošo vīnu no Todis Supermercato.

Pārāk sāļš risotto man bija mūsu medusmēnesī trīs gadus vēlāk mūsu pirmajā naktī atpakaļ Florencē.

Tik daudz risoto (rissoti?) Un tik daudz laimīgu atmiņu vēlāk tas joprojām ir ēdiens, kuru man patīk gatavot. Galu galā nekas nesaka “Es tevi mīlu ”, piemēram, pavadīt 45 minūtes, maisot rīsu pannu.

Viena no lieliskajām risotto lietām ir tā, ka ir diezgan daudz bezgalīgu variāciju. Šim pasākumam es nolēmu par krēmveida biešu risoto par godu Valentīna dienai. Bietes piešķir šim ēdienam skaistu fuksijas krāsu, kas garantē iespaidu. Lai piešķirtu tai vēl vairāk krāsas, es buljonā vārīju pusi no bietēm, uzpūšot to ar šo krāšņo purpursarkano krāsu. Tam ir papildu priekšrocība, saglabājot visus ēdienā esošos labos vitamīnus.

Šis risoto ir ideāls kā sānu vai pamatēdiens. Ja vēlaties iegūt īpaši izsmalcinātu ēdienu, pasniedziet ar divām jumbo izkausētām ķemmīšgliemenēm vienai personai. Tā ir Valentīna diena un#8217s diena, izturieties pret sevi!

Šis krēmveida, rubīnsarkano biešu risoto sanāk ļoti viegli un ir ideāla maltīte diviem (plus varbūt daži pārpalikumi).

  • 1 glāze arborio rīsu
  • 4 vidēja izmēra bietes, mizotas un kubiņos
  • 6 tases liellopa, vistas vai dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote nesālīta sviesta, kā arī vairāk, lai pabeigtu, ja vēlaties
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 šalotes, smalki sagriezti kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes sausa vermuta
  • 1/2 - 3/4 tase svaigi sarīvēta parmezāna siera

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Kad cepeškrāsns ir iepriekš uzkarsēta, ielieciet pusi no kubiņos sagrieztām bietēm uz loksnes pannas, sāli un cepiet līdz maigai, 15 līdz 20 minūtes.

Atlikušās bietes kopā ar buljonu liek katliņā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bietes, līdz tās ir mīkstas, 15 līdz 20 minūtes.

Kamēr gatavojas jūsu divi biešu preparāti, ielieciet olīveļļu un sviestu lielā pannā un izkausējiet vidējā siltumā.

Kad sviests ir izkusis, pievienojiet savus arborio rīsus un samaisiet, līdz rīsi sāk iegūt krāsu, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet šalotes un ķiplokus un turpiniet maisīt 1 līdz 2 minūtes.

Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pievienojiet sauso vermutu un samaisiet, līdz iztvaiko.

Šajā brīdī jūsu vārītajām bietēm jābūt gatavām. Ātri izņemiet bietes no buljona, izmantojot karoti ar šķēlumiem, un grauzdētajiem rīsiem pievienojiet buljona kausu. Bieži maisiet, līdz šķidrums uzsūcas, vienlaikus turot zemu vārīšanās temperatūru.

Starp vārītajām bietēm sasmalciniet rīsus un samaisiet malā.

Turpiniet pievienot buljonu pa vienam kausam, līdz rīsi ir krēmīgi un vārīti pēc jūsu gaumes, ļaujot šķidrumam katru reizi pilnībā uzsūkties. Atkarībā no jūsu vēlmēm jūs izmantosiet 4 līdz 6 tases buljona.

Izslēdziet plīti un pievienojiet biešu biezeni un parmezāna sieru. Maisiet, līdz tas ir pilnībā iestrādāts. Ja vēlaties, pievienojiet sviestu.

Pārkaisa ar grauzdētām bietēm un nekavējoties pasniedz.

Šī recepte prasa nedaudz laika, jo ir dažas kustīgas daļas. Man šķita, ka visvieglāk ir sagatavot pārējās sastāvdaļas, kamēr bietes vārās/cep, lai viss būtu sasniedzams, kad ir pienācis laiks.

Izveidojiet to pats:

Neaizmirstiet apskatīt citu 2018. gada Labo cepumu ēdienu emuāru autoru un#8217 Valentīndienas#8217s dienas pasākuma dalībnieku ziņas!

