Bossa Manhattan

Cachaça, Brazīlijas nacionālais gars un tuvs māsīca rumam, parasti ir pazīstams ar savām zāļainajām un reizēm bailīgajām garšām. Vairāki cachaça ražotāji tomēr ir sākuši eksperimentēt, kā izturēt alkoholisko dzērienu dažādos mežos, piešķirot papildu garšas piezīmes.


Leblon's Reserva Especial, zīmolu piedāvājums, tiek izturēts līdz diviem gadiem jaunajās Limousin franču ozolkoka mucās, kas pazīstamas ar vaniļas aromātu, pirms sajaukšanas un iepildīšanas pudelēs. Iegūtā cachaça ir tumša un salda, ar treknām, karameļu notīm un šokolādes apdari. Tas varētu aizstāt burbonu jebkurā kokteilī, un tas īpaši labi tiek parādīts šajā Brazīlijas iespaidotajā Manhetenas līkločā.

  • 1 1/2 unces Leblon Reserva Especial cachaça
  • 1 unce Cedilla açaí liķiera
  • 1/2 unces agaves nektāra
  • 2 domuzīmes Angostura rūgtumi
  • Dekorē: apelsīnu vijums
  1. Pievienojiet visas sastāvdaļas maisīšanas glāzē ar ledu un samaisiet, līdz atdzesē.

  2. Izkāš kupejas glāzē.

  3. Dekorē ar apelsīna vijumu.


Skatīties video: Vintage Brazil Bossa-Nova (Oktobris 2021).