Dzeltenie sirds formas varavīksnes Funfetti cepumi no Džūlijas no Mazās virtuves
Zemesriekstu sviesta cepumu kūka no Džūlijas no Džūlijas Blanneras
Ķiršu kokosriekstu makaroni no cepumu mīklas un krāsns mitt Miranda
Brownie cepumi no Mel of Mel ’s Kitchen Cafe
Šokolādes konfektes bez cepšanas no Debi of Life Currents
Dubultās tumšās šokolādes ķiršu melnā meža cepumi no Džeimija no Dienvidu atmodas
Baltās šokolādes Valentīna Madlēnas cepumi no Marlynn of Urban Bliss Life
Spilvenu mīkstā cukura cepumi no Stephie Cooks
Steiks ar rozā piparu mērci no ingvera Sonjas un#038 grauzdēta sezama
Krēmveida biešu risoto no Rachel of Copper & Verdigris
Valentīna dienas šokolādes cukura cepumi no Denīzes no Chez Us
Sarkanie samta virtuļi no Gvinnas no Swirls of Flavour
S’mores brūnā sviesta panbanging sīkdatnes no Marybeth of babysavers
Bezglutēna šokolādes skūpsta cepumi no Audrey of Mama zina, ka nesatur lipekli
Bezglutēna sarkanā samta krunka cepumi no Brianna no Flippin ’ Delicious
Rožu bezē cepumi no Kirsten of Comfortably Domestic
Aveņu Chipotle vistas karijs no Shashi of Savory Spin
Dubultie šokolādes bezē cepumi no Dee of Meatloaf un Melodrama
Baltās šokolādes aveņu smūtijs no Sāras no Sāras pavāra grāmatas
Krējuma vafeļu cepumi no Kelly no Live Laugh Rowe
Baltās šokolādes un aveņu cepumi no Wanda of My Sweet Zepol
Raspberry Fudge Cookies no Džesikas no virtuves atkarības
Aveņu cepumi no Courtney of Know Your Produce
Syltkakor aveņu ievārījuma cepumi no Megan of Stetted
Necepta šokolādes pīrāgs no Rachel of Rachel Cooks
Sirds formas šokolādes cepumi no Andžellas grāmatas “Apmēram mamma”
Meksikas karstās šokolādes cepumi no TasteCookSip Lisa
Chai Latte smilšu kūkas sirdis no Sue of It ’s Labi ēst cupcake
Mīkstie un saldie cukura cepumu batoniņi no Carlee no Cooking with Carlee
Zemeņu un krējuma cepumi no Ešlijas no burvīgas tases
Ķiršu krējuma siera cepumi no Blogghetti Lisa
Galete vafeļu cepumi no Shaina of Food for My Family
Mandeļu smilšu maizes cepumi no Denīzes no atkarīgām 2 receptēm
Viegls zemeņu izdomājums no Chrysa of Thrifty Jinxy
Valentīna dienas#krūze apskauj sīkfailus no Aimee of Southern From Scratch
Donut sviestmaizes cepumi no Bree of Baked Bree
Šokolādes Nutella cepumi no mūsdienu medus Melissa
Viegli krunkaini cepumi no Amy of The Nifty Foodie
Šokolādes cukura cepumi no Becca of the Salted Cookie
Mīlas kūka no Sāras no konditorejas pasakām
Bezē cepumi no Sāras no manas nepilnīgās virtuves
Rožu baltā karstā šokolāde no Susannah of Feast + West
Bezglutēna lavandas smilšu cepumi no Carolann of Apron Warrior
Ar augļiem pildīti šokolādes vafeļu konusi no Nicole of For the Love of Food
Šokolādes un vaniļas mīļie cepumi no dzīves, mīlestības un laba ēdiena Šelas
Aveņu šokolādes īkšķa nospiedumi no Nancy of The Bitter Side of Sweet
Chai Spiced Snickerdoodle cepumi no Ashley of Big Flavors no nelielas virtuves
Heart Happy Valentine Cookie šokolādes siera kūka no TammyJo of the Chocolate Cult
Persiešu rīsu cepumi no Caroline of Caroline ’s Cooking
Šokolādes tuvās espresso smilšu kūkas no Julianne of Beyond Frosting
Fudgy Chocolate Sixlets Cepumi no Barbara of Barbara Bakes


Sarkano biešu risotto ar sinepju zaļumiem un kazas sieru

Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet bietes un sīpolus. Vāku vāra, līdz sīpols ir mīksts, apmēram 8 minūtes. Iemaisa rīsus. Pievienojiet buljonu un etiķi. Palieliniet siltumu, uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Vāra uz lēnas uguns bez vāka, līdz rīsi un bietes ir tikai maigi un risoto ir krēmveida, laiku pa laikam maisot, apmēram 15 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem. Karote seklās bļodās. Pārkaisa ar zaļumiem un sieru.

Kā jūs vērtētu sarkano biešu risoto ar sinepju zaļumiem un kazas sieru?

Receptes, kuras vēlaties pagatavot. Ēdienu gatavošanas padoms, kas darbojas. Restorānu ieteikumi, kuriem uzticaties.

© 2021 Condé Nast. Visas tiesības aizsargātas. Šīs vietnes izmantošana nozīmē mūsu lietotāja līguma un konfidencialitātes politikas, sīkfailu paziņojuma un jūsu Kalifornijas privātuma tiesību pieņemšanu. Labu apetīti var nopelnīt daļu no pārdošanas no produktiem, kas iegādāti, izmantojot mūsu vietni, kā daļa no mūsu partneru partnerattiecībām ar mazumtirgotājiem. Šajā vietnē pieejamo materiālu nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārsūtīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot, izņemot iepriekšēju Condé Nast rakstisku atļauju. Reklāmu izvēle


Skatīties video: Liutauro virtuvė: prancūziškas omletas (Janvāris 2022).